Hola.
De momento la más importante se celebran en Septiembre que coincide con la Feria y son las más conocidas (corridas Goyescas).
Te pongo un enlace a la web de Ronda donde posiblemente cuando vaya a ocurrir alguna corrida de toros será anunciada en esta Web y podrás obtener
Información del día y hora.
www.turismoderonda.es/
Salu2.