FILIPINAS: GASTRONOMÍA, RESTAURANTES ✈️ Foro Sudeste Asiático ✈️ p59 ✈️

Hola pasapalabra, no creo que tengas problemas para comer en filipinas,los filipinos comen mas carne ,sobre todo cerdo, que el resto de países asiáticos según mi experiencia,sin contar vietnam que no lo conozco,pero tienes arroces y fideos(pansit),solo con verduras casi en todos lados, nosotros por sistema ya intentamos no comer carne en ningún lugar del sureste asiático,pero si pescado y marisco,que suele estar fresco y a muy buen precio,a se me olvidaba , fruta tienes a montones, y sobre todo mango amarillo a buen precio si coincides con la temporada, que si no me engaño es originario de filipinas.
Un saludo.

Traslado los mensajes a este hilo.

Hola Pasapalabra

Dependerá del nivel de "vegetarianismo" , si es que existe esa palabra. Si comes pesacado, marisco y huevos no tendrás ningún problema y no sólo eso , disfrutarás mucho de la comida. Hay muchas variedad de pescado y suele ser muy bueno. Por ejemplo, dentro del desayuno típico filipino era muy usual que te dejaran escoger con que acompañar el arroz entre dos terneras (una muy mala como a tiras que no recuerdo el nombre y otra decente), cerdo y pescado y yo solía coger pescado y era delicioso.

Lógicamente si no comes ni pescado, ni marisco ni huevos la cosa se complica pero tampoco creo que más que en otros paises.

Un saludo

Xesco

Gracias a todos por vuestras respuestas.

Como huevos y lacteos, y algo de pescado cuando viajo. Pero me echaba para atrás que incluian pocas verduras en sus menus y mucha casquería. Se que pagando se podrá comer en restaurantes internacionales, pero voy para largo tiempo, y no quería gastar demasiado.

La fruta me encanta y siendo un país tropical habrá en abundancia. Me imagino que habrá bastante variedad.

Que tal los batidos de frutas? En otros paises es muy habitual en las calles la preparación de batidos.

Deja de preocuparte que allí se come mucha mas verdura y pescado que aquí , hay miles de comidas que puedes comer sin problema
Batidos? De ube, mango, coco, piña, guayaba, guaba, calamansi, macopa, santol, pomelos, chico, tamarindo, jackfruit, lanzones, butong, papaya, durian (huele mal) , melón ..... Y unos cuantos mas , vamos que no te va a dar tiempo a probarlos todos y no lo hay por todas las calles , depende a que sitios vayas pero en los centros comerciales encontraras seguro y en cualquier medio restaurante que no hace falta que sea internacional que suelen ser los peores puedes encontrar batidos y zumos

Hola chicos!!! mucha gente me habla sobre la precaución a tener a la hora de comer y beber en filipinas, qué me decís? el tema de los hielos...el agua (supongo que lo suyo es embotellada) pelar las frutas....
Qué me podéis aportar de ello?
Gracias!!

Aqua embotellada porsupuesto como hoy en día en casi todo el mundo y si no te metes en el antro mas antro que haya ,no vas a tener problemas ,supuestamente,en mis dos visitas a filipinas de bastante larga duración,nunca he tenido problemas,y con la fruta ,como el mango es la fruta estrella si pillas la temporada ,de todos modos lo tienes que pelar.

Gracias raiser, los comentarios que estaba recibiendo de mi gente cercana eran demasiado estrictos, por supuesto tendré precaución

Y esa gente cercana ha ido muchas veces a filipinas?

Esto es una cuestión de sentido comun, como todo en la vida, si ves o hueles o no te entra algo por el ojo, pues evidentemente no te lo comas, y el agua mejor embotellada. Yo llevo mas de 10 viajes y jamas he tenido un problema, y como de todo, helados incluidos, empiezo a pensar que la san miguel es milagrosa

En mis dos viajes a Filipinas (60 días en total) no tuve el más mínimo problema alimentario. El agua la tomaba embotellada pero es que los filipinos (de prácticamente todas las clases sociales) también la toman embotellada. En mi caso tuve algunas precauciones con la comida pero tengo amigos que estuvieron 30 días comiendo comida callejera ("las ollas" que decían ellos) y sin problemas.

En resumen, tomaría las mismas precauciones que tomarías en cualquier país fuera de Europa (y Japón, USA, etc)

Vale, genial chicos!! Gracias voy algo más tranquila

Actualizo la información con una breve introducción que nos envia la Oficina de Turismo de Filipinas:
FILIPINAS: GASTRONOMÍA

Una pregunta que no he encontrado respuesta en ningún sitio: ¿A que horas se come normalmente en Filipinas?
Es solo por hacerme una idea de los horarios de desayuno, almuerzo y cena.

Desayuno a las 6 -630
Comida 12 incluso un poco antes
Cena a las 6 -630

Igual que nosotros pero dos horas antes todo , tampoco te preoxupes mucho en filipinas puefes practicamente comer a cualquier hora lo peor es la cena que muchos sitios cierran pronto

Pues lo de la cena, me puede trastocar algun plan. Nos adaptaremos.

Muchas gracias, Kata.

Es raro que esta duda no la he visto respondida en las guías.

En los sitios algo turisticos se puede cenar algo mas tarde.

No te trastoca nada porque a las 9-10 vas a estar roncando si quieres levantarte a las 6 o antes para ver sitios espectaculares..jajaja, como dice raiser los sitios mas turistuicos incluso a las 9 puedes cenar , pero ya te digo que enseguida te acoplas a los horarios, a las 6 anochece

Nos acomodaremos a vivir con el sol.

JjJA, SÍ, SÍ, eso os lo puedo asegurar yo y seguro que ya lo habéis leído en algún mensaje. Este año queríamos relax, playa, solecito, un poquito de snorkel,... Y UNA LECHE CON EL RELAX!!

Hay tanta cosas por ver y hacer y los tours son tan completísimos, empiezan a las 8 y acabas prácticamente a las 17 h, esto los marinos y todo es... Un poquito de barco pero cuando digo poco es poco, pues... Quizá 15 minutos o un poco más en llegar al primer destino ya hala, al agua patos y con todo lo que ves... Quién va a subir al barco, nadie jajaja. Corriendo y después de una hora, otro ratito de barco, al agua de nuevo y así sucesivamente y en algunos lugares... Te pegas unas palizas de nadar que cuando llegas al hotel, solo quieres cama y dormir. La mayoría de los días a las 21 h estábamos roncando como cerdicos jajaj.

En El Nido por ejemplo, tienes los restaurantes abiertos hasta bien entrada la noche, a las 23 h aún están las brasas a pleno rendimiento y a partir de esta hora, el chumba-chumba de los pubs pues hasta... Las 6 am.

Los chavalicos empalmaban directamente con los tours y era un pena porque luego se pegaban la mitad de la excursión sobando o en el barco o en las playas paradisiacas en las que se para o bien para comer o bien para descansar o bien para seguir haciendo snorkel

Ahhh, muy importante, ALETAS!! Si podéis alquilar porque en algunos sitios las necesitaréis sobre todo en nuestro verano. En según qué lugares la corriente era muy fuerte y a veces costaba volver al barco y, por supuesto, molidos. Supongo que dependerá también de las corrientes marinas por fechas o... Por la luna que ya sabéis influye y mucho.

Spainsun, no te pierdas el Sisig, una pasada: una plancha ardiendo con un sofrito y carne exquisito! Y el crispy pata, una especie de codillo...mmmmmmmmmmmm!