Si vas a desplazarte un único día desde Atenas a Creta para visitar Knossos, mi recomendación es que lo hagas con el primer vuelo de ida y con el último de regreso, y que prepares un plan B, un complemento por si Knossos te decepciona.
Alquilar un coche te permitiría desplazarte a Festos y, muy especialmente, a Chania (Hania) para comer en su puerto veneciano, o tomar una copa a media tarde.