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Ruta de Tapas Sabores Castelló (edición otoño) - Castellón - Noticias de España
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Ruta de Tapas Sabores Castelló (edición otoño) - Castellón

Enviado por Oficinas-Turismo el Jueves, 21 Octubre de 2021 a las 18:17:42

¿De tapas en Castelló? Pues… ¡Sí, por qué no! Durante 20 días, la capital de la Plana cede el protagonismo gastronómico de sus arroces a estas creaciones culinarias en miniatura que tanto nos gusta compartir. ‘Alegría picante’, ‘Tataki vegano de sandía y wakame’, ‘Gamba brava’… ¡E incluso ‘Flan de carajillo’! Así son las tentadoras propuestas de la Ruta de Tapas Sabores Castelló (edición otoño) –a 3,50 euros tapa+bebida, que en esta edición llega con importantes novedades, como un Master Final en el que las mejores tapas serán elaboradas en directo por los chefs, o una versión digital –primera en España para este tipo de eventos– con información al instante a restaurantes y público, y la opción de votar nada más consumir. ¿De tapas en Castelló? ¡Claro que sí! Buen provecho.

100 TAPAS A DEGUSTAR EN LA RUTA
‘SABORES CASTELLÓ’ DE OTOÑO

Del 21 de octubre al 13 de noviembre, la capital de la Plana anima a ir de tapeo con la
12ª edición de este evento en el que participan 50 locales con 2 tapas cada uno


Castelló cautiva al visitante por sus atractivos patrimoniales, históricos y naturales… y le seduce por el paladar. Y a la variada oferta gastronómica de un destino que aúna mar, montaña y huerta, con los arroces como icono, suma también las tapas. Una manera de condensar toda la esencia de aromas y sabores de la capital de la Plana en pequeñas creaciones. Ellas son las protagonistas de la Ruta de Tapas Sabores Castelló (otoño) que llega a su 12ª edición.




Del jueves 21 de octubre al sábado 13 de noviembre, un total de 50 locales participarán en ella con 2 creaciones cada uno, al precio de 3,50 euros cada tapa-bebida (vino, cerveza, refresco o agua). Son estos: Acordes Gastrobar, restaurante Arropes, bar Aturuxo, bar El Guá, bar Mireia, Black and White, Bokdo, café Barista, café Centro, Casa Fran, Casa Miguelín, Corpore Sano, D’Autor restaurant, El Bar del Mercat, El Grill Negre, El Roble taberna, El Tapón tasca, Tasqueta de Marañón, Estraperlo, Gallery shushi bar, Gambrinus Bocadi, Gambrinus Borrull, Julieta street food, La Bancada, La Biznaga, La Bodega, La Bodeguilla, La Llanda vermut bar, La Marimorena, Le Bistrot, Lino Gastronòmic, Lo de Pepe, Madhur gastrobar, Miramar restaurante, Miss Daisy, Miss Daisy 2, Nelo’s, pizzeria Danubio, Amuní, restaurante Blasón, restaurante La Sacristía, Rincón del Mijares, bar Arriana, sidrería Los Lagos, Taberna Machete, Tak pizzería, Tapes & Birres restobar, TascadEsoca, tasca La Finca, San Remo.


Entre las sabrosas tapas que podrán degustarse tenemos tentaciones como: ‘Alegría picante’, ‘Tataki vegano de sandía y wakame’, ‘Calamar del terreno’, ‘Gamba brava’, ‘El Miracle’, ‘Coca foie Castelló’, ‘Texturas de bacalao’, ‘Mihojas de ventresca de atún’, ‘Caldereta de jabalí’, ‘Mini cachopo ñam ñam’, ‘Sarmale’, ‘Flor de la alcachofa’, ‘Versión albinegra’, ‘Timbal de rabo de toro’, ‘Carrillada al chocolate’, ‘Taco chingón’, ‘Delicia de sepia’, ‘Pop’, ‘Crema de pimiento’… ¡E incluso ‘Flan de carajillo’!




Una de las novedades de esta edición será el Master Final, en el que las mejores tapas según las votaciones serán elaboradas en directo por los propios chefs que las hayan presentado a concurso. En esta preparación en directo, el Comité Gastronómico –al que se sumarán varias Estrellas Michelin– decidirá al momento la clasificación final y, por supuesto, cuál es ‘La Mejor Tapa de la Ciudad 2021’.


Otra novedad será la implementación de una versión digital de la Ruta de Tapas, la primera que se realiza a nivel nacional en este tipo de eventos. A través de ella no sólo se facilitará información al instante a restaurantes y público sino que también se podrán valorar las tapas en el momento de ser consumidas en los locales. Una continua presencia de códigos QR facilitará al público disponer de la Guía de la Ruta en cualquier momento y soporte, además del tradicional folleto en papel.


Los consumidores que también voten a sus tapas preferidas en las urnas depositadas en los locales entrarán en un sorteo con diversos premios como: Cena para dos en el local ganador, Cena para dos en el local más popular, Tres bonos hotel de 7 noches para 2 personas, Ttres patinetes SKB Fredom + casco homologado, Dos vales de compra por valor de 100 euros cada uno, Un juego chuletero de Arcos profesional (6 tenedores y 6 cuchillos) o Tu peso en cerveza (si el voto emitido contiene el sello de 4 locales distintos que sirvan la cerveza oficial de la Ruta, Estrella Galicia. También habrá premios para quienes hagan su valoración mediante la App.


Planifica tu escapada gastronomica a Castelló en: www.castellonturismo.com/ ...tono-2021/


Información facilitada por Turismo de Castellón: www.castellonturismo.com/
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Enviado por Oficinas-Turismo el Jueves, 21 Octubre de 2021 a las 18:17:42 (803 Lecturas) Puntuación Promedio: 4.5 y 2 votos


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Restaurante-Comida Tema: Comer en Castellón de la Plana, restaurantes, gastronomía
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ANGEMI
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Fecha: Mie May 05, 2021 10:02 am    Título: Gastrelló - Plataforma Web Gastro de Castellón

‘GASTRELLÓ’
LA ORIGINAL PLATAFORMA WEB GASTRO DE CASTELLÓ

Un punto de encuentro culinario para localizar desde Internet los mejores
restaurantes, menús y comercios gastro, con información actualizada

Castelló sigue reinventándose… ¡E innovando! Y como la gastronomía es uno de los platos fuertes de su tentadora oferta turística, la ha puesto en valor con una nueva, sugerente y original herramienta: ‘Gastrelló’. Mediante esta web, el viajero podrá localizar de manera fácil, rápida y cómoda –a través de su smartphone, tablet o portátil– toda la amplia y variada oferta culinaria que la capital de la Plana ofrece, en tiempo real. Castelló se acerca más que nunca al paladar.

Más información en:
Gastrelló - Plataforma Web Gastro de Castellón
Yennefer
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Ene 22, 2008
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Fecha: Vie Jun 11, 2021 07:52 am    Título: Re: Comer en Castellón de la Plana, restaurantes

UN JUNIO… ¡PARA COMERSE CASTELLÓ!



Hasta el 27 de junio, la capital de la Plana acoge las VII ‘Jornadas del Pulpo y Sepia y, paralelamente, la 4ª Ruta de Tapas del Mar ‘Sabores Grao’

¿Sois más de sentarse a la mesa para degustar un buen menú… o de ir de tapeo? No hace falta escoger. ¡Por qué no ambas opciones! Platos como ‘Arroz de pulpo y sepia con alcachofa y ajetes tiernos’, ‘Pulpo chipotle con guacamole y chimichurri’ o ‘Tosta de pulpo al romero con mayonesa de wasabi’… o tapas como ‘Crujiente de pato’, ‘Zamburina el Rebost’ o ‘Baba Ganoush’. Semejantes tentaciones culinarias convierten Castelló en epicentro de la gastronomía para el más apetitoso arranque del verano. Y todo al alcance de un simple vistazo en el móvil gracias a la nueva web ‘Gastrelló’, para escoger lugar mientras se pasea por la ciudad o sus playas. ¿Apetece comer bien? Pues…¡Ven a Castelló!


El pistoletazo de salida al apetitoso preludio veraniego castellonense lo dio el 28 de mayo la VII edición de las ‘Jornadas del Pulpo y la Sepia’. Doce restaurantes del Grao de Castelló ofrecen menús entre 30 € y 35 € cuya base creativa es el pulpo y la sepia. Brisamar, Mediterráneo, Casa Santiago, Casa Juanito, Casa Lola, Hotel del Golf, La Trocha, La Ola, La Tasca del Puerto, La Ballena, Nou Escull y Ri&Co Bistró tratarán de seducir al visitante con menús personalizados que constarán de un aperitivo, dos entrantes, un plato principal y un postre (bebidas aparte).

Las propuestas son de lo más sugerente. Como entrantes: ‘Tosta de pulpo al romero con mayonesa de wasabi’, ‘Croquetas de pulpo con muselina cítrica’, ‘Pulpo chipotle con guacamole y chimichurri’ o ‘Pulpo Cesarín. Como platos principales: ‘Arroz de pulpo y sepia con alcachofa y ajetes tiernos’, ‘Arroz o fideuà de pulpo y sepia con langostinos’, ‘Meloso de sepia y pulpo con alcachofas’, o ‘Fideuà de pulpo, gambón y gratén de all i oli’.


Del pulpo y sepia… ¡a las tapas!

Apenas unos días más tarde, el 4 de junio, complementaba la oferta culinaria castellonense la 4ª edición de la Ruta de Tapas del Mar ‘Sabores Grao’. En ella participan 15 restaurantes del distrito marítimo presentando 30 tapas a concurso (2 por local participante). Estos locales son: Ay Carmela, Casa Lola, Casa Nostra, Cervecería Don Luis, El Rebost, Enyorança Marinera, Hotel Herreros, Nou Escull, Tapita Tapitas, Terra & Mar, Food Experience Goah, Las Tres Banderas, Restaurante Puerto Playa, Ri&Co Bistro y El Barco.

Entre la treintena de tapas llaman la atención propuestas como: ‘Crujiente de pato’ (hoja de brick con relleno de pato confitado y hongos), ‘Zamburiña el Rebost’ (zamburiña al golpe de calor con picadillo de ibérico, aceite de pimentón y alga wakame), ‘Baba Ganoush’ (paté de berenjena, bacalao confitado, tomate seco y crujiente de almendra), ‘Ay Karmela’ (ceviche de sardina con suave toque de lima), ‘Tres alturas’ (lomo de atún con patata pocha y pimiento del piquillo), o ‘Esmorçaret graguero’ (raviolis de pan con huevo pimiento verde y sardina del Grao).

El precio de cada tapa es de 3,50 €, bebida incluida. Todos quienes degusten estas tapas podrán participar en la elección de la ganadora rellenando un Tapaporte con el sello de al menos 4 locales diferentes en los que hayan consumido. Participar supone también la opción de ganar alguno de los obsequios que se sortearán.

Estos dos eventos no solo posicionan Castelló como destino gastronómico de primer nivel sino que suponen una sabrosa excusa para una escapada a esta capital mediterránea que marida mar, montaña, huerta. Y una vez allí, disfrutar de sus tres amplias playas –Del Pinar, Gurugú y Serradal– ideales para mantener las distancias y practicar todo tipo de deportes náuticos; admirar las señas de identidad de su centro histórico –como El Fadrí, la Concatedral de Santa María o el Ayuntamiento–; o hacer turismo activo a través de sus diversas rutas patrimoniales por los alrededores, como la de sus nueve ermitas barrocas.

Y entre visita y visita, escoger el lugar idóneo para ese menú de pulpo y sepia o esas sugerentes tapas entrando con el smartphone o la tablet en la recién estrenada web www.gastrello.com para localizar el restaurante o local deseado. Qué fácil, ¿verdad? Pues… ¡A comerse Castelló!



Información facilitada por Turismo Castellón: www.castellonturismo.com
ANGEMI
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Moderador de Zona
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Ago 09, 2009
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Fecha: Jue Oct 21, 2021 11:30 am    Título: Ruta de Tapas Sabores Castelló (otoño) - Castellón

100 TAPAS A DEGUSTAR EN LA RUTA
‘SABORES CASTELLÓ’ DE OTOÑO



Del 21 de octubre al 13 de noviembre, la capital de la Plana anima a ir de tapeo con la
12ª edición de este evento en el que participan 50 locales con 2 tapas cada uno


¿De tapas en Castelló? Pues… ¡Sí, por qué no! Durante 20 días, la capital de la Plana cede el protagonismo gastronómico de sus arroces a estas creaciones culinarias en miniatura que tanto nos gusta compartir. ‘Alegría picante’, ‘Tataki vegano de sandía y wakame’, ‘Gamba brava’… ¡E incluso ‘Flan de carajillo’! Así son las tentadoras propuestas de la Ruta de Tapas Sabores Castelló (edición otoño) –a 3,50 euros tapa+bebida, que en esta edición llega con importantes novedades, como un Master Final en el que las mejores tapas serán elaboradas en directo por los chefs, o una versión digital –primera en España para este tipo de eventos– con información al instante a restaurantes y público, y la opción de votar nada más consumir. ¿De tapas en Castelló? ¡Claro que sí! Buen provecho.


Más información en:
Ruta de Tapas Sabores Castelló (otoño) - Castellón
Majollote1985
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Oct 24, 2021
Mensajes: 5

Fecha: Dom Oct 24, 2021 09:21 pm    Título: Re: Comer en Castellón de la Plana, restaurantes, gastronomía

¿Todos los restaurantes estan en Castellón ciudad? ¿Dónde puedo encontrar las tapas que ofrece cada uno de los restaurantes?
ANGEMI
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Ago 09, 2009
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Fecha: Dom Oct 24, 2021 09:27 pm    Título: Re: Comer en Castellón de la Plana, restaurantes

"Majollote1985" Escribió:
¿Todos los restaurantes estan en Castellón ciudad? ¿Dónde puedo encontrar las tapas que ofrece cada uno de los restaurantes?

Pincha en este enlace

www.castellonturismo.com/ ...tono-2021/

Y allí pincha debajo del cartel DESCARGA LA GUÍA OFICIAL: Aquí.

Y tienes todos los locales que participan, dirección y la tapa que ofrece.

Un saludo
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