Restaurantes Internacionales en Madrid: Cocinas del Mundo (Pg 3) ✈️

Fusiono tu mensaje en el foro de Restaurantes en Madrid.

No conozco ningún restaurante hondureño en Madrid. A ver si alguien te puede echar una mano.

Lo de Murcia ya es para nota.

Hace pocos días estuve en el restaurante L'Artisan Furansu Kitchen, en la calle Ventura de la Vega, 15. La gastronomía es japonesa y francesa supuestamente (digo esto porque no tengo ni idea de qué es típico de la gastronomía francesa). Pedimos varios platos para compartir:

- Plato de degustación compuesto de ceviche, tempura de sardinas, ensalada de aguacate y manzana verde, tartar de chicharro y house roll (varios makis con corvina, aguacate, etc...).

Plato con gran variedad de sabores. Fue el que más nos gustó.

- Pez mantequilla al horno en salsa de miso: De acompañamiento sólo llevaba arroz blanco, pero realmente no le hacía falta más, porque el pescado estaba delicioso.

- Udón con verdura en salsa de pescado: Éste nos sobró porque con los dos anteriores ya nos habíamos quedado sin hambre. Por otro lado fue el que menos nos gustó, ya que algún ingrediente (común a la sopa de miso) le daba a algunas partes un sabor que no nos agradaba demasiado.

Con la bebida fue un total de 51'5 euros.

Como el restaurante es pequeño, creo que es bastante recomendable reservar antes (yo lo hice por El Tenedor) o ir pronto. También comentar que es mejor bajar a la planta del sótano, que tiene algo más de originalidad (la planta baja es más impersonal).

Saludos.

Hoy he estado en un restaurante indio cerca de la Puerta del Sol y que no está mal de precio. Se llama Indian Aroma y está en la calle Ventura de la Vega, 6. Yo he reservado en El Tenedor, aunque no sé si hará falta normalmente. Hemos pedido:

- Chicken samosa (hojaldre relleno de pollo)
- Pakora (verduras rebozadas en harina de garbanzos)
- King prawn tandoori (langostinos al horno)
- King prawn masala (curry)
- Arroz basmati al vapor
- Cheese nan (pan con queso)
- Kulfi (helado indio con frutos secos)
- Mango kulfi (helado de mango)
- Agua mineral

La cuenta ha sido de 60 euros.

Tienen menú degustación a 20'95 euros por persona, así como menús del día de lunes a viernes, que creo que cuesta sobre 12 euros. También tienen comida para llevar.

www.restauranteindianaroma.com

Saludos.

Hace unas semanas estuve en el restaurante Shukran, que está en la Casa Árabe (principio de la calle O'Donnell, enfrente del parque del Retiro).

La comida es supuestamente libanesa, aunque a mí no me pareció gran cosa. Pedimos unos entrantes llamados fatayer, que son unas empanadillas al horno rellenos de carne, queso o espinacas. En nuestra opinión, sabían a bien poco, porque se notaba mucho más el sabor de la masa que del relleno (que era escaso). Luego pedimos una ensalada fatoush, que sí estaba mejor, aunque a mí me pareció que estaba demasiado aliñada. Por último, un par de pastelas libanesas. No tienen nada que ver con las marroquíes y son pesadas y difíciles de tragar. Es un hojaldre relleno de arroz, pasas, guisantes, piñones y carne de pollo o ternera. Como mucho 1 pastela para 2 personas.

La cuenta creo que estuvo en torno a los 35€

Saludos.

Restaurante Miyama Castellana, en el Pº de la Castellana 45 (a la altura de la glorieta Emilio Castelar). Estuve hace algunos años para tomar uno de los menús del día y ahora he estado comiendo a la carta.

A pesar de estar lleno, el servicio ha estado muy bien. Hay bastantes camareros en la sala y no tienes que esperar en exceso para que te tomen nota o entre plato y plato. Además te explican en lo que consiste cada plato y cómo tomarlo en caso de que tenga alguna peculiaridad.

Las mesas están suficientemente separadas, por lo que no llega a ser agobiante. Como en otros restaurantes japoneses, también es posible comer en la barra.

Respecto a la carta, no sólo el sashimi se puede pedir como 1/2 ración, sino también algunos platos de makis y de tatakis. Así hay posibilidad de pedir más platos distintos. Mejor preguntar a los camareros.

Nuestro almuerzo ha comenzado con una ensalada de algas con semillas de sésamo como aperitivo, que estaba buenísima.

Luego hemos tomado lo siguiente:

- Salteado de setas japonesas y espinacas: Buenísima.

- Albóndigas de pulpo Cantábrico en salsa ponzu: Sin estar malo (que no lo estaba), quizás ha sido lo que menos nos ha llamado la atención.

- 1/2 ración de tataki de pez limón: La 1/2 ración es un plato chiquitísimo (bueno y la ración completa también ), así que es un plato para saborearlo despacio, pero está delicioso en la forma en la que está preparado.

- 2 nigiris de anguila: Flameado y pescado muy blando. No había necesidad de mojarlo en salsa de soja de lo bueno que estaba.

- 1/2 ración de maki roll California con aguacate y cangrejo, 1/2 ración de maki roll de atún picante y crujiente de tempura: Ha sido el mejor plato por la presentación y originalidad del plato, especialmente en lo que se refiere al de atún picante.

- Kawara Soba: Fideos de té verde, pollo, tortilla, algas y tempura de langostinos. Está servido en una pequeña sartén que se va calentando con una llama. Ponen de acompañamiento una salsa (no recuerdo cuál). El plato está muy bien por lo variado que es.

- Mochi con bizcocho de té verde y sorbete de fresa: Postre delicioso y también con bonita presentación.

Para acabar, nos han puesto como cortesía unos dulces: 2 de chocolate acompañados con bizcocho (o pasta) de té verde y una fresa, otro de té verde por fuera y relleno de piña.

Con la bebida (agua mineral) la cuenta ha sumado 81 euros, pero dado lo bueno que estaba todo, los he pagado con gusto.

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Edito: He vuelto a principios de abril a este restaurante por un cumpleaños y ha vuelto a dejar el listón bien alto:

- Tartar de atún picante con aguacate: El sabor es bien potente y ha sido de los platos que más ha llamado la atención.

- Salteado de setas japonesas

- Miyama bento: Es como un plato degustación por sí mismo, ya que incluye diferentes platos para probar:

* Sashimi: Pusieron de salmón, lubina y atún.
* Chawanmushi: Es una cuajada de huevo, marisco, pollo y verduras que va hecho al vapor. Este plato es probablemente el más raro en cuanto a sabor, sin estar malo.
* Gindara: Bacalao negro al horno marinado en miso. Muy bueno y nada salado.
* Surimi de langostino de Huelva
* Tempura de langostino y verduras
* Sushi: Algunos makis y nigiris de salmón, lubina y atún.
* Berenjena con salsa de miso y picadillo de pollo.
* Wagyu: Las lonchas de carne muy tiernas y jugosas.

- Media ración de tataki de pez limón: Parece ser que lleva 32 ingredientes
- Media ración de maki roll California.

- De postre, sorbete de lichi con crema de chocolate blanco y perlas de rosas, castaña con flan de maracuyá y helado de té verde. Los postres fueron increíbles, tanto por su presentación (de foto) como por su sabor, especialmente el postre de castaña, así que fueron un punto final perfecto.

La cuenta final en esta ocasión, sobre 105€.

Saludos.

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Restaurantes Internacionales en Madrid: Cocinas del Mundo

Última edición por Miguelang031075 el Dom, 12-04-2015 11:53, editado 1 vez

Otro restaurante que me ha gustado, esta vez de comida india: Sagar. Se encuentra por la zona de Diego de León (concretamente en la calle Alonso Heredia.

A la entrada ya me ha parecido agradable, con la decoración multicolor. Para comer los días de diario hay una opción de menú del día por aproximadamente 13€. Los fines de semana hay un par de menús, uno de unos 22€ y otro de unos 30€. En cuanto a comer a la carta, el precio también puede rondar entre unos 25 y 30€, si no se pide lo más caro, ya que la mayoría de entrantes y platos principales valen alrededor de 5 y 15€ respectivamente (salvo los currys de langostinos que son más caros).

La comida me ha parecido que estaba buena y en cantidades más que suficientes para que no se haga pesado (los currys no son precisamente ligeritos). De especialidades, lo típico de un indio: samosas, especialidades al horno (tandori), currys (pollo, langostinos, verduras y cordero) y diferentes tipos de arroz. Me ha parecido muy rico un batido de yogur con mango que no había probado nunca (mango lassi), pero está bastante dulce. El servicio también me ha parecido correcto.

No añaden el servicio a la cuenta, es decir, que lo que pides es lo que te cobran. Repetiría.

restaurantesagar.com/

Saludos.

Siguiendo con los restaurantes indios he estado en Tandoori Station, aprovechando que me quedaba hoy de paso después de unas gestiones. Está en el barrio de Salamanca (calle Francisco Silvela/Ortega y Gasset). En este sólo existe la posibilidad de o bien pedir a la carta, o bien un menú degustación que cuesta alrededor de 27€ por persona. Comer a la carta viene a salir por unos 30€ de media si se pide entrante, plato principal, acompañamiento (pan o arroz, si se pide un curry) y postre o bebida. De calidad me ha parecido bien y de cantidad también, ya que aunque en principio los platos de currys (por poner un ejemplo) no parezcan grandes, teniendo en cuenta el nivel de picante que llevan, son más que suficientes. He pedido:

- Mango lassi: Batido de yogur con mango. Creo que me he enviciado con él

- Aloo Tikkia: Son unas minihamburguesas rellenas de patata y queso fresco indio, ligeramente especiado (aunque no sé si lo de "ligeramente" es muy cierto).

- Methi Wali Machli: Esto es curry de emperador, con especias, hierbas aromáticas y Fenogreco.

- Pan indio con mantequilla: Esto de acompañamiento para el curry.

En cuanto a la decoración, éste es más moderno y hace como cierta referencia al metro o al tren. De hecho tiene un panel grande con la red de metro de Nueva Delhi del año 2010. Yendo el fin de semana es conveniente reservar con algunos días de antelación (o al menos esa fue mi experiencia en otra ocasión).

Comparativamente con el Sagar, creo que me gustó algo más éste que el Tandoori Station, aunque como digo en ambos he comido bien.

tandooristation.com/ ...ndoori.htm

Saludos.

Hola buenas noches tengo pensado viajar a Madrid y me gustaría que me recomendarais un sitio para comer japones gracias

A ver, por relación calidad precio yo he estado muchas veces en el restaurante Janatomo. Los días de diario al mediodía tienen bastantes menús y están de bien de precio, si no, tampoco es de los más caros pidiendo a la carta. Éste es más bien tradicional.

www.spainnews.com/janatomo/

Otro que me gusta mucho es Miyama. De éste hay dos en Madrid: uno en el Paseo de la Castellana (a la altura de la glorieta de Emilio Castelar) y otro en la calle Flor Baja, que está a un par de minutos de Plaza España. Los dos tienen un menú ejecutivo, pero merece la pena pedir a la carta, porque tienen algunos platos que son más innovadores. En estos me gusta bastante pedir el New Style Sushi, el tartar o por ejemplo los maki roll (el de langostino empanado está buenísimo y el de anguila y aguacate también). La carta que tienen ambos restaurantes es parcialmente diferente. Páginas atrás dejé mis comentarios.

www.restaurantemiyama.com/

Si te quieres lucir más, están el Kabuki y el Kabuki Wellington. Este último está en el hotel Wellington de la calle Velázquez y tiene una estrella michelín, por lo que el precio está en consonancia. El menú degustación costaba alrededor de unos 95€ por persona y comer a la carta también puede andar por el mismo precio (sin vino). Además de platos tradicionales tienen otra serie de platos fusionados, que son los que merece la pena pedir (para clásicos se va uno a otro más barato). No obstante, sigo prefiriendo el Miyama.

De tipo cinta giratoria en el que vas cogiendo las piezas de sushi que quieres, yo estuve hace años en el Ginza, situado en la Plaza de las Cortes (al lado del Congreso de los Diputados). A mí en su momento (estuve hace 7 años por lo menos) me pareció que era demasiado caro lo de la cinta. Como no he vuelto no sé si estará todavía ese sistema. Se podía comer a la carta también, de todos modos.

www.restauranteginza.com/

Hay otros restaurantes como Soy Yo, Txa Tei, 99 Sushi Bar, Mikado, Hikari Sushi Bar, Donzoko, Naomi,..., pero no he estado en ellos...

Saludos.

Gracias miguelang031035apuntare todos los sitios que me has dicho gracias

Ayer repetí después de varios años, en el restaurante magrebí Al-Mounia (C/Recoletos, 5) y me sigue pareciendo que la comida está a muy buen nivel. Además, con el descuento del 50% que se obtiene por El Tenedor, es bastante asequible.

Te ponen unos aperitivos que cuestan 3.5€ por persona e incluyen pan, que no tiene mucho sentido, porque es de lo más normalito y luego si pides de entrante algún plato tipo puré, te ponen pan de pita. Las bebidas también son carillas.

Los que fuimos, pedimos varios entrantes para compartir: farci pastella, humus y zelouk (puré de berenjenas con tomate). Lo mejor: el zelouk y la pastella sobre todo. Luego de segundo: cous-cous de verdura, cous-cous de pollo, tajine de cordero con almendras, tajine de cordero con ciruelas y brocheta de pollo. Personalmente pienso que si se pide uno de estos platos es mejor no pasarse con los entrantes, porque si no, se hace difícil para terminar. Sobre todo el cous-cous. Para terminar, si se pide postre te llevan el carrito con todos los dulces que tienen, por lo que a la hora de elegir ya se ve lo que es cada uno.

La cuenta fue de 100€, que siendo 5 personas (4 adultos y un niño), me parece un precio muy conveniente.

Saludos.

Ummmmmmmmm que rico suena todo!!!

Hola!
La semana que viene (Sábado) estaré por Madrid, he intentado reservar en la Tagliatella pero está todo completo en las dos que nos pillan más cercanas. ¿Algún restaurante cerquita de Gran Vía o Preciados? Si fuera un italiano mejor que mejor! Mil gracias.

Italianos que me gusten se me ocurren dos, cerca de la Gran Via:
Luna Rossa, en San Bernardo 24. Es una trattoria no muy grande con buena comida casera italiana.
Da Nicola, en la plaza de los Mostenses 11. Es bastante grande. Por si prefieres de este tipo (mas parecido a Tagliatella) o por si no hay mesa en Luna Rossa.

Hoy he estado en el restaurante La Candelita, en la calle Barquillo 30 (Chueca). Es de gastronomía criolla y se pueden comer platos de origen peruano y venezolano fundamentalmente. Tienen además bastantes cócteles (entre ellos los que llevan ron como ingrediente básico) así como diferentes marcas de ron. En lo que se refiere a la comida se puede elegir entre 2 menús de degustación (uno a 32€ y el otro a 36€) o bien comer a la carta. Nosotros hemos elegido el menú de degustación de 32€ (por persona) que incluye entrantes fríos, entrantes calientes, 1 plato principal para compartir y un postre para compartir.

Entrantes fríos: ceviche a la limeña con pescado blanco y pulpo, ceviche ecuatoriano de langostinos marinado en naranja y tomate

Entrantes calientes: arepitas asadas con diferentes rellenos, empanadillas fritas de queso y frijoles negros, tequeños (bastoncitos de queso fresco criollo empanados).

Plato para compartir: Se puede elegir entre Ropa Vieja (Pabellón criollo), polvorosa de pollo (pastel relleno de guiso de pollo, tomate y alcaparras) o asado negro. Hemos elegido la polvorosa de pollo.

Postre: Hemos elegido tarta de queso blanco criollo fresco

Todo estaba exquisito, así que repetiré El total ha sido de 64€. No es barato (comer a la carta tampoco), pero es recomendable.

Saludos.

Anoche salimos por Chueca, terminamos cenando en Chirrión , un mexicano en Augusto Figueroa 32

Es un sitio cómodo y espacioso, bien atendido. Nuestra camarera nos explicó todos los platos y nos recomendó estupendamente. Una mexicana muy enrollada con la que nos reímos mucho

No es el típico mexicano con los platos de siempre. Es un auténtico restaurante mexicano con platos muy típicos y buena cocina

Empezamos por unos nachos clásicos, presumen de ser los mejores nachos de Madrid, y pueden serlo

Unos nopales asados, son cactus a la plancha, si cactus . Un descubrimiento nos encantó a todos

Compartimos una degustación de tacos en la que nos dio a elegir el tipo de carne y nos pusieron el acompañamiento, muy bien presentado, en una bandeja giratoria

Y un volcajete chirrion, nos lo puso variado de verduras , pollo y ternera
Este guiso lo sirven en un mortero de piedra volcánica, que lo mantiene caliente, es un plato delicioso

De postre compartimos una tarta 3 leches
Acompañamos la cena con coronitas, y terminamos con tequilas

Nos pusimos bien, éramos cuatro personas, el precio a la carta no llego a los 30€ por persona, aunque lo tomamos casi todo, pedimos demasiado

Hacía mucho que no salíamos por Chueca, aprovechamos que estaban el forero josefelipe y su señora en Madrid y nos pareció una buena opción para terminar la noche del sábado

Si bien no habíamos reservado nada y algunos estaban llenos, este restaurante fue un descubrimiento, repetiremos

Hoy he estado comiendo en un restaurante griego que hay por la zona de Tribunal, que se llama Mythos (en la calle Apodaca, 20). Me han gustado bastante todos los platos que hemos pedido y me ha recordado bastante a mi reciente viaje a Grecia.

- Taramosalata: Es una ensalada fría o puré hecho a base de huevas de bacalao al limón. Para comer con pan de pita.

- Spanakotiropita: Es un hojaldre caliente de espinacas.

- Mousaka

- Soutzoukakia: Son como unas albóndigas de carne de ternera picada en salsa de tomate.

Para rematar, karidopita, un pastel de nueces bañado en almíbar de brandy y chocolate, acompañado de helado de nata.

Hemos salido rodando de tanta comida La cuenta ha sido sólo de unos 30€ aproximadamente, porque haciendo la reserva a través de la página web del restaurante teníamos un descuento del 40%. En cuanto al servicio, ha sido en general bastante rápido. El personal que nos ha atendido nos ha parecido amable.

Otro en el que estuve hace unos días y que también me gustó mucho es Fischettería La Saletta, en la planta de arriba del mercado de Antón Martín (calle Atocha). La comida es italiana. Pedimos lo siguiente:

Entrantes para compartir:

- Porchetta: Cerdo asado y deshuesado con hierbas aromáticas.
- Burrata con trufa negra

De principales:

- Risotto con boletus.
- Lasaña de carne.
- Pizza prosciutto e funghi, pizza 4 estaciones, pizza 4 quesos

Postres para compartir:

- Panna cotta
- Tiramisú

Todo lo que probé, tanto de entrantes, como principales y el tiramisú, estaba muy bueno. La cuenta al final nos salió como a unos 15€ por persona.

Me pareció un restaurante recomendable. Es muy pequeño, por lo que quizás sea mejor hacer una reserva.

Saludos.

Otro par de restaurantes en los que he estado este fin de semana:

Café Saigón: Calle María de Molina, 4. Parada de metro: Gregorio Marañón (líneas 7 y 10). Es comida del sudeste asiático, fundamentalmente vietnamita. Tienen menú de degustación por 32€ por persona o bien a la carta. Pedimos lo siguiente:

- Ensalada de fideos de soja, vieiras y vinagreta de cítrico
- Dimsum de pollo acompañado de salsa de mostaza
- Lomo de corvina con citronela y curry rojo
- Tallarines con marisco al estilo thai
- Arroz aromatizado con coco
- Crema de mango con espuma de coco
- Bizcocho matcha con helado de té verde
- Té de jazmín

Me gustó más de lo que esperaba y estaba todo bastante bueno, con cantidades en su justa medida. El servicio fue rápido, a pesar de estar lleno el restaurante. Como además llevaba un descuento de 25€ por acumulación de puntos en El Tenedor, la cuenta fue alrededor de unos 51€.

En definitiva, que me pareció recomendable para ir unas cuantas veces.

Sáhara: Calle de los Libreros, 18. Es una travesía de la Gran Vía, previa a la calle de San Bernardo. Es un restaurante de comida árabe a precios razonablemente económicos. Tienen un par de menús: menú degustación por 16'95€, que incluye un primero, un segundo, postre y té (bebida aparte); menú Sáhara por 21€, que incluye 4 primeros para compartir, un segundo para elegir, postre y té, bebida. También se puede comer a la carta. Hemos pedido lo siguiente:

- Menú degustación:
Tabulé: Que es la ensalada de tomate, cebolla y perejil picado, cuscús, etc...
Pastela de pollo: Hojaldre dulce relleno de pollo
Pan de pita
Té con dulce árabe
- Plato Casablanca: Verduras a la plancha (tomate, cebolla, calabacín, berenjena, pimiento)
- Plato Marrakech: Varias capas de ternera picada, calabaza a la plancha, tomate y cebolla a la plancha

Con la bebida la cuenta ha sido de aproximadamente unos 42€.

Está bien, aunque me sigo quedando con el restaurante Al-Mounia. También es verdad que he ido al restaurante sin mucho apetito y después del tabulé estaba ya lleno.

Saludos.

Yo acabo de volver de Madrid y nos gustó mucho el restaurante japones Sushita cafe, todo estuvo buenísimo, sobre todo los maki de foia.

El último que hemos estado es Yakitoro de Alberto Chicote. Muy original la fusión española-japonesa y nada caro (unos 30 euros por persona) para lo chulo que es el sitio

He estado últimamente en estos restaurantes:

Havana Blues: C/Santa María de la Cabeza, 56. Está en el barrio de Embajadores.

Es un restaurante de gastronomía cubana de precios bastante asequibles. La comida es bastante contundente por lo general, no como para pedir varios platos. Fuimos varias personas y pedimos varios platos. Algunos de los que recuerdo fueron:

- Yuca frita
- Ropa vieja
- Cubanísimo (lechón de cerdo asado con moros y cristianos y yuca)
- Picada a la habanera

En mi caso pedí la picada a la habanera (ternera picada con plátano macho frito y arroz blanco) y estaba bueno. Además de bebida un zumo de mango. Fueron unos 16€ lo que pagué por ello.

En cuanto al servicio, se lo toman con bastante calma y no ayudaba que estaba lleno. Tuvimos que meter prisa porque teníamos una obra de teatro después y casi llegamos tarde si nos descuidamos, pese a que estuvimos casi 2 horas.

El salón del restaurante es pequeño, así que casi que mejor estar en la terraza.

www.tripadvisor.es/ ...adrid.html



Bakan: Plaza de la Independencia, 5. Puerta de Alcalá.

Es un restaurante mexicano en plan bien, o sea, como los que hay en esa plaza.

En la carta tienen antojitos, marisquería (ceviches y aguachiles), quesos fundidos, tortillería (tacos, enchiladas y quesadillas), moles, sopas, ensaladas, asados a la leña y algunas especialidades de la casa.

En mi caso pedí lo siguiente:

- Tostaditas de atún con chile morita, aguacate y puerros crujientes
- Enmoladas con mole negro de Oaxaca, pollo, crema y queso de cabra.
- Margarita de maracuyá

El entrante me gustó bastante. En el caso del plato de enmoladas, es bastante fuerte y algo en el sabor no me convenció probablemente por la mezcla.

Los cocktails son caros. Yo lo pedí sin alcohol (que al final era como un refresco) y valía 10€. La versión original con alcohol costaba 15€.

A priori no me pareció mal el restaurante, aunque los hay a precios algo inferiores en los que también se come bien. Lo que ocurre es que me sentó mal la comida, probablemente el plato de enmoladas, y luego por la noche tuve malestar e incluso vomité un par de veces. Puede ser que algo no estuviera bien en la comida o simplemente que me sentó mal.

La cuenta fue de unos 50€. No repetiría al margen de como me sentara la comida.

bakanmadrid.com/


Saludos.