Gastronomía - Platos típicos
La
auténtica comida local es lo que atrae a los gastrónomos aventureros a lugares como el
Marshe Bieu (Mercado Viejo). Este antiguo mercado es un hito
en el centro de Willemstad, donde los curazoleños acuden a almorzar. Las porciones son generosas y los precios insuperables. Los asientos van estrictamente a los primeros en llegar, así que llegue temprano.
Curazao también tiene sus famosos
"sneks" de al lado de la carretera, que se encuentran por toda la isla y donde se pueden
comprar bebidas, pastechis (empanadas de harina de trigo) y mucho más.
Cuando esté en Curazao, asegúrese de probar los
platos locales tales como el
Kabritu Stobá (estofado de cabra),
Yuana (iguana, generalmente estofada),
Keshi Yená (queso relleno de carne) y las
hayacas (usualmente solo a fines de año).