Restaurante Baluarte - Soria ✈️ Foro Castilla y León ✈️

El otro día tuve la suerte de que el catering de una presentación lo daban los del Restaurante Baluarte de Soria y su cocinero, Oscar Garcia (premio al mejor cocinero de Castilla y Leon en 2014).
www.baluarte.info/

La comida fue exquisita. Era de esperar por la fama que tiene. Platos pequeños pero muy bien presentados y con una increíble riqueza de sabores y combinados con muy buen gusto.

He mirado la carta de su web y tiene un menú de 46 euros. Es un restaurante para paladares exigentes y con una buena cartera, lo que entendemos por "alta cocina".

Hola! Voy a Soria ciudad a principios de Noviembre... Vamos un grupo y la idea es tapear y tomar cervezas.. Hay sitios para ello? que zona? las tapas son como en leon que te las dan gratis o hay q pagarlas?
Gracias!!

Cada vez menos bares ofrecen tapeo gratis pero los hay. La zona tradicional es plaza de herradores y plaza san clemente, lo que se conoce popularmente como el tubo.

Gracias amon1976!! Me lo apunto

He movido varios mensajes a este hilo.

Saludos.

Hola, pensamos ir a Soria en Semana Santa, me podeis decir cual es la zona de vinos, tapeo etc.

Hola, buenos días!!
Alguien sabe si el hotel valonsadero está cerrado, actualmente??

Hola,
Vamos a ir en Semana Santa a Soria y veo que las recomendaciones para comer están ya de hace tiempo. Agracederíamos si alguien nos hiciera sugerencias. Sobre todo para comer en Soria ciudad que es donde estamos alojados pero también en los alrededores pues nos moveremos para hacer turismo. Vamos con niños
Gracias!

Otro interesado por aquí de los lugares de buen arte culinario en Soria.

Los mensjaes son de hace unos años... A ver si alguien pudiera recomendar algun sitio para comer con las tres B... Bueno, bonito y barato en la capi. Platos combinados y esas cosas. ¿Soria es cara para comer?

El fin de semana pasado estuvimos en Soria. Cenamos de pinchos/raciones, en el bar Torcuato calle el Collado,34, tomamos una ración de ensaladilla de mar y tierra, creo recordar se llamaba así, muy buena, con pulpo, dos copas grandes de cerveza, dos Vinos Ribera crianza, una tosta de bacalao y una de gambas con Ali oli, y una tapa que no recuerdo, que con como torreznillos finos, y fueron 40 €.
El sábado comimos en el Mesón Castellano, en la plaza Mayor, cuatro vinos Ribera crianza, puntas de espárragos rebozadas, dos raciones de chuletillas de cordero, postre y dos cafés, total 75 €.
Tanto en un sitio como en el otro, muy buena atención y simpatía, por parte de camareros.


Última edición por Angel-ito el Mar, 16-05-2023 20:53, editado 1 vez

Este viernes pasado hemos estado en Soria, visita rápida y parada para comer, y como tengo el colesterol por las nubes, o al menos así era hace dos meses, busqué opción más o menos vegetariana y encontré:
creperialilot-com.webnode.es/

Crepería Lilot.
Comimos muy bien, es una opción un poco diferente. Eso sí, no es comida típica castellana. Pero para nosotros, una sabrosa experiencia.

Me apunto lo del bar bar Torcuato.

¿Alguna sugerencia más? así tipo tapas, platos combinados, algo sencillo pero que no sea un local guarro.

Gracias.

Buenas!!

Veo q este tema no tiene mucho movimiento, espero tener suerte...

Vamos 2 personas a Soria dentro de poco, de lunes a miércoles.
Yo ya he estado bastantes veces, y sobre todo comimos de pintxos.

Había pensado en darle una sorpresita a la pareja, y el martes (ya q lunes vamos, y miércoles volvemos), y coger un sitio bien, de nivel estrella michelin o similar, no importa precio si se come bien... Y así no estar de pintxos todos los días, comer sentadito y bien.

Mi idea era ir a Baluarte, q TODOS hablan genial, lo ponen como nº1 de Soria, pero cierra martes..
He tenido mala suerte, o tb otras opciones q he visto tb cierran martes??

Que tal El Quiosco de la Dehesa? La Chistera mejor??
Otras sugerencias ?

Holaaaa!

Qué tal por Soria? Al final a dónde fuiste a comer?.

Vamos este finde y ando un poco despistada...

Alguna zona de tapeo??

Toda sugerencia se agradecerá!!!

Al final en Soria ciudad no estuve mucho, pq ya he estado varias veces...
Comimos un día de pintxos por la zona de "herradores"..
Soria es pequeñita, pero me gusta.. Tiene bastante vida, ocio, etc.

Cuál es la zona de ocio en Soria capital???
Algún sitio para tomar un buen gintonic???

Tiene gracia preguntar por los mejores sitios para comer torreznos en soria cuando este año el premio lo ha ganao un establecimiento de zaragoza...

www.hola.com/ ...ador-2024/


Apunto este en soria

Restaurante Casa Augusto Arranz (Soria)

www.tripadvisor.es/ ..._Leon.html

Más ideas!?

Quizá el Mesón Castellano en la Plaza Mayor

Hola, @wanderlust . Yo todavía no he estado, pero parece que en Soria capital, además del Casa Augusto Arranz que comentas (es el que recomienda la chef de La Lobita elpais.com/ ...obita.html ), el otro que tiene fama y recomendaciones (también para otros platos, incluyendo opciones micológicas, en temporada) es La Chistera www.lachistera.es (recomendado también en la Guía Repsol www.guiarepsol.com/ ...ra-162074/ )