En 1996 los
trulli de Alberobello fueron declarados
Patrimonio de la humanidad por la Unesco...
www.youtube.com/watch?v=Eq_-cQN1XNM
Y se han convertido en la imagen clásica del Valle de Itria
Estas antiguas edificaciones rústicas y cónicas eran utilizadas por los agricultores como refugio temporal o como lugar de almacenamiento de los instrumentos de trabajo.
Olvidadas desde mediados del siglo pasado por ser considerados "casas de pobres", estas antiguas construcciones de piedra y techos puntiagudos han pasado a ser alojamientos de vacaciones.
Construido con piedra local utilizando la técnica de pared seca. No se utilizaba ningún tipo de cemento (como por ejemplo mortero) para que a los ojos del virrey del Reino de Nápoles estos edificios no se considerasen nuevos asentamientos susceptibles de impuestos (la ley vigente hasta 1700). De hecho era importante, en caso de ser necesario, poder demolerlo inmediatamente. La estabilidad de la construcción se basa únicamente en las leyes de la estática.
La profundidad de las paredes, junto con un número muy pequeño de aberturas, garantiza una excelente conservación de la temperatura interna independientemente de las condiciones térmicas externas. En verano, sobre todo, las piedras liberan el fresco almacenados para garantizar una estancia agradable incluso en los calurosos meses de verano. Sin embargo, lo normal es que hacia la segunda mitad del mes de agosto este efecto se agote y haga temperaturas elevadas también en el interior.
En el techo de algunos trulli todavía se pueden ver símbolos dibujados por los residentes para traer buena suerte en la salud, la familia y la cosecha. Estos hacen a cada trullo único y llegaron a funcionar como una especie de número de casas.
Las vigas de madera a veces presentes en el interior de los trulli nunca han tenido funciones estructurales, tal como se podría pensar. En realidad se crearon por razones de higiene, para colgar los alimentos y el material de labranza evitando así dejarlos en el suelo.
Alberobello es seguramente el pueblo más turístico de Puglia...no tan "típicos" como Alberobello, el Valle de Itria alberga un buen número de otros pueblos para visitar:
Locorotondo,
Cisternino,
Martina Franca,
Ostuni,
Fasano e
Ceglie Messapica
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