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5ª Edición ‘Jornadas Gastronómicas de Peix’, Menorca - Noticias de España
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5ª Edición ‘Jornadas Gastronómicas de Peix’, Menorca

Enviado por Oficinas-Turismo el Jueves, 13 Febrero de 2020 a las 02:29:52

De la perdiz… ¡al pescado! Menorca sigue tentando al paladar y demostrando por qué ha sido elegida Región Gastronómica Europea 2022. Y tras iniciar febrero dedicándole un weekend culinario a la carne de caza pone ahora en valor sus frutos del mar. Marisco y pescado protagonizan la 5ª edición de sus ‘Jornadas Gastronómicas de Peix’, una auténtica ruta culinaria por la isla balear pasando por Maó, Ciutadella, Es Mercadal y Ferreries para disfrutar de su cocina marinera.

UN APETITOSO FEBRERO EN MENORCA CON SUS
‘JORNADAS DE PEIX’

Durante dos fines de semana –del 14 al 16 y del 21 al 23– ocho restaurantes de cuatro municipios sorprenden con sus menús dedicados al pescado menorquín

En febrero, Menorca está… ¡para comérsela! Y sus variadas propuestas gastronómicas son toda una tentación para ir de escapada a esta isla balear aunque aun falten unos meses para la temporada veraniega y los chapuzones en sus playas y calas.


Por ahora, a mitad del invierno, nada mejor que combinar un poco de turismo activo –por su mágico e histórico Camí de Cavalls, que circunvala la isla a lo largo de 185 kilómetros– con turismo gastronómico. Abrir el apetito y sentarse a la mesa a degustar¡pescado y marisco! Los frutos del mar son los protagonistas de las ‘Jornadas Gastronómicas de Peix’ que ya se han consolidado como un referente culinario de esta época del año, llegando a su 5ª edición.




Durante los dos próximos fines de semana –del 14 al 16 y del 21 al 23 de febrero ocho restaurantes de cuatro municipios de la isla balear animan a degustar platos como Croquetas de bacalao, Sopas de pescado, Fritura de mollera, Perol de ratjada, Pulpo a la plancha con crema de patata y aceite de pimiento rojo… y mil y una sorpresas más para el paladar a descubrir cada día. Porque la gracia y esencia del pescado fresco es precisamente esta: que no se puede predecir lo que llegará cada día de la lonja al plato. Eso sí, todo ello exquisito y de proximidad, como es la apuesta por la gastronomía sostenible que ha hecho Menorca.




Restobar Mo y 23 Can Avelino, en Maó; Café Balear y Aquarium Port Ciutadella, en Ciutadella; Mesón Rias Baixas, en Ferreries; y Ca N’Aguedet, Molí d’es Racó y Hotel Jeni & Restaurante, en Es Mercadal, son los ocho restaurantes participantes en estas jornadas organizadas por la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, en colaboración con PIME Menorca y la Fundació Foment del Turisme de Menorca. ¡Que empiece el festín!


Más información en: www.menorca.es y www.gastronomiamenorca.es
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ANGEMI
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Ago 09, 2009
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Fecha: Mar Feb 11, 2020 01:00 pm    Título: 5ª edición Jornadas Gastronómicas de Peix, Menorca

UN APETITOSO FEBRERO EN MENORCA CON SUS
‘JORNADAS DE PEIX’

Durante dos fines de semana –del 14 al 16 y del 21 al 23– ocho restaurantes de cuatro municipios sorprenden con sus menús dedicados al pescado menorquín

De la perdiz… ¡al pescado! Menorca sigue tentando al paladar y demostrando por qué ha sido elegida Región Gastronómica Europea 2022. Y tras iniciar febrero dedicándole un weekend culinario a la carne de caza pone ahora en valor sus frutos del mar. Marisco y pescado protagonizan la 5ª edición de sus ‘Jornadas Gastronómicas de Peix’, una auténtica ruta culinaria por la isla balear pasando por Maó, Ciutadella, Es Mercadal y Ferreries para disfrutar de su cocina marinera.


Más información en
Jornadas Gastronómicas de Peix, Menorca (Islas Baleares)
ANGEMI
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Ago 09, 2009
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Fecha: Jue Mar 12, 2020 07:16 pm    Título: Jornadas Gastronómicas ‘Vedella Vermella Menorquina’-Menorca

MENORCA INVITA A SABOREAR SU CARNE DE VACA AUTÓCTONA

Del 27 al 29 de marzo la isla balear celebra la 2ª edición de sus Jornadas Gastronómicas ‘Vedella Vermella Menorquina’

La tentación de la carne vuelve a atraer hacia Menorca a los paladares más exigentes. La isla balear, nombrada Región Gastronómica Europea 2022, sigue haciendo honor a este reconocimiento con un nuevo evento culinario en el que participarán una docena de restaurantes con menús especiales cuyo plato principal será una receta de esta ternera roja, vaca de raza autóctona con sello de calidad desde 2005. Un bovino sostenible –por su adaptación al medio ambiente y su alimentación con pastos de la propia tierra– que también produce una leche de gran calidad destinada a la elaboración de los mejores quesos menorquines.

Más información en:
Jornadas Gastronómicas ‘Vedella Vermella Menorquina’-Menorca
patita83
Patita83
Experto
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Mar 11, 2011
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Fecha: Sab Jun 13, 2020 08:34 pm    Título: Re: Comer en Menorca, restaurantes.

Muchas gracias por la recomendación. Estamos viendo los lugares para comer en Menorca y nos faltaba algo de este tipo
traveller3
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Willy Fog
Willy Fog
Abr 20, 2013
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Fecha: Sab Jun 13, 2020 08:37 pm    Título: Re: Comer en Menorca, restaurantes.

Esta isla debe ser un paraiso... y muy cercano... y muy cotizado. En estos dias es uno de los destinos con precios mas altos en Europa....
ANGEMI
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Ago 09, 2009
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Fecha: Mar Jun 16, 2020 04:38 pm    Título: 7ª edición de ‘Menorca en el Plato’ -Menorca- Islas Baleares

‘MENORCA EL PLATO’ INVITA... ¡A COMERSE LA ISLA!

Del 26 de junio al 5 de julio, 21 restaurantes de 9 ciudades y pueblos de la isla balear participan en la 7ª edición de estas jornadas gastronómicas

Ratjada a la antigua, Berenjenas en tempura con miel de la isla y alioli de sobrasada, Panadera de gamba roja menorquina… El verano menorquín arranca ¡con buen sabor! Y es que, entre chapuzón y chapuzón en sus maravillosas playas y calas, nada mejor que dar también un capricho al paladar. La isla balear, reconocida como Región Europea de la Gastronomía 2022, pone en valor su excelente cocina y sus productos de proximidad con ‘Menorca en el plato’. Esta cita culinaria propone recorrer durante 10 días sus principales pueblos degustando los sabores típicos… y con el aliciente añadido de una promoción de Baleària para desplazarse hasta la isla en barco. ¡Que aproveche!


Más información en
7ª edición de ‘Menorca en el Plato’ -Menorca- Islas Baleares
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