Hola viajeros, voy a ir el jueves a Valladolid hasta el Sabado en un viaje que me ha tocado, y después de mirar la pagina de asomate a Valladolid, que es mala o muy mala, me pongo en vuestras sabias manos para que me aconsejeis de q merece la pena ver, dnd papear con las tres B, y weno todo eso que sabreis aconsejarme ten bien la gente xula de Valladolid.
Voy dsd Córdoba y nada , que mil gracias por adelantado. Xaooooooooo
Corroboro lo que dice bilbaina de Los Zagales, estuve de tapitas, y que cosas mas ricas, originales, probamos tapitas de "diseño", que han ganao premios en concursos gastronomicos importantes, y el sitio es de los que te dan ganas d ponerte pujo nada mas entrar.
Buen vino de la casa, buien servicio y dsd luego creo que muy bien ded precio para un sitio de esa categoria. No dejeis de visitarlo, esta muy cerquita de la Plaza Mayor.
También me recomendaron uno que esta al aldo, la Mejillonera, pero a mi no m gusto nada, y la camarera se me puso borde encima que habia metido la pata cuando se lo dije, en fin.
Ah por ultimo, tb hay q visitar La Sepia, tb pore la Plaza Mayor, rico rico.
Ya dare mas datos del viaje que he hecho a Valladolid y Segovia, pero no quiero ponerme pesado.
Gracias a todos los que contestateis.
Indiana Jones Registrado: 10-03-2008 Mensajes: 4093
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Bueno, pues como lo prometido es deuda y acabo de regresar de Valladolid, aquí os dejo mis comentarios.
Me había apuntado varios locales que se recomendaban en el hilo: La Sepia, La Mejillonera, Los Zagales, El Caballo de Troya, etc.
Fui a todos ellos y alguno más pero de chasco en chasco. Me explico.
Desgraciadamente para quienes tenemos problemas respiratorios y alérgicos, en todos los bares y restaurantes se permite fumar. En los pocos sitios donde hay lugar libre de humo se trata de un espacio mínimo que requiere reserva previa. Para colmo en algún que otro lugar presuntamente libre de humo, la gente fumaba sin que a nadie pareciera importarle.
En resumen que ha sido un fin de semana que habría pasado mucho mejor en cualquier otro lugar.
A La Sepia entré dos veces porque había bastante sitio libre y me hice fuerte en un rincón; cuando empezó a llenarse tuve que salir huyendo, lo que es una pena porque la sepia estaba exquisita.
Me quedé con muchas ganas de comer por ejemplo en el Caballo de Troya pero la pecera para no fumadores es un espacio minúsculo y cuando quise reservar para hoy domingo me dijeron que los domingos cierran.
Y así con Los Zagales (cierran los domingos) y con el resto pues no pude entrar por el humo en apenas ningún bar.
Logré comer en el restaurante del Hotel Imperial (junto a la Plaza Mayor) pues tenían un par de mesas libres para no fumadores y realmente se comió muy bien. Menú 24 euros.
Y debo decir que encontré un bar-restaurante maravilloso. Desgraciadamente se permite fumar pero disfruté de una hora sin gente y sólo por eso mereció la pena el viaje, el frío y la puerta en las narices del resto de lugares de Valladolid.
Se trata de "Ángela", un local tipo alemán que además ofrece una selección de pinchos que presentan a concursos por doquier, muchos de los cuales ganan o quedan como finalistas.
¡Auténticos manjares!
Anoche, para dos personas, comimos en total 11 pinchos (dos de los cuales eran de postre) y tres cervezas por 31,60 euros. La media del pincho está en 2,20 euros.
Ejemplos de delicatessen que nadie debería dejar de probar:
Manuscrito de Colón, Descubrimiento, Puentes de Órbigo, Centenario, Lágrimas de mar y tierra,... Y el postre divino: Dulce de Lucía que es una tarta de queso con textura casi de tocino de cielo con un crujiente de caramelo que está deliciosa y muy original.
Además de los pinchos tienen carta de platos tradicionales y de cocina alemana, y por si fuera poco, una carta bien extensa de cervezas belgas y alemanas en sus respectivas copas y vasos.
El dueño es encantador y es un sitio que recomiendo vivamente.
Temo que no volveré a Valladolid salvo para comer en “Ángela” y fuera de las horas de más afluencia de gente.
hola chic@s,el proximo mes nos vamos unos días a Valladolid,vamos a casa de un amigo,asi que no comeremos de restaurante todos los días,aunque una visita a la parrilla de san Lorenzo cae seguro,pero me gustaria saber que tal esta el restaurante " sabor a Brasil " de bufett libre,o si hay alguno mas de este tipo. Gracias
Yo he estado en este, que esta en la glorieta del descubrimiento, esta un poco escondido, se ve desde la calle doce de octubre que es una calle más famosa y sale del ambulatorio de la Pilarica en el barrio de la Pilarica.
El buffet no lo encontre ninguna maravilla, pero tampoco es caro.
Yo pedi un Rodizio y me costo 14 euros y entra buffet, yo sali lleno hasta arriba pues cada vez que pasaba por mi lado me dejaba un trozo de algo, pero no creo que den tanto ( me verian cara de hambre) tengo que volver para ver la cantidad que dan, pues ese día le tube que parar para no reventar. Y casi no tienes que pedir postre pues con el Rodizio te daban piña a la parrilla.
En internet encontre esta información que creo que es lo que preguntas.
Rodizio + Buffet 17.98€.
Promoción valida: Sábado y Domingo .
A partir del 10-12-2009.
Fines de semana y festivos Rodizio de carnes + Buffets por 17.98€.
(no incluye bebida)
Rodizio + bufett 13.98€.
Promoción valida: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves y Viernes de 12:30 a 16:00 .
A partir del 10-12-2009.
De Lunes a Viernes al mediodía Rodizio de carnes + Buffets por 13.98€.
( No incluye bebida).
Buffet libre 8.98€.
Promoción valida: Viernes, Sábado y Domingo .
A partir del 10-12-2009.
Viernes, fines de semana y festivos, buffet libre por 8.98€.
(10 platos calientes y 12 platos frios)
(no inclyue bebida)
Buffet libre 6.48€.
Promoción valida: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo .
A partir del 10-12-2009.
De Lunes a Jueves, Buffet libre por 6.48€.
(10 platos calientes y 12 platos frios)
(no incluye bebeida)
Menú 8.80€.
Promoción valida: Lunes, Martes, Miércoles y Jueves de 12:30 a 16:00 .
A partir del 10-12-2009.
De Lunes a Jueves al mediodía disfruta de nuesrto menú por 8.80€.
Este finde vamos a ir a valladolid... ¿alguna sugerencia para comer rico y bien de precio?
Yo creo que estos cumplen tus requisitos:
Si queréis tomar un fantástico lechazo: El Figón de Recoletos -en la Acera de Recoletos 3- frente al Campo Grande. Se suele tomar como entrada "marisco de castilla": jamón, morcilla, riñones a la brasa.. Y el vino de la casa es de la Ribera de Duero.
También es muy recomendable La Criolla -Calixto Fernández de la Torre, 2- en su web puedes ver la carta www.restaurantelacriolla.es
Lo más famoso son las tablas con chuletillas, solomillo, lomo, calamares, langostinos plancha, pimientos, patatas fritas.. cada sala está dedicada a un personaje de la cultura vallisoletana, tiene una barra de tapas muy apreciable.
Los alrededores de la Plaza Mayor están llenas de bares de tapas, el más especial es El Jero -Calle de Correos, 11 - (en la parte de atrás de Correos). El Buen Tapeo de Bimi -Calle de Correos, 4- y En La Sepia - Calle de Jesús, 1- una sepia plancha buenísima.
En la zona de La Antigua hay varios restaurantes que también tiene comedor y barra, por ejemplo: La Taberna del Hidalgo - Calle del Paraíso, 4 - www.tabernadelhidalgo.es/ ha ganado muchos concursos de pinchos o La Solana en Calle de la Solanilla, 9
Si queréis tomar algo no castellano, muy bien de precio y muy apreciado por la gente joven, tenéis el Restaurante Crepería Eh Voilà! -Calle de La Esgueva, 15-
Si tenéis coche podéis ir a cenar a las "bodegas" (donde antiguamente elaboraban el vino, están bajo tierra) por ejemplo en la localidad de Fuensaldaña está La Sorbona. Se suelen tomar chuletillas a la brasa, tortilla de patata, ensalada, chorizo, jamón, queso y el vino de la casa, de la zona de Cigales
Los precios exagerados en Braseria Poniente para lo que ofrecen?????????? SI.si por eso siempre está vacio
Pues nada habrá que ir a la Mejillonera que tiene buenos precios en fin..............
Que esté lleno o vacío puede ser independiente del precio al que sirvan si tiene una clientela que le gusta lo que sirven y lo pague a ese precio.
De todos modos yo daba una opinión personal, tan respetable como la tuya o la de cualquier otro. Evidentemente no tiene unos precios como los de la Parrilla, Miguel Angel o Ramiro (ni tampoco tiene la misma categoría de restaurante), yo hablaba de que en relación calidad/precio yo no lo recomendaría. Me parece un sitio correcto por su comida, pero sin más.
Además, como la decisión última es de cada uno, yo dejo la web y que cada cual elija: http://www.braseriaponiente.es/. Por cierto, curioso que la carta no pone precio alguno ¿eh?
Por otro lado yo me refería también a la incomodidad que me produjo el estar comiendo allí, por la proximidad a las mesas contiguas. Si os dais una vuelta por la galería veréis como las tienen montadas y con que separación (y eso que las tienen montadas para servicios de 4 o 6 personas. Si pides mesa para dos te la separan un palmo escaso de la de al lado y marchando). Así cualquier conversación íntima, o de carácter reservado, se convierte automáticamente en una conversación a 4 con la participación de los "vecinos".
Por último añadir que si alguien de fuera pidiese consejo, yo optaría por sugerir sitios donde se pueda comer cosas más tradicionales de Valladolid, ya que el concepto de la Brasería y la carta que tienen es muy universal.
Yo he optado por sugerirle sitios en Valladolid centro donde ir a tomar tapas, algo típico de la ciudad. Me faltaría quizás haber añadido restaurantes donde comer/cenar...
Uno de mis mejores recuerdos de estos días por Castilla León, sin lugar a dudas la zona de bares de pucela, brutales!!!Vayamos por partes...
Quizás me quedaron los sitios más conocidos de la ciudad como el "Jero" y "Postal" y por supuesto me quedo con las ganas de haber comido el lechazo, pero a cambio nos hicimos una más que digna ruta nocturna de bares pucelana. En la plaza de la catedral, recomiendo "Los Tintes", probé unas albóndigas de rabo de toro, sumamente espectaculares, lo único que nos extrañó que a las 22:30 de un jueves santo ya habían cerrado la cocina. Seguimos dirección a la Plaza Mayor y en la Calle Cárcava (calle que va desde la Catedral a la Plaza Mayor) nos encontramos el Bar La Cárcava. Brutales las tostas, se deshacían en la boca y un ambiente muy juvenil con camareros super simpáticos. Y ya en la Plaza Mayor, en la Calle de la Pasión, nos encontramos con "Los Zagales", del estilo del cárcava, pero mucho más grande y tostas aún más deliciosas si cabe, no me extraña la cantidad de premios de tapas que tiene el sitio este. Tanto nos gustaron estos sitios que decidimos tomarnos varias en cada sitio, les cogimos cariño a estos bares...
En cuanto al tema vinos, pues pregunté a un compañero de trabajo, y me recomendó que fuera a la bodega de Palacio de Bornos en Rueda, donde compré varias botellas de su de bodega, donde te atienden super amablemente y tb me pasé por Yllera a un encarguillo de Almería, y este fin de semana ya iremos descorchando alguna botella, y la verdad que la cosa promete...
En cuanto al italiano, me decanté por El Padrino, muy cerquita de donde teníamos el hotel. He estado en mejores italianos y tb en peores, jejeje. Un notable le daría en cuanto a calidad precio. Las pizzas son de masa fina aunque los alimentos flojean algo, pero vamos se come bien y de precio muy bien también.
Resumiendo, quedan pendientes El Jero y buen lechazo para otra visita a Pucela, pero ni muchos nos hemos ido con mal sabor de boca...
PD: Nos sorprendió a mi pareja y a mi, que por vuestra zona, no es costumbre acompañar las tostadas para el desayuno, con varios alimentos (jamón, atún, paté, jamón york, etc, etc) solo podría ser de mantequilla y tomate...y era gracioso que siempre nos ponían el vasito de zumo gratis para acompañar el desayuno.
Hola,
He hecho recopilación de los restaurantes y bares de tapeo que han recomendado a lo largo del hilo
Tapas
1. La Mejillonera
2. La sepia calle de jesus 1
3. Los Zagales (www.loszagales.com) (Calle de la Pasión, 13,
4. El Caballo de Troya
5. Postal (local curioso VINO + queso etc)
6. Las Tres bellotas, en la calle industrias
7. la Esquina de Pani
8. Don Claudio (--)
9. Vino Tinto
10. Villa Paramesa
11. La Balconada
12. El peso
13. Alarcon, en la calle Alarcon (torreznos)
14. El Jero -Calle de Correos, 11 (tb comer) pedir el sisi, cabraII, misión imposible
15. la Croqueta (Calle de Correso)
16. El Buen Tapeo de Bimi -Calle de Correos, 4-
18. La Solana en Calle de la Solanilla, 9 tb comer
19. La Mina,
20. La Tasquita, pincho de solomillo al roquefort
21. el Vino Tinto,
22. el Vino Tinto Joven,
23. el Zamora castizo
24. bar el trébol
25. el pozo pinchos de solomillo de pato y de buey
Restaurantes
1. Restuarante cervecería Ángela
C/ Doctor Cazalla, 1 (junto Plaza San Miguel)
Tlf: 983-35 06 23 www.angelarestaurante.com
Horario:
Mediodías de martes a sábados de 13 a 16h.
Noches de martes a jueves y domingos de 20 a 24h.
Viernes y sábados de 20 a 00:30h.
Lunes cerrado.
Admiten reservas.
2. Parrilla de San Lorenzo calle pedro el niño (+/- barato)
3. La Cárcava
4. El Figón de Recoletos C/ Acera de Recoletos, 3, 47004 Valladolid, 983 396 043 (lechazo) ¿cerrado?
5. La Criolla -Calixto Fernández de la Torre, 2- www.restaurantelacriolla.es (ha bajado calidad)
6. Fortuna 25
7. Entreluces
8. MESÓN DON PELAYO (lechazo) (no céntrico)
CAMINO DE LA HORMIGA, 47012 Valladolid
983 29 42 59
La Pedriza (lechazo) (caro)
Calle de Colmenares, 10, 47004 Valladolid
983 39 79 51
9. Bodegón el Pedragal, situado en la C/ Salud número 2
Telefono: 983 39 99 43
10. Braseria Pòniente....... Canapés... Raciones y con buena carne (mesas pegadas algo caro)
11. El Consejero del Rey
12. Los tintes (LECHAZO)
Última edición por Yunti el Dom, 21-09-2014 22:23, editado 1 vez
No había visto este hilo, yo también soy y vivo en Valladolid, ya se que esto es subjetivo pero os dejo mis sitios preferidos para tapear y comer cuando viene gente de fuera.
Si tenéis alguna pregunta aquí estoy.
De tapas elaboradas (caras :mrgreen:) para nosotros el mejor es el Villa Paramesa ha ganado y quedado segundo en el concurso nacional de pinchos, después a mi me gusta El Jero son tostas elaboradas, mi preferido el de foie, y tanto para tapas como para comer Los Zagales el menú es muy variado y aunque en festivo no es barato la relación calidad/precio es buena.
Si elige mi pareja siempre acabamos comiendo mollejas en La Mina, un clásico.
Aquí se dice que el único que puede decir que su madre hace las mejores croquetas es el del Rte. EL Corcho,
Efectivamente están buenísimas.
También siguen estando bien La Tasquita y La Tahona, La Criolla en nuestra opinión ha perdido calidad para lo que ofrece.
Todos estos están en las inmediaciones de la Plaza Mayor, para mi es la zona clásica de vinos y suele estar animada a la hora del tapeo, los clásicos de La Sepia y la Mejillonera los han trasladado un poco.
Para comer lechazo asado solemos ir a los pueblos de la zona, La Botica, en Matapozuelos además cuenta con una estrella Michelin, si además queréis visitar alguna de las bodegas de ribera mas famosas lo podéis combinar con Peñafiel o Traspinedo, en la capital no se recomendar ninguno.
Para luego tomar un café/ copa me gusta ir al Pasaje Gutiérrez es muy bonito y merece la pena una visita.
Saludos
yunti Escribió:
Hola,
He hecho recopilación de los restaurantes y bares de tapeo que han recomendado a lo largo del hilo
Tapas
1. La Mejillonera
2. La sepia calle de jesus 1
3. Los Zagales (www.loszagales.com) (Calle de la Pasión, 13,
4. El Caballo de Troya
5. Postal (local curioso VINO + queso etc)
6. Las Tres bellotas, en la calle industrias
7. la Esquina de Pani
8. Don Claudio (--)
9. Vino Tinto
10. Villa Paramesa
11. La Balconada
12. El peso
13. Alarcon, en la calle Alarcon (torreznos)
14. El Jero -Calle de Correos, 11 (tb comer) pedir el sisi, cabraII, misión imposible
15. la Croqueta (Calle de Correso)
16. El Buen Tapeo de Bimi -Calle de Correos, 4-
18. La Solana en Calle de la Solanilla, 9 tb comer
19. La Mina,
20. La Tasquita, pincho de solomillo al roquefort
21. el Vino Tinto,
22. el Vino Tinto Joven,
23. el Zamora castizo
24. bar el trébol
25. el pozo pinchos de solomillo de pato y de buey
Restaurantes
1. Restuarante cervecería Ángela
C/ Doctor Cazalla, 1 (junto Plaza San Miguel)
Tlf: 983-35 06 23 www.angelarestaurante.com
Horario:
Mediodías de martes a sábados de 13 a 16h.
Noches de martes a jueves y domingos de 20 a 24h.
Viernes y sábados de 20 a 00:30h.
Lunes cerrado.
Admiten reservas.
2. Parrilla de San Lorenzo calle pedro el niño (+/- barato)
3. La Cárcava
4. El Figón de Recoletos C/ Acera de Recoletos, 3, 47004 Valladolid, 983 396 043 (lechazo) ¿cerrado?
5. La Criolla -Calixto Fernández de la Torre, 2- www.restaurantelacriolla.es (ha bajado calidad)
6. Fortuna 25
7. Entreluces
8. MESÓN DON PELAYO (lechazo) (no céntrico)
CAMINO DE LA HORMIGA, 47012 Valladolid
983 29 42 59
La Pedriza (lechazo) (caro)
Calle de Colmenares, 10, 47004 Valladolid
983 39 79 51
9. Bodegón el Pedragal, situado en la C/ Salud número 2
Telefono: 983 39 99 43
10. Braseria Pòniente....... Canapés... Raciones y con buena carne (mesas pegadas algo caro)
11. El Consejero del Rey
12. Los tintes (LECHAZO)
Hola!
El finde que viene voy a valladolid y me gustaria saber que sitios son imprescindibles para cenar el sabado de tapas.
Por lo que he visto la mayoria se encuentran en la zona de la plaza mayor, es así?
Que bares no me puedo perder?
Me gustaria tapas elaboradas y ricas que no sean la clasicas, no se si me explico...
Gracias!!!
Uno de los restaurantes más originales es Los Zagales, junto a la Plaza Mayor, ojea por Tripadvisor tapas como 'Obama en la Casa Blanca' o el 'Tigretostón'. Muy rica la tapa 'Lechazo Taj Mahal' de Don Bacalao, aunque es un poco cara y está más alejado de la Plaza Mayor (a unos 5 minutos a pie), es una mezcla de lechazo con especias indias para morirse de buena.
Otro bar de tapas que suelen gustar son El Jero, hay tapas más y menos elaboradas, aunque dicen que están buenísimas las mollejas. Más cocina elaborada: la taberna japonesa Wabi Sabi, fusión con cocina nipona y sushi, un poco caro, pero original y comida muy rica; Villaparamesa Tapas,
Menos elaboradas pero también 'básicas' en la ruta de tapas: las croquetas del Corcho o del Ceyjo (son distintas y nos tienen 'enfrentados' a muchos vallisoletanos! yo soy más del Corcho ), en La Tasquita tienen unas tostas de gambas y unos tartares de carne ricos, ricos y contundentes; han abierto uno nuevo que se llama La Cotorra quizá con tapas más elaboradas, las croquetas de boletus con un sabor fuerte pero buenísimo. Y siguiendo con cosas menos originales, pero por si os apetece llenar el buche: la sepia de -valga la redundancia- el bar La Sepia.
En la zona de la Catedral está la Cárcava, con unas tostas gigantes, muy, muy buenas; el local es pequeño y posiblemente esté lleno; y cerca de la calle Platerías, Jamonería Sarmiento, con dos tapas que destacan: el Miguelito (una mezcla de jamón con unas cremas, muy picadito todo, buenísimo) y el Jabuguito (un montadito de embutido).
Si pasáis aquí la noche del jueves, muchos bares tienen promoción de tapa + bebida por 2.5 euros, y también entra algo de copas en la promo pero no tengo claro cómo va.
El Jero (sus mollejas).
El Corcho y el Ceyjo por sus croquetas (hay una eterna 'lucha' por cuál es la mejor)
La tasquilla (su tartar y su tosta de gambas)
Los Zagales (pinchos muy originales como el Tigretostón, premios nacionales)
La Cotorra que, pese a ser nuevo, ha entrado con fuerza. La croqueta de boletus, tomate seco y trufa, muy buena.
El Alarcón y sus torreznos.
Todos estos están cerca de la Plaza Mayor. En la zona hay muchos otros para tapear, aunque quizá 'menos míticos' (seguro que alguno se me ha olvidado mencionar) como el Villaparamesa, el VinoTinto,... Si os apetece comer sentados, el 'Santi' (El Caballo de troya) tiene menú de plato de cuchara a un buen precio y para lechazo tienen fama el Figón y La Parrilla de San Lorenzo (aunque son bastante carillos). El Herbe, también junto a la Plaza Mayor, sirve lechazo de denominación de origen, pero nunca he probado.
En general, la zona de tapeo más activa es la que se mueve entre la Plaza Mayor y la plaza de Martí y Monsó (más conocida entre los vallisoletanos como 'plaza de Coca'). Más alejado (a unos 5 minutos, que Valladolid es pequeño; está el Don Bacalao (plaza de las Brígidas), su pincho lecahzo taj mahal ganó el certamen nacional y está de muerte, pero es carillo, 2,5 euros y es un bocado.
Depende de gustos, claro está; para terminar con un café a mí me gusta recomendar la zona de la Catedral. El Penicilino es muy, muy mítico; bar ‘viejo’, de toda la vida. Junto a él, El Minuto (más arreglado pero también con ambiente ‘bohemio’) o El Largo adiós (más conocido como ‘el cafetín’ y mismo tipo de bar). Bares más cuidados sobre todo en cuanto a decoración, cerca a estos, El Niño Perdido (calle Esgueva), que también sirve muy buenas copas, o los del Pasaje Gutiérrez.
Moderador de Zona Registrado: 24-05-2007 Mensajes: 14579
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Cené ayer en dos de los bares mencionados en este tema.
El Corcho: me tomé una croqueta, bastante grande, por cierto, que parece que es lo que más destaca. Estaba bien, pero no tomé nada más porque la camarera que me atendió parecía de todo menos simpática
Los Zagales: muy cerca del anterior. Aquí las tapas son bastante originales y se han llevado premios. Pedí 3 tapas:
- Obama en la Casa Blanca: es realmente un huevo poché con trufa negra
- Café y puro: es un trampantojo en el que una pasta rellena de sardina marinada simula un puro, semillas de sésamo negro molidas parecen la ceniza del puro y un agua de tomate el café.
- Brocheta de rape y langostinos
Con 2 bebidas, la cuenta fue de unos 15€.
Hice un intento de ir al bar La Tasquita, pero la cantidad de gente que había esperando para una mesa era una exageración, así que lo descarté.
Buenos días.
Estas navidades voy a tener visita y me gustaría que me recomendaseis un restaurante para comer y que se llevaran buena impresión.
Pero tampoco excesivamente caro ya que el evento correrá de mi cuenta.
Esperando vuestras respuesta, un saludo y gracias de antemano.
Hola, @canikin . Otra alternativa, además de los que te comenta Pucelle :
Recomendación atita - Marzo 2022 www.losviajeros.com/ ...08#6591908
A quienes le gusta una manera diferente de presentar, mezclar y cocinar productos de siempre, recomiendo el restaurante La Alquimia.
Está en Valladolid ciudad,.Un maximo de 16 comensales y menú degustación.
Y otros tres que puede que se suban de precio con respecto a lo que buscas (aunque depende del compromiso que tengas ...)
El Jero (sus mollejas).
El Corcho y el Ceyjo por sus croquetas (hay una eterna 'lucha' por cuál es la mejor)
La tasquilla (su tartar y su tosta de gambas)
Los Zagales (pinchos muy originales como el Tigretostón, premios nacionales)
La Cotorra que, pese a ser nuevo, ha entrado con fuerza. La croqueta de boletus, tomate seco y trufa, muy buena.
El Alarcón y sus torreznos.
Todos estos están cerca de la Plaza Mayor. En la zona hay muchos otros para tapear, aunque quizá 'menos míticos' (seguro que alguno se me ha olvidado mencionar) como el Villaparamesa, el VinoTinto,... Si os apetece comer sentados, el 'Santi' (El Caballo de troya) tiene menú de plato de cuchara a un buen precio y para lechazo tienen fama el Figón y La Parrilla de San Lorenzo (aunque son bastante carillos). El Herbe, también junto a la Plaza Mayor, sirve lechazo de denominación de origen, pero nunca he probado.
En general, la zona de tapeo más activa es la que se mueve entre la Plaza Mayor y la plaza de Martí y Monsó (más conocida entre los vallisoletanos como 'plaza de Coca'). Más alejado (a unos 5 minutos, que Valladolid es pequeño; está el Don Bacalao (plaza de las Brígidas), su pincho lecahzo taj mahal ganó el certamen nacional y está de muerte, pero es carillo, 2,5 euros y es un bocado.
Depende de gustos, claro está; para terminar con un café a mí me gusta recomendar la zona de la Catedral. El Penicilino es muy, muy mítico; bar ‘viejo’, de toda la vida. Junto a él, El Minuto (más arreglado pero también con ambiente ‘bohemio’) o El Largo adiós (más conocido como ‘el cafetín’ y mismo tipo de bar). Bares más cuidados sobre todo en cuanto a decoración, cerca a estos, El Niño Perdido (calle Esgueva), que también sirve muy buenas copas, o los del Pasaje Gutiérrez.
Gracias tomo nota. El mensaje es antiguo aunque muy detallado. Seguro que que me servirá.