Restaurantes y cervecerías en Praga: Precios orientativos ✈️ p29 ✈️

Hola, una pregunta relacionada con comida.
Me recomendaron comer en Praga CODILLO DE CERDO.
Alguien me puede decir como se pide en Cheko ?

Vepřové Koleno aunque muchas veces aparece en el menú como "Pečené koleno"

Lo preparan como lo comemos aquí, ó lleva alguna otra cosa?

Hay varias maneras de prepararlo.

Acá hay una receta, www.filosofo-cervecero.com/ ...pritu.html basada en otras que encontré en internet.

Saludos

MAX

PD: Lo hornos de convección con los que hoy trabajan la mayoría de los restaurantes, pueden lograr lo mismo en mucho menos tiempo.

Gracias MaxB, mire tu blog y ya se me hace agua la boca pensando en el Veprove Koleno que me "enguyire" en mayo cuando ande por Praga.
No viene al caso, pero somos compatriotas.

Gracias MaxB, sino lo embarduñan con salsas, lo podemos comer todos, yo necesito que todos los productos que le acompañen vayan aparte, vamos sin tocarle, como le he comido aquí en los restaurantes alemanes.

Hola, me voy esta semana santa 7 días a Praga. Somos un grupo bastante grande y a mi me ha tocado ir con los deberes hechos y llevar alguna cerveceria apuntada. Gracias a este foro tengo elegidas unas 8 o 9 así que con esas me bastarán. Mi pregunta es si sabeis a día de hoy cual es el precio medio de una pinta de cerveza en praga y en que rango de precios estariamos hablando de cervezas caras y cervezas baratas. Después de leerme casi 50 paginas del foro, he visto que hay bastante disparidad de precios.
Saludos de antemano

Podeis recomendarme algún restaurante cerca de la zona del Castillo?
Saludos.

Han pasado tres años y no se como han evolucionado los precios, pero te comento que la mas barata que pagué yo fue de 19CZK, en un bar que era casi un merendero, y la mas cara 27CZK en un precioso local en la calle Jindrisska, con el escaparate pintado de verde, Vinarna. Por supuesto una cerveza no tenía nada que ver con la otra. La primera era una cerveza industrial, Staropramen, y la otra parecía mas artesanal y estaba de muerte.

Saludos

Creo que lo mejor es que retrocedas un par de páginas a ver si encuentras algo que te cuadre.

Si estamos hablando algo como Pilsner Urquell (que se puede encontrar a cada paso) y un lugar típico, el precio por lo general va a estar algo por debajo de las 40CZK por medio litro. Hay cervezas más baratas, otras más caras, pero entre 35 y 40CZK diría que es el precio promedio... PD: Antes de entrar o sentarte en un lugar típico que sirva Pilsner Urquell, Staropramen, etc. Fijate los precios, si te quieren cobrar más de 40CZK date la vuelta...

¿35-40CZK por una Pilsner Urquell o una Staropramen?
¡Jesús! Pues si que han subido los precios en 3 años. Se está echando a perder el chollo.
Olle, Max ¿hay la misma inflación en todo?

Sí, en todo. Las grandes cerveceras suelen subir por lo general 1CZK por año el precio del medio litro de cerveza. Staropramen sigue siendo un toque más barata que Urquell, pero en el centro, por una Ležák vas a pagar alrededor de 35CZK. Budvar en U Medvídku, si mal no me acuerdo, está a 33CZK (aunque puede ser 35), pero Kozel 12º en U Černého Vola sigue estando por debajo de las 30CZK.

Pues si, en los últimas temporadas todo ha ido aumentando (1-2 % de inflación anual).

Aunque aportando a la causa, todavia puedes beber alguna cerveza por debajo de 30 CZK como ser en Hostinec U Templáře (Masná 17, Praha 1).
Si pinchan al enlace donde dice "Nápojový lístek", descargas el listado de precios 2012. Buscar la sección "PIVO" , las Gambrinus, Kozel y Radegast (esta ultima sin alcohol) estan entre 26-28 CZK.Urquell y master ya ascienden 35-39 CZK.

La mayoría de los parroquianos va por la gambrinus (opciones Pivo ležák nefiltrovaný / Cerveza lager sin filtrar o tankové pivo / cerveza tirada desde barril/tanque). Es la mejor opción? no, pero es economica y como aquí , muchos por media pinta mas en la ronda cervecera, recorren la ciudad a pie de punta a punta ;).

Y solo hoy Jueves Santo.... Cerveza Verde!!

www.zelenepivo.cz/

AVISO URGENTE A TODOS LOS VIAJEROS A PRAHA

Desde las nueve de la tarde de mañana día 6 de Abril hasta el fin de servicio del Lunes día 9 de Abril, la estación I.P.Pavlova de la línea Roja de Metro y con ella todo el tramo desde Muzeum hasta Vysehrad, estará fuera de servicio por obras.

No es difícil conseguir cerveza por debajo de 30CZK, y mejores que Gambrinus. En Ferdinanda, por ejemplo, al menos la última vez que fui hace un par de meses tenían la 11 y 11 tmavé a 28CZK, y si te salís del centro y te acercás a los lugares que venden marcas "alternativas", te vas a encontrar muchas por debajo de las 30CZK.

Hola a todos.

Quiero dar las gracias a tod@s y en especial al FILISOFO CERVECERO MAXB!!! porque estoy recabando mucha información para nustro viaje a Praga, a finalies de mayo.

Después de buscar......y no hallar....no se si alguien me puede facilitar la carta tipica de comida checa, traducida del checo al español.
Es para cuando vea algo de comida en checo....

Gracias de antemano

Yo tengo las cartas de varios restaurantes traducidas al español. Son del 2009 y no se si habrán variado la composición pero podrán orientarte. Los precios seguro que si que se habrán movido y no creo que para abajo
Son demasiado extensas para ponerlas aquí. Si me pasas por MP una dirección de correo, te lo envío.
Bueeeno, que sea extensivo. Si alguien mas lo quiere, pues que haga lo mismo, pero todos a la vez no que se me satura el correo

Lagunero puedes hacerlas en pdf y subirlas