RestauranteUna pequeña lista de comidas y bebidas en Estonia con su traducción al castellano como ayuda para conocer su gastronomía y poder defenderse.
Comida y Restaurante Toit & Restoran
restaurante restoran
bar baar
Menu menüü
Que aproveche Head isu!
Puedo ver el menú po favor? Palun, kas ma saaksin menüüd näha?
Tengo hambre Ma olen näljane
Tengo sed Mul on janu.
Quisiera ... , por favor Ma tahaksin.... (juua), palun.
¿Qué recomienda? Mida te soovitate?
Nada más, gracias. See on kõik, tänan.
Estaba delicioso See oli suurepärane.
Puede traerme la cuenta por favor? Kas ma saaksin arve, palun?
Está todo incluido? Kas kõik on hinna sees?
*** Imagen borrada de Tinypic ***
ensalada salat
sopa supo
Carne Liha vaca lehm cerdo siga pollo kanaliha
Pescado Kala
mariscos mereande
picante / sal / aceite/ pan pipart / soola / õli / leib
postre magustoit
Patatas fritas friikartulitega
Arroz riisiga
*** Imagen borrada de Tinypic ***
Bebida
Agua sin gas gaseerimata vesi
cerveza õlut
Vino veini tinto punast blanco valget
un vaso de jugo de naranja klaas apelsinimahla
Café Kohv
leche Piim
Kali Bebida fermentada ligeramente alcohólica y adulzada.
Vana Tallinn (Viejo Tallinn) la bebida nacional de Estonia. Es un licor dulce y muy fuerte. Se puede tomar solo o mezclado con café. Existen en la versión original, 40%, 45%, 50% y también en la versión cremosa, de chocolate y de naranja.
*** Imagen borrada de Tinypic ***
Algunos productos típicos de la gastronomía de Estonia
LEIB (PAN NEGRO) Para los estonios el pan negro es sagrado, lo adoran. Algunos se refieren a la carne sólo como algo que acompaña al pan.
KARTULID (PATATAS) Introdicidas en Estonia en el siglo XVIII. Hoy son parte de todas las genuínas comidas estonas.
KOTLET (HAMBURGUESA CON CEBOLLA) Les gusta poner mucha cebolla a la hamburguesa.
VERIVORST (MORCILLA ESTONA) Salchicas de sangre. Muy parecidas a la morcilla. Muy típico de invierno y en especIal de la noche de Navidad. Se sirve acompañado de una jalea roja de frutos silvestres.
SÜLT Carne gelatinosa.Manitas de cerdo.
ROSOLJE Vinagreta con arenques y remolacha.
MARINEERITUD ANGERJAS Anguila marinada, servida fría.
KEEL HERNESTEGA Aperitivo servido frío, cuyo ingrediente principal es lengua.
MULGIKAPSAD Chucrut guisado con carne de cerdo, servido con patatas cocidas
SILGUSOUST Especie de arenque pequeño del mar Báltico con tocino en crema de leche.
KOHUPIIM Queso blanco grumoso. Se usa frecuentemente en pasteles y pastas.
HAPUKOOR Producto lácteo parecido al requesón utilizado para adornar postres y comidas y como bebida.
KARASK Bizcocho semejante al pan de cebada.
KRINGEL Pan dulce estilo alemán, con almendras y pasas. Típico en los cumpleaños estonios.
*** Imagen borrada de Tinypic ***