Forum of Japan and Korea: Travels in Japan and Korea: Tokyo, Kyoto, Nikko, Nara, Osaka, Shirakawago, Mt Fuji, Hakone, Takayama, Hiroshima, Seoul, Busanz ...
Cervezas: en la calle no hay alcohol en las máquinas al igual que tabaco mientras que en los kombinis hay pero muy caras, el alcohol en Nipón tacaro.
Mejor precio se puede encontrar en las máquinas expendedoras de los hoteles, no es raro ver como algun pajarraco entra a los hoteles con un bolsa de plástico para agenciarse unas cuantas latas.
También mejor precio en los supermercados de verdad, buscad y la bebida será vuestra.
Aunque se peinen canas y calvicie a veces piden documento acreditativo de la madure para darse a la bebida, lo que seais jovenzuelos ir preparados!
Indiana Jones Joined: 03-05-2012 Posts: 2253
Votes: 0 👍
Por norma general lo suelen servir frío, aunque en algún lugar también lo hemos probado caliente.
Si te gusta el sake, no dejes de visitar la zona de Takayama. Las grandes destilerías están allí y puedes comprar sus productos en el mismo almacén. En este viaje, nos hemos traído un barrilete como los que ofrecen en los santuarios (de 2,5L) y un sake sin filtrar (algo muy raro de encontrar...) que se sirve muy muy frío, entre otros.
Gracasi por las explicaciones Cadui. Por desgracia si finalmente voy, iré a Tokyo exclusivamente y alguna escapadita cerca. Pero me lo apunto por si en un futuro pudiese hacer un viaje en condiciones
El agua es gratis, te ponen agua con hielo muy buena.
COmo no somos de beber, pues en el restaurante bebíamos eso o te que a veces también te ponen te gratis. Y los refrescos en las máquinas o combinis (desde 110 a 150 yens)
En el restaurante ni idea...pero mas caras, sobre todo las cervezas
Indiana Jones Joined: 25-04-2013 Posts: 2723
Votes: 0 👍
La cerveza siempre es carísima... Tiene una de impuestos acojonante, pero si es para tener en nevera hay "cerveza falsa"... Es cerveza con un 95% o así de malta y el resto de otro cereal, es exactamente igual pero no pone "Biiru" por ningún lado... Luego técnicamente no es cerveza, luego no está sujeta a tantos impuestos.
Puede llamarse Cristal, Clear o mil nombrecitos mas... Pero es cerveza, solo que mucho mas barata.
En restaurantes agua y té suele ser gratis, el resto aparece en la carta con precio aparte. En los "Family Restaurant" (tipo Yonathan´s y similares) puedes pedir un "Drink Bar" que es literalmente "barra libre" para ponerte tu mismo lo que quieras de las máquinas, si no, agua.
Comer... Pues muy barato o muy caro, depende del sitio y de lo que comas claro
Willy Fog Joined: 20-09-2008 Posts: 10106
Votes: 0 👍
Las cervezas en restaurantes y cafeterías son caras, pero en los konbinis tienen un precio algo más normalito. Donde las compré más baratas fue en el Carrefour de mi ciudad .
Hola, aquí veo que las palabras 'cerveza' y 'caro' van siempre en la misma frase.
Cuál es el precio normal de una cerveza en un restaurante (de los normales para comer algo)?
En la guía que tengo, que es reciente, indican que en un bar su precio es a partir de 500 JPY. Es así?
Hola, aquí veo que las palabras 'cerveza' y 'caro' van siempre en la misma frase.
Cuál es el precio normal de una cerveza en un restaurante (de los normales para comer algo)?
En la guía que tengo, que es reciente, indican que en un bar su precio es a partir de 500 JPY. Es así?
Saludos
Tengo entendido que aprox...puede costarte casi lo mismo que la comida, según donde vayas (un ramen 600-700 yens, vs derveza 500 yens)
En los supermercados los precios no son mucho menores, pero ojo, para la cerveza
Existen cervezas con un porcentaje pequeño de otro cereal que no sea malta, y que son mucho mas baratas, y tan buenas como las "de verdad". Es un truco legal, que hacen incluso los propios fabricantes de cerveza. El tema de los impuestos sobre la cerveza es bastante elevado, y de este modo sortean ese problema. Obviamente en las latas no pone cerveza, pero lo es... Y buena
En los supermercados los precios no son mucho menores, pero ojo, para la cerveza
Existen cervezas con un porcentaje pequeño de otro cereal que no sea malta, y que son mucho mas baratas, y tan buenas como las "de verdad". Es un truco legal, que hacen incluso los propios fabricantes de cerveza. El tema de los impuestos sobre la cerveza es bastante elevado, y de este modo sortean ese problema. Obviamente en las latas no pone cerveza, pero lo es... Y buena
Por otro lado, es poco frecuente el consumo de alcohol en las comidas, en las cenas es otro tema, donde suele correr alegremente
El vino ese no lo bebería salvo ausencia total de otra bebida, en Asia el tema de los vinos por mucho que traigan vino australiano, chileno o incluso sudafricano es malo y caro. La cerveza si gusta la nipona es aceptable pero no barata, diría que el sitio más barato son los hoteles. No se el motivo pero juraría que las máquinas de los Toyoko Inn era mas barata que en los combini e incluso los supermercados. De hecho entraba gente en el hotel sólo para comprar cervezas.
Indiana Jones Joined: 25-04-2013 Posts: 2723
Votes: 0 👍
HECATE wrote:
Joamra wrote:
...la religión, la arquitectura antigua (como siempre relacionada con la religión), los bonsáis, la comida... Evidentemente la adaptaron (a veces a mejor y otras a pero, aunque esto a veces puede ser una apreciación subjetiva), pero realmente la cultura japonesa le debe mucho a la cultura china, está en su base.
El restaurante coruñés se llama Tempura y no es propiamente japonés, sino más bien fusión. En general cocinan bastante bien.
Me lo anoto, gracias. Por cierto, la tempura no la llevaron los portugueses? Y no han versionado también el whiskey? Que se lo digan a Bill Murray en Lost in Translation jajaja
La tempura es la versión japonesa del "rebozado". El "casutella" no es mas que un bizcocho de los de toda la vida de por aquí
El tema del whisky es mas complejo, ya que según tengo entendido se convirtió desde la revolución Meiji en una bebida muy apreciada, en una parte por el snobismo de la época (por extranjero, y por lo tanto caro) y posteriormente porque en realidad Japón no tenía realmente bebidas de alta graduación.
Luego creo que fue a finales del XIX que se empezó a hacer whisky en Japón, muy influenciado por el escoces. De hecho con la ayuda de expertos educados en Escocia, poco a poco convirtieron lo que era una simple "imitación" en un estupendo producto por derecho propio. Tengamos en cuenta que el que aparezca a menudo un whisky japonés como "el mejor del mundo" no se consigue por casualidad. La destilería Yamazaki es de las mas prestigiosas del mundo. Por varias cuestiones, es además caro. En España una botella de whisky japonés fácilmente ronda entre 60-100 euros sin despeinarse (a menos que sea una botella muy pequeña). Una botella de Yamazaki 50 años ronda fácilmente los 1.400 € si puedes encontrarlo
La última vez que estuve en el Loira cenamos en la "chambre d'hôtes" con otros huéspedes y uno de ellos, francés, era un entusiasta del whisky. Nos contó que acababa de llegar de Japón, había probado el whisky de allí y lo había flipado. Por eso digo que lejos de hacer la de los chinos hoy en día (al menos en el plano industrial que me toca) que se limitan a copiar, los japoneses incorporan, versionan y aportan su toque. Me parece sublime.
Y sobre el jamón ibérico? es verdad que también lo estaban intentando producir? me encantaría probarlo
Otra cosa que me encanta y estoy deseando probar allí es el sake