Restaurantes Internacionales en Barcelona: Cocinas del Mundo ✈️ p12 ✈️


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Asunto: Re: Restaurantes Internacionales en Barcelona: Cocinas  Publicado:


Indiana Jones
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Un aplauso por tu iniciativa @Abdelkrim. Ya puestos, sumo un peruano que se llama Leche de Tigre, en la calle Martínez de la Rosa, en el barrio de Gracia.
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Asunto: Re: Restaurantes Internacionales en Barcelona: Cocinas  Publicado:


Willy Fog
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Gracias, intentaré ir a probarlo. Hay también alguno que otro que probé pero no recomiendo porque no me gustaron nada, por ejemplo otro peruano que se llama Cocorocó.
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Asunto: Re: Restaurantes Internacionales en Barcelona: Cocinas  Publicado:


Super Expert
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Cocina china moderna y bien hecha: OUT OF CHINA.
Para Hot Pot: la Olla de Sichuán
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Asunto: Re: Restaurantes internacionales, cocina de Japón en  Publicado:


Willy Fog
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chungking Escribió:
wanderlust Escribió:
empiezo con algunos de mis japoneses favoritos...
can kenji y justo enfrente ai-ueno
cankenji.com/
www.tripadvisor.es/ ...lonia.html
Y el Wakasa
www.tripadvisor.es/ ...lonia.html
No muy grandes y no muy baratos...pero claro! los japos son poco de quinta gama!

Sumo al Fukamura, uno del que soy habitual desde que abrió, y que está en la calle Córcega, por la zona del wakasa. También tasca, con un par de mesas fuera, es recomendable, y no excesivamente caro, y otro más, el Hitsumabushi, especialmente si os gusta la anguila, que está cerca de la Plaza Gala Placidia.

Este está en la lista de pendientes!

Y este!

ah-un.eu/es/barcelona-balmes/
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Asunto: Re: Restaurantes internacionales, cocina de Japón en  Publicado:


Indiana Jones
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Buen día, os dejo un tailandés al que he ido varias veces, y a los ricos platos, hay que añadirles un agradable ambiente y una atención estupenda. Se llama Petit Bangkok, y está en la calle bonita calle Vallirana, en la zona de la Plaza Lesseps.
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Asunto: Re: Restaurantes Internacionales en Barcelona: Cocinas  Publicado:


Willy Fog
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Me pilla muy apartado de donde suelo estar, pero intentaré probarlo también. ¿Hay que reservar?
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Asunto: Restaurantes internacionales, cocina Thai en Barcelona  Publicado:


Willy Fog
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chungking Escribió:
buen día, os dejo un tailandés al que he ido varias veces, y a los ricos platos, hay que añadirles un agradable ambiente y una atención estupenda. Se llama Petit Bangkok, y está en la calle bonita calle Vallirana, en la zona de la Plaza Lesseps.

Había varios no!?

www.petitbangkok.com/ ...t-bangkok/
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Asunto: Re: Restaurantes internacionales, cocina Thai en Barcelona  Publicado:


Willy Fog
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Es verdad, me habían hablado de esa marca pero todavía no he estado en ninguno.
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Asunto: Restaurante Thai Erawan Bcn  Publicado:


Indiana Jones
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chungking Escribió:
buen día, os dejo un tailandés al que he ido varias veces, y a los ricos platos, hay que añadirles un agradable ambiente y una atención estupenda. Se llama Petit Bangkok, y está en la calle bonita calle Vallirana, en la zona de la Plaza Lesseps.

Yo conozco el de c/ Balmes, bastante concurrido.

Yo, para comida Tailandesa, por cercanía a mi domicilio suelo ir a THAI ERAWAN BCN.

www.thaierawanbcn.com/

Lo lleva un español casado con una tailandesa, que es la cocinera. Resulta curioso que suele haber una o dos mesas con comensales tailandeses. El menú de diario está bien.
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Asunto: Restaurante Kimchimama Barcelona  Publicado:


Indiana Jones
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Un Coreano muy bueno.

www.restaurantekimchimama.com/

En el barrio de Hostaftancs, los fines de semana imprescindible reservar. Los dueños son majísimos, y la comida me encanta.

Hacen talleres para elaborar Kimchi.

Muy recomendable
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Asunto: Re: Restaurantes internacionales, cocina Thai en Barcelona  Publicado:


Willy Fog
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wanderlust Escribió:
chungking Escribió:
buen día, os dejo un tailandés al que he ido varias veces, y a los ricos platos, hay que añadirles un agradable ambiente y una atención estupenda. Se llama Petit Bangkok, y está en la calle bonita calle Vallirana, en la zona de la Plaza Lesseps.

Había varios no!?

www.petitbangkok.com/ ...t-bangkok/

Y el de noodles

www.petitbangkok.com/thai-noodles
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Asunto: Re: Restaurantes internacionales, cocina Thai en Barcelona  Publicado:


Indiana Jones
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wanderlust Escribió:
chungking Escribió:
buen día, os dejo un tailandés al que he ido varias veces, y a los ricos platos, hay que añadirles un agradable ambiente y una atención estupenda. Se llama Petit Bangkok, y está en la calle bonita calle Vallirana, en la zona de la Plaza Lesseps.

Había varios no!?

www.petitbangkok.com/ ...t-bangkok/

La verdad es que desconocía que hubiera más. Yo solo he ido 4 o 5 veces al de la calle Vallirana, que es el que he conocido toda la vida, la última vez, hace un año más o menos. Espero que siga perteneciendo a la misma gente que lo llevaba, y no se haya convertido en una "franquicia", de las bastantes que hay en Barcelona
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Asunto: Re: Restaurantes Internacionales en Barcelona: Cocinas  Publicado:


Indiana Jones
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Me apunto ese coreano tuyo @Lanchone,
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Asunto: Re: Restaurantes Internacionales en Barcelona: Cocinas  Publicado:


Willy Fog
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Complicado habituarse al sabor del kimchi, pero en fin, puede ser un reto interesante

Última edición por Abdelkrim el Lun, 06-02-2023 8:38, editado 1 vez
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Asunto: Re: Restaurantes Internacionales en Barcelona: Cocinas  Publicado:


Indiana Jones
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El Kimchi tiene un sabor "especial", pero a mí me encanta.

De tanto en tanto, voy a este supermercado asiático:

alimentacioncoreana.com/

Elaboran kimchi, ensaladas de algas, encurtidos...sabores curiosos.

Saludos
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Asunto: Re: Restaurantes Internacionales en Barcelona: Cocinas  Publicado:


Willy Fog
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Restaurante georgiano Supra, también muy céntrico; casi siempre voy a comer por la misma zona. Llevaba un tiempo queriendo probarlo y al final me he decidido; le doy un aprobado alto.
Los georgianos suelen empezar una comida encargando khinkali, unos raviolis rellenos de carne con hierbas y especias. Piden grandes cantidades que nunca se terminan, claro que allí son muy baratos. Aquí por supuesto no lo son, y hay que pedir un mínimo de 5.
Si el khinkali es la prueba de calidad de una cocina georgiana, en este restaurante ciertamente los puedo recomendar. Los hacen grandes, con masa lo bastante fina para que sean agradables de comer, y un relleno sólido pero jugoso (es el objetivo, que se pueda beber el caldo aún hirviendo) y ligeramente picante.
También probé el estofado de ternera con tomate picante llamado ostri, que sin ser excepcional estaba bien.

Tienen una pequeña carta de vinos georgianos y españoles. En los primeros nunca tuve mucha confianza, tienden a ser o muy dulces o muy toscos. Los españoles son de grandes empresas que lo mismo embotellan Rioja que Ribera. Yo me bebí 2 copas de Ribera y al menos estaba bueno

www.suprabarcelona.com/
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Asunto: Re: Restaurantes Internacionales en Barcelona: Cocinas  Publicado:


Willy Fog
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Últimamente, si quiero comer rápido y barato en Barcelona voy a un local chino que se llama Canton Food 2. Está muy bien situado, en el cruce de las calles Tallers y Jovellanos (el Canton Food 1 debe estar en un barrio apartado). Yo no conozco apenas China, solo Hong Kong, pero lo que preparan en este sitio se acerca mucho a lo que se puede probar en cualquier tugurio de los barrios chinos de las ciudades de Asía. Por ejemplo las típicas sopas con pasta, carne y hortalizas chinas, “dumplings” al vapor y fritos, pato asado con arroz, etc. Recomendable, aunque no excepcional.
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