Hola a todos,
He leido que han cerrado momentaneamente la sucursal mas antigua del restaurante Quanjude Beijing Roast Duck, que es la que está en Quianmen west street...el motivo, una remodelación de cara a los próximos juegos olímpicos de Beijing 2008...así que permanecerá cerrado durante 6 meses.
Los que viajeis a Beijing durante este tiempo no os teneis que privar de los manjares de Quanjude, ya que tienen otras sucursales...la más cercana en Wanfujing.
Esta maravilla de la cocina china lleva funcionando desde 1864, en tiempos de la dinastia Qing...actualmente facturan mas de 2 millones de patos asados al estilo Peking por año, cada uno con su número de serie y certificado de autenticidad impreso en una tarjeta que es entregada a los comensales.
Salu2.
Gracias Annakin por tu "docta" información, i
Ndirectamente me acabas de resolver un problema.
Está claro que queremos problar el Beijing Roast Duck (Pato laqueado) y teniamos 2 posibilidades :
El Restaurante Liqun Roast Duck Restaurant, también llamado Kaoyadian y el famoso y venerable Quanjude donde hay fotos de Bush, Fidel Castro y Josep Carreras .
Finalmente nos habíamos decantado por este último y encontré dos direcciones . Si uno está cerrado pues problema resuelto.
Ya que estamos en el tema, alguien puede contarnos su experiencia ?
Saludos
Josep Maria
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