Écija y su comarca, Sevilla ✈️ Foro Andalucía |
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Durante años, estos bizcochos se han elaborado en el Convento de las Concepcionistas Franciscanas “Las Marroquíes de Écija. Hoy en día cerrado. Sin embargo las monjas del Convento de Santa Florentina de Écija eran sabedoras de dicha receta y la han estado elaborando también durante años . En 1943 , la receta fue compartida con las religiosa dominicas de Santa Florentina cuando dos jóvenes ecijanas decidieron consagrar su vidas a Dios y profesar ese año: una de ellas en el convento concepcionista y otra en el de Santa Florentina. La concepcionista comunicó la receta a la dominica y así el bizcocho empezó a elaborarse en ambos conventos. |
wooster Escribió: |
Me respondo por si a alguien le interesa. Compramos dulces en el convento de Santa Florentina, todo muy rico, como esperábamos. Comimos en La Tabernita, previa reserva, todo buenísimo buen servicio. |
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