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Oficinas-Turismo Fecha: Viernes, 01 Noviembre, 2024 ⭐ Puntos 5 (3 votos)
Ya está en marcha la II Edición de la Ruta de la IGP Morcilla de Burgos en Aranda de Duero, un evento imprescindible para los amantes de la buena mesa que se celebrará del 2 al 10 de noviembre en asadores y restaurantes de la ciudad. Tras el éxito de su primera edición, la Asociación de Hosteleros de Aranda y la Ribera (ASOHAR) organiza nuevamente esta ruta gastronómica con el propósito de destacar la riqueza culinaria local y ofrecer a residentes y visitantes una experiencia única con la afamada Morcilla de Burgos.
El evento dará inicio el 2 de noviembre con una presentación oficial en la Plaza La Sal, de 12:00 a 16:00, donde se ofrecerá una degustación popular de morcilla. La recaudación de esta actividad irá destinada a la Asociación Alea, contribuyendo a una causa benéfica mientras se disfruta de este manjar. Durante toda la semana, Aranda de Duero se llenará de propuestas gastronómicas innovadoras, con tapas, platos y menús dedicados a resaltar la IGP Morcilla de Burgos.
En esta edición, 19 establecimientos participan en la Ruta con creaciones culinarias sorprendentes que incluyen el ‘capuchino de morcilla’, la ‘canica de morcilla’, la ‘focaccia de morcilla con ruibarbos y encurtidos’ y la ‘morcilla al manto del bosque’. Cada propuesta estará maridada con vinos de la
D.O. Ribera del Duero, elegidos cuidadosamente por cada establecimiento, lo que añadirá un toque distintivo a la experiencia.
Cada restaurante y asador establecerá el precio de sus creaciones, y además, los asistentes tendrán la oportunidad de ganar premios especiales como 4 lotes de vino de la CRDO Ribera del Duero y 2 lotes de morcillas
IGP Morcilla de Burgos.
Esta ruta se distingue por su enfoque en una gastronomía auténtica y sostenible, basada en productos de kilómetro 0. Los establecimientos participantes colaboran con productores locales para ofrecer platos que destacan los sabores de la región, promoviendo así un modelo de alimentación respetuoso con el medio ambiente y que impulsa el desarrollo de la comunidad.
La Morcilla de Burgos, elaborada con ingredientes como cebolla horcal, manteca, arroz y especias, se ha ganado la IGP gracias a su calidad y arraigo en la tradición burgalesa. Este producto único destaca por su sabor auténtico y reconocimiento europeo, siendo un pilar de la identidad gastronómica de la región.
Aprovecha esta ocasión para una escapada culinaria en la que podrás descubrir y saborear lo mejor de la cocina de Aranda de Duero. La Ruta de la IGP Morcilla de Burgos promete un abanico de experiencias sensoriales que cautivarán a los paladares más exigentes y no dejarán a nadie indiferente. ¡No te la pierdas!
Más información:
www.asohar.es
www.lechazo.es
www.arandadeduero.es/
Fecha: 01/Nov/2024 02:27:57
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Puntos: 5 (3 votos)
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 Tema: Qué ver y visitar en Aranda de Duero (Burgos) |
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Últimos 5 Mensajes de 57
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spainsun
Site Admin
29-09-2002
Mensajes: 94085
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Ciavin, mas o menos media hora.
Bodega de las Animas, algo mas, pero con la espera. Como complemento puedes visitar algún lagar.
Patrimonio histórico: su iglesia mayor, Santa Maria la Real (como mucho una hora) y la de San Juan (Museo, algo menos de una hora).
Solo necesitas medio día para visitar Aranda si no añades más. Con Lechazo has acabado a las 5.
Tienes todo al comienzo de este hilo: Qué ver y visitar en Aranda de Duero (Burgos)
Si quieres añadir un pueblo cercano, aunque no esta camino de Madrid... Leer más ...
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Maitchu
Silver Traveller
18-11-2010
Mensajes: 17
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Muchas gracias Spainsun. Intentaremos ver lo más posible y disfrutarlo.
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spainsun
Site Admin
29-09-2002
Mensajes: 94085
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"Maitchu" Escribió:
Muchas gracias Spainsun. Intentaremos ver lo más posible y disfrutarlo.
De nada. Échale un ojo al vídeo también.
Es un destino que aúna patrimonio, enoturismo y gastronomía.
Por cierto, un lechazo bien cocinado es algo insuperable... Eso si, calorías por un tubo.  Combinalo con un paseo para bajarlas. 
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spainsun
Site Admin
29-09-2002
Mensajes: 94085
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Del 13 al 22 de septiembre, la capital de la Ribera del Duero llena sus calles de vida, sabor, alegría y mucha música, con actuaciones estelares de Omar Montes y Bonnie Tyler.
Para los que se quedaron con un regusto muy agradable con las Fiestas de la Vendimia y quieren seguir disfrutando de la Aranda de Duero más lúdica y entretenida... ¡Están de suerte! Por delante hay diez días de actividades para toda la familia. No faltará la música en directo, actividades para los más pequeños de la casa y la mejor gastronomía que sólo Aranda de Duero es capaz de ofrecer a sus vecinos y a... Leer más ...
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spainsun
Site Admin
29-09-2002
Mensajes: 94085
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El próximo 2 de noviembre comenzará una nueva edición de la Ruta IGP Morcilla de Burgos con un acto de presentación al público en la Plaza La Sal, de 12:00 a 16:00, en la que se ofrecerá una degustación popular de este suculento manjar, cuya recaudación irá destinada a la Asociación Alea. Por delante, toda una semana de creaciones, propuestas y platos que giran en torno a la IGP morcilla de Burgos.
19 serán los establecimientos participantes en esta edición. Algunas de sus llamativas propuestas son el ‘capuchino de morcilla’, ‘canica de morcilla’, ‘focaccia, morcilla, ruibarbos y... Leer más ...
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