Que bueno lo del cilantro!!! Así que lo ponen en la comida tailandesa.... Buf, yo no puedo con él, es la única especie que no soporto.... Me tendré que apuntar el nombre en tailandés.
Jajajaja,si,si,se pronuncia así.Significa cilantro no tomo,literalmente,o sea,que sin cilantro.Tambien puedes decir: PAK CHI MAI SAI; eso es no pongas cilantro...
Espero que lo uses,te vendra bien,pues cuando ponen,ponen en cantidad y te puedes tirar un rato para esculcar todas las hojitas..jejejej
Saludinhos!!
Indiana Jones Registrado: 08-12-2010 Mensajes: 3361
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Hola foreros.
Para comer algo sencillo, como... Arroz tres delicias, tallarines con gambas o pollo frito, ¿esto es facil encotrarlo? y si es así, como se dice en Tailandes?
Saludos
La cocina Thai es simplemente deliciosa y muy sana . No te preocupes demasiado por cosas sencillas porque arroces 3 delicias como tu dices lo vas a encontrar a decenas , arroz con tortilla y cangrejo , con vegetales , con gambas .... Ellos no le llaman así , pero lo prepran de la misma forma , cuecen el arroz , luego hecha en el "paellero" un poquito de aceite y sofrien el arroz junto con el condimento ... Así tienes decenas de platos , muy ricos todos .
Pollo frito el que quieras , aquí el conejo es animal de compañia , se come mucho POLLO , pollo se dice GAI , y frito PAT pero tampoco intentes aprendertelo con nuestro alfabeto porque son 5 tonos por silaba , ademas que las consonantes y vocales muchas veces no son exactamente las nuestras ... Escribimos P o B pero ellos tienen otra con sonido intermedio , escribimos G o K pero ellos tiene otro sonido intermedio , así con la D o T y algunas mas , así que sin agobiarse , por la pronunciación .
¿¿¿ Tallarines ??? A MILLONES , de todas las formas , tamaños y cocinados de mil maneras ... Por supuesto de harina de arroz .
A los tallarines le puedes decir noodles directamente ,que te entienden ,... Siempre que no sean fritos ...
El otro día en el canal viajar hablaban de este restaurante y decían que tiene fama de preparar el mejor Phat Thai de todo Bangkok, me costó encontrarlo porque solo conseguí entender que estaba cerca de una zona de Bkk que llaman "puerta de los fantasmas" y con esa información os podeis imaginar pero al final gracias a san google lo encontré, es éste y además el uniforme de los empleados es exacto.
Super Expert Registrado: 24-11-2008 Mensajes: 393
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Quería saber si es seguro comer en los puestecillos de la calle en Tailandia o beber un zumo o un batido de esos puestos. Es que como he leido que es barato, no sé, pero no me fío.
Quería saber si es seguro comer en los puestecillos de la calle en Tailandia o beber un zumo o un batido de esos puestos. Es que como he leido que es barato, no sé, pero no me fío.
He comido en muchos sitios por la calle en Tailandia sin problemas, de hecho practicamente a diario, al igual que he consumido fruta, batidos, etc ... Pero lo que a uno no le sienta mal a otro puede que si, afortunadamente nunca he tenido problemas, lo mejor es que si te decides a hacerlo eligas mejor puestos donde veas bastante movimiento de gente, las cosas recien cocinadas, recien hechas son bastante seguras, pero sino lo ves claro no lo tomes.
Indiana Jones Registrado: 23-03-2009 Mensajes: 1286
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La comida "callejera" en tailandia es sencillamente deliciosa, mucho mejor que en los hoteles y restaurantes (bueno, los que yo he probado, claro)
Además de lo que dice viruss (elegir los puestos con más moviento de gente y por lo tanto rotación de la comida), yo sigo otra precaución básica: no como nada que esté sin cocinar (por ejemplo ensaladas) y tampoco batidos o helados hechos con hielo/agua no embotellada, también intento evitar la fruta pelada (aunque en alguna ocasión he comido y bien). Con estas precauciones básicas, no es corriente tener problemas
Super Expert Registrado: 24-11-2008 Mensajes: 393
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Muchas gracias por los consejos! No había caído en eso de fijarme en la rotación de gente! Lo tendré en cuenta!!
Y cómo se sabe si los batidos o zumos que hacen están hechos con agua embotellada??
Para quien le guste la comida tailandesa aquí teneis una serie de videos del canal DiscoverAsianTaste with Bruna.
Estan bastante bien, aunque no se si es la chica o la comida:
Hola me encantó Tailandia pero la comida... Como la española nada de nada, el martes volví de unos de los viajes más bonitos que he hecho, pero lo he pasado un poco mal con la comida, eso sí la fruta increible, está buenísima. Bueno os recomiendo ir es un país genial lleno de sorpresas ...
El pad thai no es ta mal jejeje, pero yo sin duda sou mas de curry, y en especial el massaman, que esta rico rico y no es muy picante (bueno también depende del sitio donde lo pidas)
Indiana Jones Registrado: 05-04-2011 Mensajes: 1786
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Si vais a Chiangmai bno dudeis en probar el plato tipico de la ciudad KHAO SOY,una especie de sopa espesita de color marron un pelin picante y muy sabrosa.a mi me encanta!! y el yen ta fu que es una sopa ligerita de color rosa con bolas de carne o pescado y fideos de arroz,riquisima también.
Ambos platos los preparan en las calles por 20bths y en rest. Locales por 30-35bths