"Selva Negra", "Schwarzwald", "Black Forest", "Foresta Nera"… en cualquier idioma el nombre de esta bella región alemana suena bien, un nombre para referirnos a este mundo de contrastes en el que hemos descubierto unidas la luz y la oscuridad, bajas temperaturas junto a otras más cálidas, paisajes castigados por la dureza del invierno y bosques rebosantes de vegetación, lagos congelados y lagos cálidos, casi veraniegos, cielos radiantes de sol y otros tan oscuros que era difícil saber si oscurecía o amanecía…
Realmente han sido algunos menos kilómetros en la Selva Negra, pues dentro de esos 1357 van incluidos los de la Alsacia en Francia y los del Lago Constanza o Bodensee, que no pertenecen a la Selva, pero se suelen visitar por su cercanía....
Nuestro primer viaje a Alemania nos ha causado una muy buena impresión del país: gente amabilísima y dispuesta a ayudar, las carreteras muy buenas y seguras (a pesar de la nieve en algunas zonas, estaban limpias); los precios en los supermercados (los que encontramos por allí: Netto, Rewe, Lidl, Penny Market…) muy parecidos a los de aquí, en los restaurantes, variados… y la comida… ¿qué decir de la sopa de Gulasch, del jarrete, de las salchichas, de las bäckerei…?
VUELOS. Los aeropuertos que mejor nos venían eran Basel-Mulhouse-Freiburg, Frankfurt Hahn o Stuttgart, pero Ryanair sacó un vuelo directo Gran Canaria-FKB (aeropuerto de Karlsruhe Baden), al norte de la Selva Negra, así que allá nos fuimos con ellos.
ALQUILER DE COCHE. A pesar de que hay buenas conexiones y vimos que trenes y buses llegan a todas las zonas (incluso hay tarjeta gratuita para huéspedes: www.konus-schwarzwald.info/), preferimos alquilar coche con Hertz.
ALOJAMIENTO. Decidimos hacer dos campamentos base en vez de uno, para no perder demasiado tiempo a diario con los desplazamientos. Reservamos a través de Homelidays dos apartamentos, uno al sur, en Heitersheim, cerca de la frontera francesa (ref. 87334; 35€/día con limpieza final incluida), para visitar durante cuatro días la zona centro-sur de la Selva; y otro más al norte, en Klosterreichenbach (ref. 5313084; 58€/día con limpieza e impuestos), a 3 km de Baiersbronn y a 10 de Freudenstadt, para en los tres días restantes visitar el centro-norte.
Con 30 minutos de adelanto, llegamos al aeropuerto regional de FKB, un aeropuerto pequeño, con 8 puertas de embarque, varias tiendas, rent a car y un Bed and Breakfast (B&B Hotel Baden Airpark -lo hemos usado en otros viajes y es perfecto para pasar la noche si tenemos un vuelo temprano). La salida hacia la carretera se hace por un bonito paseo arbolado.
CORTA VISITA A LA ALSACIA. Como teníamos que ir hacia el sur para llegar al apartamento, en vez de ir directamente por la A5, escogimos dos pueblitos alsacianos (descartamos Estrasburgo, pues solo íbamos a estar unas cuatro horas en Francia).
A la altura de Greffern cruzamos el Rhin en un pequeño ferry-transbordador en menos de cinco minutos (creemos que era gratuito, al menos no pagamos) y llegamos a Riquewihr en una hora y media aproximadamente.
El día era luminoso, pero el frío cortaba...
Riquewihr es un pequeño pueblo, con calles empedradas y casas sencillas con entramados de madera, lleno de un encanto que te traslada a otra época.
Atravesando la Rue du G. de Gaulle, llena de restaurantes, pastelerías y tiendas en las que abundan las cigüeñas. llegamos a la Place Voltaire, donde está el Hotel de Ville (ayuntamiento).
Tras tomar un riesling, volvimos hacia la Porte Haute y salimos del pueblo rumbo a Ribeauvillè, otro pueblo de ensueño, un poco mayor que el anterior.
Paseamos por la Grand’ Rue... y más adelante encontramos la Place de la Sinne.
Con la imagen de este cuidado cementerio nos despedimos de esta breve incursión en la Alsacia. Apuntada queda.
Hacia las cinco pusimos rumbo a Heitersheim, en el valle de Sulzbacher, una pequeña localidad vinícola, en la que abundan las “weingut” o bodegas. En nuestro primer alojamiento, una buhardilla de 55 m2 en el 2º piso de la casa, muy bien equipada y limpia, nos esperaba el señor Locherer con una botella de vino blanco de la región y unos tulipanes.
El supermercado más cercano era un Rewe (Postraβe/Flurgrund 303).
Salimos a pasear desde la zona residencial donde estaba nuestro apartamento hasta la calle principal, pasando por la iglesia y su cementerio, siguiendo el curso del pequeño riachuelo Am Zulbach, hasta Lindenplatz, donde está el Altes Rathaus (ayuntamiento antiguo).
Bien temprano, empezamos recorriendo el valle de Münster, con parada en Stäufen. Según atravesábamos el Münstertal en dirección a Belchen, la nieve empezaba a aparecer.
Belchen es uno de los macizos de Friburgo, la tercera montaña más alta de la Selva Negra, de 1414 metros de altitud. Para llegar a la estación del teleférico, hay que pasar los pueblos de Aitern y Multen, siguiendo las indicaciones “Belchen Seilbahn”, por la Belchenstrasse.
No tardamos mucho en llegar a la Bergstation (6.80€ por persona), desde la que hay buenas vistas hacia la Selva Negra y el Valle del Rhin.
Parece que la dureza del invierno se iba alejando. Hay indicaciones para hacer varias rutas de distinta duración. Nosotros hicimos una circular alrededor de la Belchenhaus (el restaurante que hay junto a la estación). A pesar de haber nieve, nos fue muy sencillo pues estaba muy blandita. Llegamos hasta la cumbre en un rato...
...y volvimos a la Belchenhaus, disfrutando del paisaje que salía del invierno.
Después de un chocolate bien caliente en la terraza, bajamos y nos dirigimos al lago Schluchsee, en la Alta Selva Negra. El contraste con Belchen era alucinante:
Aparcamos al lado de la pequeña estación de tren, que tiene un pequeño merendero ("vesper") y baños gratuitos en la carretera que da al pueblo.
Dimos un buen paseo bordeando el lago que en algunas partes tenía las orillas heladas.
Por momentos parecía que estábamos ¡en una playa!
Feldberg está a 1450 m de altura y fue la siguiente parada que hicimos en la Alta Selva Negra. Otra vez el contraste impresionante.
Comimos por unos 20€ en la pizzería Rocco, en la Feldbergstrasse 2 (pequeño aparcamiento gratuito fuera).
De vuelta al sur, hacia el apartamento, atravesamos Todtnau hasta llegar a la Todtnauer wässerfall, en dirección Aftersteg. A unos dos kilómetros está la entrada. Hay unos baños gratuitos detrás del kiosko. Después de un agradable y corto paseo (ruta roja)...
...llegamos al pie de las cataratas, de 97 metros de altura, ante las que me sentí muy pequeña, aunque no son las más altas que vimos.
De vuelta a casa, la puesta de sol...