Las papas fritas no, las hacen normalmente con grasa de caballo o buey.
En algunos sitios modennos las harán con aceite... Pero las tradicionales son con grasaza animal y se hacen en dos veces, una a fuego lento para se se hagan por dentro y otra fuerte para que se pongan crujientes por fuera.
Waterzooi y Carbonade Flamande o Stoofvlees, esos platos son más tradicionales
Los mejillones con papas fritas muy normalillos, no están mal pero por así decirlo, para mí no aportan un toque diferenciador ni son un plato súper estrella.
Porfa, ¿me puedes aconsejar dónde probar esos platos y algún sitio chulo para comer y/o cenar mi mujer y yo? He visto que has trabajado en Bruselas y tus recomendaciones serán de las mejores seguro.
Gracias, mira que nunca había oido hablar de eso, y tendremos que probarlo.
Yo tenía mis dudas. Eso de comer un bocata con patatas fritas en su interior (entre otras cosas) ...
Pues repetimos, mi mujer y yo
Eso si, desde nuestro punto de vista los mejillones, para olvidar. Vamos que de tu lista cambiaba los mejillones por el bocata de patatas fritas.
Porfa, ¿podrías recomendarme algún sitio para probar el bocata de patatas? Y algún otro sitio o cosa para probar...
Lo puedes probar aquí
Fritland
Rue Henri Maus 49, 1000 Bruxelles, Bélgica
Gracias! ¿Es lo que aparece en el foro como metraillete?
Correcto.
Y tenía ciertas dudas. Eso de comer un bocata con patatas fritas no me terminaba de convencer ... Hasta que lo pruebas.
Repetimos otro día pero eso si, uno compartido con mi mujer. Con salsa andaloose (andaluza) o como se escriba, jeje
Waterzooi y Carbonade Flamande o Stoofvlees, esos platos son más tradicionales
Los mejillones con papas fritas muy normalillos, no están mal pero por así decirlo, para mí no aportan un toque diferenciador ni son un plato súper estrella.
Porfa, ¿me puedes aconsejar dónde probar esos platos y algún sitio chulo para comer y/o cenar mi mujer y yo? He visto que has trabajado en Bruselas y tus recomendaciones serán de las mejores seguro.
Muchas gracias!
En restaurantes, mientras te contesta espolonista que es "casi" belga, yo te puedo aconsejar "Fin de Siecle" y "9 et voisins".
Están muy cerca los dos y, a su vez, cerca de la Bolsa (unos minutos andando).
Para nosotros fueron todo un acierto, que ya nos habían recomendado.
¿Me podéis aconsejar algún italiano por el centro? ¿La Corte Gastronómica es italiano o una mezcla de todo?
Hay uno que se llama Pasta Divina que es muy bueno.
Yo me solía dejar caer por un restaurante sardo en Place Jourdan, Il Veliero.
Y luego ya por la zona de Ixelles iba a uno que se llama Pizzeria L'Angolo, que estaba al lado de mi casa
Luego, en el hotel Amigo tienen un restaurante llamado Bocconi, espectacular pero caro. Tienen también a uno de los mejores expertos en vinos de Italia, que estuvo varios años trabajando en el NH du Grand Sablon, cuando este hotel aun tenía un maravilloso restaurante italiano.
Waterzooi y Carbonade Flamande o Stoofvlees, esos platos son más tradicionales
Los mejillones con papas fritas muy normalillos, no están mal pero por así decirlo, para mí no aportan un toque diferenciador ni son un plato súper estrella.
Porfa, ¿me puedes aconsejar dónde probar esos platos y algún sitio chulo para comer y/o cenar mi mujer y yo? He visto que has trabajado en Bruselas y tus recomendaciones serán de las mejores seguro.
Muchas gracias!
En restaurantes, mientras te contesta espolonista que es "casi" belga, yo te puedo aconsejar "Fin de Siecle" y "9 et voisins".
Están muy cerca los dos y, a su vez, cerca de la Bolsa (unos minutos andando).
Para nosotros fueron todo un acierto, que ya nos habían recomendado.
Uoooh qué privilegio
Fin de Siècle 100% recomendado , buena relación calidad-precio. No se admiten tarjetas, al menos hasta hace poco. 9 et voisins también muy bueno
Yo me movía más por la zona de Ixelles, por allí sí tengo varios controlados pero el centro siempre iba a éstos y luego si quieres un plan poco romántico hay un restaurante en el centro llamado Amadeo que es de buffet de costillas
Última edición por Espolonista el Vie, 27-10-2017 14:20, editado 1 vez
Yo probé los mejillones y me parecieron muy muy normalitos. No estaban malos, pero desde luego no como para ser el plato, en teoría, más famoso del país...
Estoy de acuerdo, Brigantina. Creo que teniendo los de Galicia,no les tienen nada que envidiar . No obstante, vuelvo a Bruselas en un par de semanas, no sé si le daré la oportunidad como cuando fui allí hace unos años y desilusionada me dije que si volvía a Bélgica, pasaba de pedirlos.
Vuelvo a postear mi petición, a ver si tengo suerte y alguien puede responder. Gracias
Crash67 Escribió:
Hola viajeros!
Busco restaurantes en Bruselas dónde poder tomar platos combinados o menús a un precio razonable (12-15€).
Gracias de antemano.
Por ese precio encontrarás brasseries que te venden un plato.
Pero luego habría que sumarle bebidas
Uno que se comenta mucho por aquí, Fin de Siècle, tiene algún plato así pero luego la mayoría por 15-20€
Una alternativa muy buena son los kebabs y las fritteries, ahí ahorras dinero
Vuelvo a postear mi petición, a ver si tengo suerte y alguien puede responder. Gracias
Crash67 Escribió:
Hola viajeros!
Busco restaurantes en Bruselas dónde poder tomar platos combinados o menús a un precio razonable (12-15€).
Gracias de antemano.
Por ese precio encontrarás brasseries que te venden un plato.
Pero luego habría que sumarle bebidas
Uno que se comenta mucho por aquí, Fin de Siècle, tiene algún plato así pero luego la mayoría por 15-20€
Una alternativa muy buena son los kebabs y las fritteries, ahí ahorras dinero
Dr. Livingstone Registrado: 10-01-2009 Mensajes: 6912
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Me apetece cenar o comer en el recomendado Chez Leon para probar los tipicos mejillones, que ya comi hace muchos años cuando estuve y quiero repetir...
Es necesario reservar con antelación en este restaurante o basta con ir allí y esperar a que se quede libre una mesa?
Gracias!