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El mercado Toyosu (豊洲市場, Toyosu Shijō) abrirá sus puertas el 11-10-2018 en la bahia de Tokio tras el cierre del mercado Tsukiji y ofrecerá a los turistas la oportunidad de ver las subastas y también de comer en sus restaurantes.
El mercado consiste de 3 edificios: 2 de marisco o pescado(uno de ellos designado a las subastas que se podrán ver desde plataformas) y 1 de frutas y vegetales. Habrá más de 600 puestos entre todos los edificios.
Todos los edificios están conectados entre sí y con la estación Shijo-mae
Para llegar habrá que tomar la linea JR Yamanote desde la estación de Tokio hacia Yurakucho, desde aquí coger el la linea de metro de Yurakucho hacia Toyosu para finalmente coger la linea Yurikamome hacia Shijo-mae que se encuentra en el mercado
This is the building where the tuna auctions take place between around 5:30 and 6:30 in the mornings. It consists of two main halls: the hall for tuna auctions and the hall where seafood other than tuna is auctioned. For tourists, the building complex houses a small restaurant area and many windows and an observation deck to view the auctions:
-Tuna Auction Observation Windows
Several windows along a corridor allow visitors to watch down onto the action of the tuna auctions. The windows are double-glazed and keep the observation area mild around the year. However, they also block off all the market sounds and make it a little challenging to take photos without reflections.
-Tuna Auction Observation Deck
Closed to the public until January 15, 2019
This observation platform on a lower floor is separated from the action by only a single piece of glass and is also exposed to the noise and temperature of the auction hall; however, this platform will not open to the public until January 15, 2019.
-Seafood Auction Observation Windows
A few windows also look into the auction hall where seafood other than tuna is auctioned. While the floor in the tuna auction hall is colored green to provide an ideal contrast for buyers to inspect the tuna, the floor in the seafood auction hall is kept grey.
Willy Fog Registrado: 20-04-2013 Mensajes: 18088
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Otra actividad cercana al mercado de Toyosu y que merece muchola pena visitar es el Museo Digital de Teamlab BORDLESS en el Mori Building, también en la isla de Odaiba.
Este es el enlace a dicho museo y es un espectáculo muy recomendable para toda la familia, Son varias salas con proyecciones en las paredes suelo, etc, que incluos te permiten interactuar con algunas de las imagenes que se proyectan. Ademas cada sala tiene un ambienTe musical acorde con las imagenes que se proyectan y forman una combinación fantiastica. ALTAMENTE RECOMENDABLE.
Se puede ver las subastas, pero desde arriba, no te dejan pasar donde está el cotarro.
Hay una zona con restaurantes y tiendas, pero tampoco es para tirar cohetes.
Lo único bueno es que está en la zona de Odiaba, que podéis ver el Gundam café y la estatua de la libertad pequeña esa, pero pienso que hay zonas más interesantes para ver en Tokio.
Yo si iria a Toyosu !! esta claro que Tsukiji tenia su encanto pero era un caos (era una zona de trabajo ) .
Ahora esta todo mas ordenado ,la zona de la cubierta es una terraza con buenas vistas a la bahia ,tambien puedes seguir viendo la parte del ajetreo de todo el mercado la cual accedes desde la terraza o desde la entrada profesional de la calle .
Hola, como he eexpuesto en el hilo de Tsukiji, también visité el nuevo Toyosu.
Para mi se ha convertido un poco en reclamo turistico para que acabes en la zona de restaurantes.
Todo muy limpio, nuevo y ordenado pero observable en la distancia de dos pisos por encima através de cristaleras. No se puede entrar al nivel de los puestos, por lo menos el día que fui yo sobre las 10:30 y dado que lo anuncian como un mercado cerrado solo para intermediarios creo que mas tarde tampoco.
Tiene un area de puestos para el publico, pero incomparablemente mas pequeña que Tsukiji.
La zona de subastas también se observa solo atraves de cristaleras desde una altura y distancia considerable cuando llegué yo ya se encontraba practicamente desierta.
La zona de restaurantes si se encontraba bastante concurrida y algunos de estos con cola considerable, aunque el precio medio era nivel medio-alto. Me imagino que seria todo superfresco.
Resumiendo, para una visita no profesinal yo recomiendo el antiguo Tsukiji.