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Gastronomia y Enoturismo

Cité du Vin (Bordeaux) Increases Its Commitment to Ecological Transition ✈️ Noticias de Francia

Autor: Oficinas-Turismo Fecha: Lunes, 08 Julio, 2024 ⭐ Puntos 5 (2 votos)

With 400,000 visitors annually, the Cité du Vin has been dedicated to sustainable development since its inception, addressing significant environmental and social challenges, particularly climate change.

Cité du Vin (Bordeaux) Increases Its Commitment to Ecological Transition

Already holding NF Environment certification for Visitor Sites and CSR Sustainable Entertainment certification, the Cité du Vin continues to solidify its role as a leader in culture and tourism by advancing its environmentally friendly initiatives. With a comprehensive CSR (Corporate Social Responsibility) policy, participation in CEC Nouvelle-Aquitaine, performing a carbon audit, and raising awareness on recycling, the Foundation for Wine Culture and Civilisations (which manages and develops the Cité du Vin) is intensifying its efforts towards more sustainable and responsible operations.

Committed CSR Policy and Road Map
Incorporating seven of the United Nations Sustainable Development Goals into its management, the Foundation has progressively implemented a CSR policy based on three pillars: sustainable development, employee well-being, and visitor satisfaction. These principles now guide all activities, positioning the Cité du Vin as an agent of future change.

Already certified NF Environment for Visitor Sites, Tourisme & Handicap, and "Sustainable Entertainment: Responsible Emotion" at the Experienced level, the Foundation joined CEC Nouvelle-Aquitaine in summer 2023—a movement placing companies at the forefront of ecological transition. By the end of 2024, it aims to establish a robust road map for the next five years.

The Foundation's first carbon audit revealed a carbon footprint of 1,200 tCO2 (excluding visitor travel) for 2022, with a 12% uncertainty rate. Major contributors include construction, energy, employee travel and meals, temporary exhibitions, and the cultural program. These findings have led to the creation of a decarbonization plan for the Cité du Vin's activities.

Increased Awareness in the Permanent Exhibition and Cultural Program
Beyond internal operations, the Foundation addresses environmental issues in the Cité du Vin's cultural offerings. The Permanent exhibition and cultural programs increasingly highlight themes such as nature, climate change, and sustainable development.

The 2023 renewal of the Permanent exhibition emphasizes "People and the Living World," with themes exploring climate's role in winegrowing and the impact of environmental changes on terroirs and wines. For instance, the "Terroirs of the World" module will soon include insights from Miguel Torres, a dedicated winegrower from Catalonia, on climate change and water scarcity.

Visitor feedback indicates a positive impact: surveys conducted in early 2024 show 76% of visitors feel the exhibition raises environmental awareness (source: email survey, 670 respondents from January to May 2024).

The cultural program, particularly the "Environment and Wine" series initiated in 2023, continues to grow. Recent events include a 2-Tonne Workshop, a Wine Fresco, a biodynamic wine masterclass, and an interview with Saskia de Rothschild, CEO of Domaines Barons de Rothschild Lafite, on environmental commitments.

Cité du Vin (Bordeaux) Increases Its Commitment to Ecological Transition (1)

Ongoing Actions to Reduce Environmental Impact
Daily efforts at the Cité du Vin aim to minimize its ecological footprint. Given the high volume of visitors and wine tastings, glass bottle disposal is a significant challenge. The Cité du Vin collaborates with Ben Recyclage to collect, sort, clean, and reuse bottles through Eco-In-Pack.

Recycling extends to cultural activities. Furniture from previous exhibitions is repurposed, such as the "In the Vines" module now serving as an interactive quiz at a motorway rest area. Communication materials are also recycled; for instance, old advertising banners have been transformed into beach bags, passport wallets, and pouches by Nomads Surfing and will soon be available at the Cité du Vin's Boutique.

Waste management improvements include bio-waste collection by bicycle, which is then composted by Rest’O Valor, supporting local market gardeners. Employees are also engaged through regular training sessions and initiatives to reduce their digital footprint.

Through these daily commitments, the Cité du Vin establishes itself as a cultural leader in ecological transition. The sustainable development approach at the Cité du Vin is supported by the patronage of Distillerie Douence.

The Cité du Vin is open daily from 10 a.m.

Support the cultural seasons at Cité du Vin with the Foundation for Wine Culture and Civilisations: Cité du Vin Foundation.

More information: www.laciteduvin.com

Fecha: 08/Jul/2024 02:42:04 (2978 Lecturas) Puntos: 5 (2 votos)
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Fecha: Mar Feb 04, 2025 02:11 am    Título: La Cité du Vin supera los 415.000 visitantes en 2024

¡La Cité du Vin supera los 415.000 visitantes en 2024!

Tras un 2023 marcado por la renovación de su oferta cultural y el cierre durante un mes por obras, la Cité du Vin ha vuelto a alcanzar en 2024 sus niveles históricos de visitas de gran público con más de 415.000 visitantes, a las que se suman las más de 5500 personas que han participado en alguna de las actividades culturales organizadas con ocasión de un evento de empresa o de una actividad de grupo. Una cifra de asistencia muy positiva debido al cada vez mayor reclamo que supone para visitantes extranjeros, que, procedentes de 180 nacionalidades, han representado más de la mitad del total de visitantes, lo cual ha permitido al centro cultural bordelés superar sus previsiones y volver a los niveles de visitas anteriores a la pandemia de Covid. En 2024, la Cité du Vin ha superado, pues, la barrera de los 3 millones de visitantes desde su apertura, a lo cual se suman los visitantes locales que siempre acuden en gran número a eventos culturales y los profesionales que participan en eventos corporativos. Entre el número constante de visitantes, los Juegos Olímpicos y una campaña de promoción en colaboración con el Service d'Information du Gouvernement francés, 2024 pasará a ser un año histórico tanto para la Cité du Vin como para la Fundación por la cultura y las civilizaciones, que ha celebrado su décimo aniversario y ratificado su compromiso con una actividad cultural y de ocio cada vez más sostenible mediante la renovación y obtención de nuevos sellos de calidad.


Balance de asistencia en 2024
Entre enero y diciembre de 2024, la Cité du Vin acogió a 415.300 visitantes de 180 nacionalidades, con lo que el número total de visitantes desde su apertura ya supera los 3,1 millones.
Este resultado fue un 4 % mejor de lo previsto, gracias en particular a los niveles de asistencia especialmente elevados de los meses de mayo, septiembre y octubre (por días festivos y puentes, tiempo lluvioso, etc.) y a una excelente temporada de verano (94.000 visitantes acumulados entre julio y agosto de 2024) a pesar de un contexto nacional y unas cifras de turismo en general a la baja.
Estas buenas cifras se explican por el número cada vez mayor de extranjeros que visitan la Cité du Vin: ya representan el 53 % del total de visitantes anuales. Españoles, estadounidenses y británicos siguen siendo los más numerosos, seguidos de alemanes e italianos. El resto del público se distribuye de la siguiente manera: 29 % de turistas franceses, 8 % de excursionistas y 10 % de residentes en el área metropolitana de Burdeos.
Más particularmente, la Exposición permanente acogió a más de 387.000 visitantes y alrededor de 25.000 personas experimentaron el Viaje sensorial de degustación Vía Sensoria (disponible de finales de marzo a principios de noviembre). Los talleres de cata diurnos atrajeron a más de 15.000 participantes individuales. En cuanto a la programación cultural (por las tardes), dirigida más específicamente a la población local y a los residentes del área metropolitana de Burdeos, se volvió a registrar un lleno absoluto con la participación de 3000 personas en los talleres de cata "afterwork y vinos", y 4400 personas en los distintos eventos y encuentros organizados en 2024, además de las más de 800 personas que participaron online de manera no presencial.
Por lo que respecta al sector B2B, la Cité du Vin acogió 536 actos corporativos (de los que 269 fueron eventos, 126 visitas guiadas y 141 talleres privados), lo cual brindó la oportunidad de com-binar experiencias de empresa y culturales a través de actividades privadas. Como mínimo 5500 profesionales han podido participar en una actividad cultural durante un evento de empresa.



2024, ¡un año histórico!
Si 2023 fue el año de la renovación de la Cité du Vin, 2024 ha sido el año de inéditas y memorables citas.
La fiebre de los Juegos Olímpicos invadió la Cité du Vin el 23 de mayo con el paso de la llama olímpica por sus jardines. Para la ocasión, también se instaló en la planta baja del centro, hasta finales de septiembre, una exposición fotográfica que exploraba las inesperadas conexiones entre el mundo del vino y el del deporte.
El 15 de octubre, el Service d'Information du Gouvernement francés anunció que había elegido la Cité du Vin como nuevo monumento-imagen de la campaña de promoción internacional Make it Iconic.Choose France. La Cité du Vin se une así a la prestigiosa lista de monumentos franceses que encarnan la audacia y el espíritu de innovación franceses (Torre Eiffel, Notre Dame de París, Mont Saint-Michel, etc.).



10 años de compromiso
2024 también ha sido un año de aniversario: el de los 10 años de la Fundación por la cultura y las civilizaciones. La Fundación, creada oficialmente el 11 de diciembre de 2014, se encarga desde entonces del desarrollo de la Cité du Vin. La Fondation pour la culture et les civilisations du vin ha estado detrás de todos los grandes avances y logros de la Cité du Vin desde su apertura, como la obtención de los sellos de calidad Tourisme & Handicap, NF environnement - Sites de visite o Divertissement Durable, la consecución del nivel "muy alto" de satisfacción de los visitantes, la elaboración de su política de RSC y la adhesión a la asociación francesa Convention des Entreprises pour le Climat que vela por la concienciación de las empresas en materia medioambiental. Una dinámica que, lejos de detenerse, continuará en 2025 con el anuncio de su comprometida hoja de ruta de aquí a 2030 con el objetivo de desarrollar una actividad claramente centrada en la transición ecológica. A lo largo del año, la Fundación también organizará una serie de eventos de recaudación de fondos dirigidos al gran público y a sus mecenas con el objetivo de sustentar su programación cultural.

www.laciteduvin.com
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Fecha: Vie Ene 16, 2026 02:12 pm    Título: Cite du Vin (Citeduvin): Balance de 2025 - Burdeos

Balance de 2025: con 3,5 millones de visitantes recibidos desde su inauguración, la Cité du Vin pone la mirada en 2026, el año de su décimo aniversario


Con una cifra de 390 000 visitantes recibidos en 2025, la Cité du Vin sigue siendo uno de los enclaves culturales y turísticos más populares de Burdeos. A pesar de que el número de visitantes anuales ha registrado un ligero descenso (–6 %) debido a un contexto nacional e internacional menos favorable y a la progresiva reanudación de las conexiones aéreas con destinos europeos, la Cité du Vin (la mitad de cuyos visitantes son internacionales) tiene motivos para mostrarse satisfecha. Gran afluencia de público local a los eventos culturales y talleres de cata, éxito de los eventos de empresa, superación del umbral de los 3,5 millones de visitantes desde su inauguración, entusiasmo por las nuevas ofertas y por la Tienda... Son muchas las señales positivas antes del décimo aniversario del centro en 2026.

Balance de afluencia y satisfacción de 2025
Entre enero y diciembre de 2025, la Cité du Vin recibió a 390.000 visitantes de 170 nacionalidades, con lo que el número total de visitantes desde su apertura ya supera los 3,5 millones.
Un resultado ligeramente inferior (–6 %) al de 2024, algo que se explica por un contexto nacional e internacional tenso, menos propicio para el turismo y las actividades de ocio. A escala local, la reanudación muy gradual de las conexiones aéreas con destinos europeos tras la marcha de Ryanair también ha afectado a la afluencia de público que, en la Cité de Vin, es marcadamente internacional (55 % del total de visitantes).

Españoles, estadounidenses y británicos siguen siendo los más numerosos, seguidos de alemanes e italianos. El resto del público se distribuye de la siguiente manera: 28 % de turistas franceses, 7 % de excursionistas y 10 % de residentes en el área metropolitana de Burdeos.
En cuanto a la oferta cultural, la Exposición permanente recibió cerca de 361 000 visitantes y casi 24 000 personas disfrutaron de la tercera edición del Viaje sensorial de degustación Via Sensoria entre abril y noviembre. Los talleres de cata diurnos reunieron a más de 17 000 participantes individuales. La programación cultural, orientada especialmente a los habitantes y residentes del área metropolitana de Burdeos, atrajo a 3000 participantes a los talleres de cata y a 5200 participantes a los distintos actos y encuentros nocturnos organizados en 2025.

Por lo que respecta al ámbito profesional, la Cité du Vin acogió 525 actos corporativos (de los que 306 fueron eventos, 101 visitas guiadas y 110 talleres privados), lo cual brindó la oportunidad de combinar experiencias de empresa y culturales a través de actividades privadas.

Cabe destacar también el éxito de la nueva oferta que permite descubrir la exposición permanente y degustar dos copas de vino en el Mirador. El 17 % de los visitantes de la exposición ya han disfrutado de esta oferta puesta en marcha a principios de verano. El mismo entusiasmo se respira en la Tienda, que registra un aumento del 2,5 % en su volumen de negocios. Con más de 1000 referencias del universo del vino seleccionadas según criterios rigurosos (material sostenible, reciclabilidad, sistema de etiquetado, producción esencialmente local o nacional, programa RSC del proveedor, etc.), la Tienda atrae a numerosos visitantes al adaptarse a todos los gustos y presupuestos.

2016 – 2026: la Cité du Vin cumple 10 años
La Cité du Vin abrió oficialmente sus puertas en Burdeos el 1 de junio de 2016. Desde entonces, se ha consolidado como un importante centro cultural y turístico. Para celebrar este aniversario simbólico y agradecer a todos aquellos que han contribuido a su éxito, la Cité du Vin ha ideado una serie de citas dirigidas a sus distintos públicos que irán teniendo lugar a lo largo de todo el año, de enero a diciembre. Entre otras, una exposición temporal de fotografías titulada "La vuelta al mundo en 50 regiones vitivinícolas", en la que rinde homenaje a sus colaboradores y que podrá visitarse a partir del mes de febrero; una edición especial "Vinos de Burdeos" del Viaje sensorial de degustación Via Sensoria; una programación cultural especial por el décimo aniversario; un coloquio titulado "¿Tiene el vino futuro sin la cultura?" el 13 de febrero; productos con el sello del décimo aniversario en la Tienda y un fin de semana de celebración del 4 al 7 de junio con numerosas actividades (actividades para familias, concierto, velada de puertas abiertas). "2026 será un año de celebración y experiencias compartidas en la Cité du Vin. Esperamos que el público acuda a celebrar con nosotros este simbólico aniversario", afirma Philippe Massol, director general.



La Cité du Vin abre todos los días a partir de las 10:00 horas.

Web oficial de La Cité du Vin: www.laciteduvin.com/
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