Yo he estado muchas veces en noviembre, diciembre, febrero, marzo, ... Y unas veces ha hecho más frío que otras según si pillas una ola polar de esas o no.
Alguna vez en febrero, a mediados, ha hecho una primavera increíble.
Yo te diría que frío como en Gijón pero seco (salvo que llueva, lo que tampoco sería raro).