Hola.
Tienes un hilo que habla de los hoteles en Granada, a lo mejor si le echas un vistazo puedes encontrar más información de los que quieres.
Te pongo el enlace.
Hoteles en Granada
Personalmente y si tienes intención de visitar Granada, descartaría el hotel de Iznalloz ya que te pilla algo alejado y como dices, la comunicación con bus será mala, por no decir, casi nula.
He pasado muchas veces por delante del hotel Capitulaciones y por fuera se le ve bastante nuevo, además, por su ubicación (en Santa Fé) seguro que tienes más combinación de bus a Granada, lo mismo que Peligros y Albolote.
Te voy a recomendar un hotel para que le eches un vistazo, se llama
Hotel Alhamar, está céntrico (en Granada) y con opción de parking. De todas formas, hay muchos hoteles en Granada que no son céntricos, están a las afueras de la ciudad y seguro que te pillan mejor que los que comentas.
Un Saludo.