Para el puente de diciembre me voy a Estocolmo con unos amigos, como el viaje y lo que vamos a visitar ya está todo medio preparado, estoy empezando a pensar en el tema gastronomico, a ver si alguien ha estado por allí y me puede decir platos tipicos y aconsejarnos restaurantes...
Ya sé que es bastante caro todo por allí pero aunque sea un día nos queremos pegar el lujo de probar la comida sueca...el resto iremos de fastfood ...
Super Expert Registrado: 01-02-2007 Mensajes: 905
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Típico en Suecia es el Smörgåsbord, es una comida tipo buffet en la que hay muchos platos diferentes. Yo no lo he tomado allí así que no te puedo aconsejar restaurantes donde lo haya pero seguro que si preguntais en la oficina de turismo os indican donde poder comerlo.
Yo estuve en agosto y un día comí en el Saluhall, es un mercado cubierto superbonito con puestos de carne, pescado, verduras, quesos... Y en algunos de ellos tienen una barra para comer. Me encantó el sitio y la comida, fresquísima y bien de precio (para lo que es Estocolmo, que es super caro).
Está en Nybrogatan. Si te pones delante del teatro nacional es la calle que lo bordea por la izquierda, como 300 metros hacia arriba. Lo verás. Hace esquina con otra calle.
Yo me comí un plato gigante que llevaba gambas, salmón fresco, salmón ahumado, arenque, pan negro y ensalada. Estaba buenísimo. Los postres también son geniales y para beber, un descubrimiento: sidra de pera, deliciosa. Yo no sabía que existía, sólo había bebido la de siempre de manzana.
Espero que te sirva.
Ay! se me olvidaba. Hay otro sitio que me gustó mucho. En la misma calle de ese mercado que te he dicho antes de llegar en la acera de enfrente hay un restaurante con pinta de ser muy caro, pero que no lo es. No recuerdo el nombre (el sueco no es mi fuerte, je,je) pero no tiene pérdida porque está detrás del teatro nacional y de hecho es el restaurante del teatro. Es un sitio muy fino, pero tenían varios menús de degustación que no eran muy caros. Tomamos carpaccio de salmón (delicioso, el salmón ahumado de allí no tiene nada que ver con el que comemos aquí, es muy suave), un surtido de arenques diferentes (en salazón, ahumados, con salsa de mostaza, etc), oca con salsa de nata y espárragos verdes y la estrella, carne de reno. Yo no quería irme de Suecia sin probarla (y eso que soy poco carnívora). Es un poco bravía, pero bien condimentada no está nada mal. El menú incluía postre y vino y nos costó unos 30euros por persona al cambio. No me pareció demasiado caro con lo bueno que estaba, lo chulo que era el sitio y los precios que hay en Estocolmo.
En la calle que esta el mercado tan famoso Saluhall, habia varios bares y cafes que daban platos a mitad del precio que pagamos en el mercado, la calidad no la se, pero el dinero era mayor en el mercado, una ensalada grande con gambas unos 20 euros y una brocheta de salmon y otro pescado veintitantos euros. Solo comimos un plato cada uno, sin postre ni cafe, con dos cervezas y nos costo 57 euros. Saludos.
Moderador de Zona Registrado: 24-05-2007 Mensajes: 14579
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Hola,
Aparte del mercado de Saluhall, en plan baratillo está bien el restaurante que hay en el patio del ayuntamiento. Tiene al mediodía un menú por 80 coronas (unos 9 euros según el cambio) que incluye un plato del día, buffet de ensaladas, agua mineral, pan con mantequilla y creo que café (de esto no me acuerdo).
Por otra parte recomiendo probar el smörgasbord, que es el buffet típico con diferentes especialidades de la gastronomía sueca, en el que se combinan entrantes fríos, platos calientes y puede incluir postre. Es autoservicio (como cualquier buffet) y se suelen servir hasta 5 ó 6 rondas, en las que es habitual cambiar de plato e incluso de cubiertos. Yo estuve en el restaurante Veranda del Grand Hotel y su precio es de 455 coronas suecas por persona, que bien merecen la pena no sólo por la calidad y variedad de la comida en sí, sino también por las vistas del muelle y del Palacio Real. No obstante, creo que en el restaurante Solliden del museo Skansen también sirven este buffet y me parece que era más barato (según la página web).
En cuanto a las especialidades que se pueden degustar en el smörgasbord (en el restaurante Veranda) se incluyen arenques preparados de diversas maneras, sopa, huevas de pescado (trucha por ejemplo), huevos con gambas, alguna ensalada (no es lo que predomina), salmón (marinado, ahumado y cocido o al horno), carnes ahumadas, en paté o cocinadas, las famosísimas albóndigas con arándanos, gratinados de anchoas, más pescados (no me acuerdo del nombre), quesos para servir con compota de ruibarbo, fresas (deliciosas) y otras frutas, alguna que otra mousse y pastel de chocolate con coco. En definitiva, después de todo esto sales alimentado para un buen rato
Yo también he comido en el mercado de Saluhall y es muy agradable. Tienes un montón de opciones y precios en los distintos puestos. También puedes comprar algo para llevar y si el tiempo acompaña tomartelo en algún parque cercano. Cuando yo fuii era septiembre y lo hacía mucha gente.
En los restaurantes yo encontré una diferencia enorme entre comer y cenar. A mediodía hay multitud de sitios que tiene el plato del día bastante barato, a los mismo precios que aquí. No suele entrar la bebida, que si bebes alcohol ya sube mucho la cuenta, pero el agua de Estocolo es buenísima y además gratis.
Yo también tuve la oportunidad de probar el smörgasbord en el Veranda del Grand Hotel y aunque no es barato merece mucho la pena. Para mí uno de los mejores recuerdos.
¿hay alguien por ahí que haya ido al bar de tapas español "ole, ole" ???
Esta en el centro?
A ver si alguien me puede decir si vale la pena acercarme, q voy poquitos días
Voy a recomendar un sitio para comer barato en Estocolmo. En realidad es una especie de centro comercial solo de restaurantes, en plan de comida rápida, un montón de puestos en los que te sirven la comida en bandejas. Hay un mejicano, orientales, italiano, libanés, latino, etc. Te echan unos pedazo platos increibles de comida, con un plato es más que suficiente ya que si es carne por ejemplo te lo sirven con un montón de guarnición. Las bebidas (no alcoholicas) cuestan 1€ aprox. En total se come por unos 10€/persona. Está genial.
KUNGSHALLEN - www.kungshallen.nu/
De todas formas, para comer al mediodía no hay problema, la mayoría de los restaurantes tienen plato del día (no menu, plato) a unos 10€ y si pides agua, te la sacan del grifo, pero bien puesta, en jarra con hielos, y NO la cobran.
Quisiera saber si algún forero me podría echar una ayudita:-))...este año cuando estuve en Estocolmo,quise ir con mi amigo sueco a comer en un restaurante de comida española..la verdad es que fui un poco a ciegas y a última hora lo busqué..el caso es que aparecimos por el bar Olé Olé..y la verdad,me desilusioné bastante ,me agobió el sitio y para echar una cerveza y un pintxo o tapa,está bien..pero...yo querría un poco más...
En unos meses vuelvo a ir y si alguien fuese tam majo de orientarme y aconsejarme ,un restaurante de comida española ( ya sería mucho pedir,si alquien sabe de alguno que tengan en el menú algo de gastronomía vasca,mejor que mejor..mmm..tiro para la tierra :-))).
Hola!!!
Alguien me puede recomendar algún restaurante económico para cenar en Estocolmo para hacer una quedada con unos 10 amigos? No sé si hay tascas o bodegones como en España. Os agradecería alguna sugerencia...económica.
Super Expert Registrado: 09-06-2007 Mensajes: 889
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MariaJo77 Escribió:
Hola!!!
Alguien me puede recomendar algún restaurante económico para cenar en Estocolmo para hacer una quedada con unos 10 amigos? No sé si hay tascas o bodegones como en España. Os agradecería alguna sugerencia...económica.
Yo estuve en el que se indica más arriba por el forero rdelho: es un centro sólo de restaurantes abiertos de diferentes tipos de comida, muy bien de precio:
Hola Carla, muchas gracias. Me he metido en su página y tiene pinta de ser grande como los McDonalds, supongo que será de ese estilo. Me parece buena opción y supongo que no habrá que reservar.
Gracias de nuevo.
Hola Carla, muchas gracias. Me he metido en su página y tiene pinta de ser grande como los McDonalds, supongo que será de ese estilo. Me parece buena opción y supongo que no habrá que reservar.
Gracias de nuevo.
En la olanta a pie de cale del Kungshallen, según entras a la izquierda, está el Pyttirian, que es un restaurante típico sueco, ideal para probar el pittypanna, que es un plato sueco consistente en taquitos de patata, cebolla, carne con un huevo revuleto, está rico.
Además, tiene una terracita hacia el lateral que eatá muy bien y de precio muy recomendable.
En el enlace que han puesto del kungshallen tienes el enlace y verás la terraza y la lista de precios para que te hagas una idea. Es la oportunidad de probar comida típica sueca a precio excelente.
Willy Fog Registrado: 03-04-2008 Mensajes: 11813
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Otro de los restaurantes donde pude comer fue éste: www.tripadvisor.es/ ...kholm.html
Muy cerca de la estación (tienen otro local en la ciudad antigua), es un local muy agradable, aunque pequeño y es cierto que las mesa están bastante juntas.