Navidades en sudeste asiático o Hispanoamérica ✈️

Soy una chica de 46 años y me gustaría ir en navidades: del 23 de diciembre al 8 de enero al sudeste asiático o Hispanoamérica. En cuanto al destino asiático no sé si es buena época para ir; dicen que merece la pena Bali y toda Indonesia, aunque Birmania, Tailandia, Camboya, Laos y Vietnam me atraen. Podíamos ir por nuestra cuenta, aunque si ya es tarde buscar una agencia de las de aventura con grupo reducido (no me van las masas).
Y de Hispanoamérica, pues no sé, Costa Rica, Guatemala, Perú, etc. Lo tengo poco claro. Sería cuestión de meterme en los foros y ver cuál de los destinos merece más la pena para dos semanas.
Lo que sí busco es gente MAJA y de buen rollo. Soy de la zona centro.
Y tampoco voy de mochileo, aunque me adapto a todo.

Hola,podría interesarme sudasia...
Hablamos???