Página 2 de 4 - Tema con 67 Mensajes y 35187 Lecturas
Último Mensaje Publicado:
¿Dónde probar una buena horchata de chufa valenciana? Horchaterías tradicionales en el centro, en Alboraya, horchata con fartons y otros dulces de acompañamiento. Consejos y experiencias de Los Viajeros para introducirnos en el exquisito mundo de la horchata.
Hola, agradeceros de antemano a todos los que estais por aquí resolviendo las dudas de todos, se agradece y ayuda muchísimo a planear el viaje.
Hay alguna buena cerveza artesana valenciana que recomendeis probar? Se pueden encontrar fácilmente en supermercados o hay que ir a tiendas delicatessen? Me han hablado de una que se llama Altura de vuelo.
También he ido leyendo que la horchatería Daniel ya tiene más fama que otra cosa, aunque iremos a probar los danielets; así que había pensado probar Rin o El Sarrier. Cual recomendais? También he leído la de Toni, pero creo que me va a ser más difícil de encontrar.
Gracias foreros
Indiana Jones Registrado: 26-01-2010 Mensajes: 2378
Votos: 0 👍
Pues yo personalmente prefiero la horchata de Sarriers y sus fartons artesanos estan de muerte.
La cerveza de la que hablas la conozco pero es dificil de encontrar. Hay una tienda que es solo de cerveza, se llama la Boutique de la cerveza esta es la web laboutiquedelacerveza.blogspot.com/
Pues yo personalmente prefiero la horchata de Sarriers y sus fartons artesanos estan de muerte.
La cerveza de la que hablas la conozco pero es dificil de encontrar. Hay una tienda que es solo de cerveza, se llama la Boutique de la cerveza esta es la web laboutiquedelacerveza.blogspot.com/
Indiana Jones Registrado: 20-07-2006 Mensajes: 1573
Votos: 0 👍
Sobre horchatas......
1.- Que horchatería es la Nº1
2.- donde habéis probado la mejor horchata
3.-lugar con encanto para tomar una horchata
4.- la horchata marca chufi que llega a otras comunidades es igual
O parecida a las de las horchaterías habituales de Valencia?
(espero que la respuesta sea Nooooooooooo...........)
En respuesta a la 1, 2 y 3, Santa Catalina la mejor opción. Para mi la más rica de Valencia, en un sitio muy muy tradicional.
En respuesta a la 4: Nooooooooo. Es mas, la chufi no sabe ni parecido
Indiana Jones Registrado: 20-07-2006 Mensajes: 1573
Votos: 0 👍
Sarinina Escribió:
En respuesta a la 1, 2 y 3, Santa Catalina la mejor opción. Para mi la más rica de Valencia, en un sitio muy muy tradicional.
En respuesta a la 4: Nooooooooo. Es mas, la chufi no sabe ni parecido
Que alivio...... Viva la horchata valenciana........
Indiana Jones Registrado: 26-07-2011 Mensajes: 1439
Votos: 0 👍
gerardinho Escribió:
Sobre horchatas......
1.- Que horchatería es la Nº1
2.- donde habéis probado la mejor horchata
3.-lugar con encanto para tomar una horchata
4.- la horchata marca chufi que llega a otras comunidades es igual
O parecida a las de las horchaterías habituales de Valencia?
(espero que la respuesta sea Nooooooooooo...........)
Santa Catalina o el siglo (enfrente)en Valencia o unas cuantas por alboraya por ejemplo horchateria Toni o el daniels
Con encanto santa Catalina aunque el siglo tiene terraza
La chufi se parece a la horchata tanto como Obama a un finlandés... Aunque las hay aún peores marca consum o mercadona.
Willy Fog Registrado: 18-10-2009 Mensajes: 12159
Votos: 0 👍
Para mí, de las mejores horchatas que he probado en Valencia, la de los carritos de Orxata que venden en la Ciudad de las Artes y las Ciencias. He probado otras por el centro (por donde El Corte Inglés) o en Portsaplaya, y ninguna ha superado a la de la CAC.
Sobre horchatas......
1.- Que horchatería es la Nº1
2.- donde habéis probado la mejor horchata
3.-lugar con encanto para tomar una horchata
4.- la horchata marca chufi que llega a otras comunidades es igual
O parecida a las de las horchaterías habituales de Valencia?
(espero que la respuesta sea Nooooooooooo...........)
1.- Daniel, de lejos. Pero no es la mejor a mi modo de ver. Sariers me gusta más.
2.- No te sabría deci, proque me da que aquí también influye como en el vino, las cosechas. En Sariers las he probado muy buenas, y en Daniel también. En Rin no la hacen mal.
3.- En Sequer lo Blanch si queires estar en el entorno natural, rural, un sitio ideal (eso si, obligado el coche). Y horchata muy buena, no de 10, pero si de 9. Si quieres sólo mirar el lugar, efectivamente Santa Catalina o El Siglo. La primera algo más folclórica y llamativa, pero ambos sitios. Horchata buena, pero no la mejor.
4.- No, que va, pero no es tan exageradamente diferente.
Verás que evito el centro, es por precio y entorno. Si puedes tomarte tiempo para ir en metro o coche, mejor acercate al entorno de la estación Palmaret, límite entre Valencia y Alboraia.
No podía ser que la horchata valenciana anduviera perdida entre los mensajes del hilo de restaurantes.
Ahora que empieza a apetecer, la rescato con el hilo propio que merece.
Y también a su acompañamiento. En una ocasión me llegué a Alboraia en bicicleta a través de la Vía Verde (3,5 Km desde el inicio de Avda. De Aragón) a por este sabroso trofeo
[Foto-Eliminada-Tinypic]
Y puedo decir que, tras el pedaleo, sabe mejor. Aparte, es un agradable y seguro camino en el que confluyen diversos elementos del pasado: el trazado de una vía Romana (Via Augusta), una zona residual de huerta y un antiguo camino ferroviario. Puede prolongarse hasta la playa y culminar con un regreso por el cauce del Turia, con lo que queda una excursión redonda y las calorías compensadas
En fin, aquí tenemos hilo para explorar el delicioso mucho de la orxata y cuanto la acompaña.
Willy Fog Registrado: 18-10-2009 Mensajes: 12159
Votos: 0 👍
En Quart de Poblet, muy buena la horchata de Horchatería Masià en Avenida de San Onofre 33. No es la mejor pero desde luego sí mil,veces mejor que cualquiera que pueda encontrar en Madrid jeje.
Willy Fog Registrado: 03-04-2008 Mensajes: 11949
Votos: 0 👍
Una propuesta obvia: en el Mercado de Colón, en pleno centro de Valencia, hay dos orxaterías. Una de ellas es sucursal de Daniel y la otra, más amplia y con gran variedad de productos, se llama La Casa de la Orxata. No sé si valen la pena por la calidad de la orxata, pero el mercado es precioso, está muy bien restaurado y suele albergar actividades culturales.
Nunca había oído, ni visto, echar café líquido al cremaet
Y lo del carajillo cremaet es todo un arte.....tengo un par de amigos que lo saben hacer y es delicioso.
Esto ya es alta concina fusion ... Y tiene pinta de estar rico rico
Más que cocina, alta bebida fusión
Habrá que modificar el asunto de este hilo
¿Ya sabéis de dónde proviene el nombre de horchata?
Es leyenda, pero me gusta esta leyenda.
Cuando el rey de Aragón Jaime I probó por primera vez una bebida hecha a partir de chufa, preguntó: «¿Qué es això?» (¿Qué es esto?), a lo que una joven contestó: «Es leche de chufa». El rey, según cuenta esta historia, replicó que aquello no era leche: «¡Aixo es or, xata!» (esto es oro, guapa!)
Yo este Sant Joan he probado por primera vez las torrijas de horchata!!!
En Javea, Cala Bandida! Delicia!
y eso que la horchata no me gusta mucho....
Estás segura que la has probado?
Al hilo de eso; l@s valencian@s anoche se tiraban de los pelos viendo las paellas por las Ramblas y la plaza Mayor de Madrid.
Para eso que se vengan a la plaza de Ayuntamiento de Valencia....al menos podrán decir que esto-lo que fuera aquello se lo han comido en Valencia....lamentable.
Última edición por Bajamonti el Jue, 04-07-2019 11:34, editado 1 vez
Willy Fog Registrado: 23-04-2009 Mensajes: 29225
Votos: 0 👍
Si de verdad! Que la he probado casera ( y valenciana) y no soy muy fan....
Pero como las torrijas si me encantan... Puedo decir que la torrija estaba tremenda! jajajajaja
Si de verdad! Que la he probado casera ( y valenciana) y no soy muy fan....
Pero como las torrijas si me encantan... Puedo decir que la torrija estaba tremenda! jajajajaja
Era broma, conozco mucha gente que no le gusta y también se pillan tremendas torrijas