tren del chocolate, Gruyères, Caller-nestlè y Vevey ( en construcciòn ) ✏️ Diarios de Viajes de Suiza
Diario: Suiza cultural
Hoy teniamos programada una excursiòn desde Montreux, cogiendo el tren del chocolate ( Periodo operativo: del 03 de mayo al 29 de septiembre 2022.), cuyas reservas realize meses antes, durante el trayecto unas azafatas nos obsequian con café y cruasán, ya acomodadas en nuestros asientos, disfrutamos del paisaje de la riviera suiza, llegaremos a Broc donde cogeremos un autocar para ir a Gruyères para descubrir la patria del célebre queso, para luego llegar a a la fàbrica de Chocolate y probar in situ el delicioso chocolate con leche suizo.
GRUYERES
Llegamos a la fàbrica de queso d Gruyères despuès de hacer el cambio al autocar en Broc, vimos la elaboraciòn del queso y nos obsequiaròn con una porciòn, estaba riquisimo, nos gusto mucho la experiencia, habia unos tarros con los olores de las hierbas o flores que comen las vacas, con la audioguia te van relatando y es muy curioso y a la vez interesante.
Terminada la visita nos dirigimos al pueblo, Gruyères esta situada a 40 kilómetros de la ciudad de Friburgo, es una pequeña localidad medieval, al bajar del autocar andamos unos metros y enseguida encontramos una calle ancha que parece una enorme plaza alargada, es el centro del pueblo hay una fuente preciosa en medio de la calle, podemos ver en ambos lados casas medievales repletas de maceteros con flores, con multitud de restaurantes que sirven raclettes de queso gruyère, quièn se puede resistir
Al final la calle se estrecha y da comienzo a una calle empinada que nos lleva hasta castillo, no si antes pasar por el Museo HR Giger, alberga la mayor colección del artista suizo HR Giger, este artista ganó un oscar por los efectos visuales de la película Alien, tambien hay un bar ambientado en Alien.
Llegamos al castillo donde hay una vista increible, este castillo estuvo habitado durante siglos, muchos condes lo han habitado entre los siglos XI y XVI, pero el último tuvo problemas económicos y sus posesiones se repartieròn entre las ciudades de Berna y Friburgo, hasta que fue vendido a una familia , muchos años despuès pasa al estado de Friburgo que lo ha hecho museo, para el deleite del visitante.
Como ya era tarde y teniamos hambre, bajamos la cuesta y paramos a comer, volvimos a coger el autocar y ahora vamos a Caller la fàbrica del chocolate
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