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Introducción
Como suele ser ya costumbre en primavera tomamos unos días para hacer una escapa por Europa. Este año ha sido más corta de lo habitual; ya que mi hija mayor tenía poca disponibilidad debido a los estudios. Así que este viaje sólo ha abarcado desde primerísima hora del sábado 20 de mayo de 2017 a última hora del lunes 22 de mayo de 2017. Poco tiempo para este destino, pero muy bien aprovechado.
Información práctica
Traslado aeropuerto de Barcelona
Este año hemos probado, y con éxito, el parking de proximidad al aeropuerto Park&Fly
que por 18€ nos han guardado el coche los 3 días y nos han trasladado a la T2 a las 04.45h de la madrugada del día 20 de mayo y nos han recogido en la T1 a las 00.45h del día 23 de mayo.Vuelos
Ida: desde la T2 con Norwegian,
sin facturar maletas y 4 asientos reservados, a las 07:40h del día 20/5/2017 y llegada a las 09:25h por 183€, los 4. Sin ningún problema: vuelo perfecto que aprovechamos para dormir un rato, puntual y, además, el avión no iba lleno. El día anterior pude imprimir nuestras tarjetas de embarque con lo que nos evitamos pasar por el mostrador de la compañía.Vuelta: llegada a la T1 con Vueling, 4 asientos reservados y sin facturar maletas por 260€, a las 20.35h del 22/5/2017 y llegada a las 00.15h del día 23/5/2017. El único problema fue que el vuelo salía a las 20.35h y no anunciaron la puerta de embarque hasta las 19.45h.
Alojamiento en Edimburgo
Nos hemos hospedado en el Apartahotel Adagio Edinburg Royal Mile, dos noches en régimen de sólo alojamiento por unos 300€
y la verdad es que nos ha encantado. El apartamento constaba de una habitación con cama de matrimonio amplia y cómoda y un salón con un sofá cama doble también cómodo. Está dotado de todo: lavavajillas, microondas, plancha, utensilios de cocina, dos televisores, etc. 
interior apartamento y recepción
El apartamento está en la Royal Mile, como su nombre indica, en la parte de Canongate, cerca del Holyrood Palace, el Parlamento y otras atracciones. Su ubicación nos ha permitido hacerlo todo caminando. En recepción tienen unas neveras para comprar bebidas y algo de comida aunque nosotros lo hicimos en un supermercado Tesco que está en la calle de abajo. Lo único malo es el precio del desayuno: 12,5 libras los adultos y 6,5 libras los menores.
Restaurantes en Edimburgo
Aparte de echar mano del supermercado que os he mencionado más arriba, me confeccioné un mapa con restaurantes que tuvieran en la carta platos sin gluten (Gluten Free o GF) que es el que adjunto.
Nosotros probamos:
Vittoria on the Bridge, un restaurante italiano situado a pocos pasos del National Museum of Scotland. Buenos platos de pasta y pizzas grandes y buenos helados. El servicio es bastante bueno e italianos auténticos.
El Café Andaluz: aunque la decoración sea estilo andalusí y que, casi todo el personal habla español, la comida no nos gustó demasiado. El jamón no es en realidad cómo te lo venden y el resto de embutidos nacionales o los pimientos no son lo que esperábamos y, además, no es barato.
Handmade Burger Co.: Una hamburguesería situada en el centro comercial de Ocean Terminal, frente el yate real Britannia. Hamburguesas buenas y consistentes, buen servicio y no muy caro.
Traslado desde aeropuerto a Edimburgo
Además de los taxis y transfers que cada uno pueda escoger existen varias posibilidades para acceder a la ciudad desde el aeropuerto y a la inversa.
Autobús
Saliendo del módulo de llegadas domésticas hay un quiosco de la compañía Lothian en el que se pueden comprar los billetes y ahí sí te dan cambio. También se pueden comprar al conductor del autobús, pero no dan cambio y necesitas el importe exacto.
El Airlink opera los 7 días de la semana, con salidas cada 10' entre las 04.30h y las 00.35h y cada 30' el resto de horas. Se toma al lado del quiosco de los billetes y su parada central en la ciudad está en Waverley Bridge..Precio: 4,5 libras los adultos y 2 libras los niños hasta 15 años.
El Skylink también da servicio los 7 días de la semana, con una frecuencia de salida cada 30' desde las 04.15h a las 24.00h. Se toma cerca del quiosco de los billetes, yendo hacia el tranvía. Conecta el aeropuerto con el norte de Edimburgo y su última parada es Ocean Terminal donde se encuentra anclado el Royal Yacht Britannia. El precio es el mismo que el Airlink.
El bus 35 tiene una frecuencia de cada 12' los laborables, de cada 15' los sábados y de cada 30' los domingos y festivos. Hace un montón de paradas y llega hasta South Bridge. El billete cuesta 1,60 libras para los adultos y 0,80 libras para los niños hasta 15 años.
Tranvía
Sólo hay una línea de tranvía y ésta une el aeropuerto con el centro de la ciudad. La parada más céntrica es Princes Street. La parada en el aeropuerto se encuentra a la salida de las llegadas a la izquierda y al fondo. Hay unas máquinas expendedoras de billetes que aceptan tarjetas de crédito y de débito, pero que no dan cambio si pagas en metálico. El precio es de 5,50 libras los adultos y 3,00 libras los niños hasta 15 años. La frecuencia es cada 7' desde las 07.00h a las 19.00h y el resto de horas cada 10'.
Transporte público
Nosotros sólo cogimos el Skylink desde el aeropuerto hasta el Royal Yacht Britannia y el bus 35 desde Ocean Terminal hasta la Royal Mile el primer día y el último día el Airlink desde Waverley Bridge hasta el aeropuerto. Me planteé ir hasta la Roslyn Chapel con el bus 37, pero no nos dio tiempo. Si queréis más información la encontraréis en lothianbuses.co.uk/
La ciudad no es muy grande y se puede hacer todo andando.
Moneda
Aunque cada uno conoce sus finanzas y si le va a salir mejor cambiar dinero en España antes de salir o una vez allí o si es preferible pagar con tarjeta de crédito, todos necesitaremos algo de dinero una vez en la ciudad. Por eso hemos de saber que la moneda en Edimburgo (y en el resto de Escocia) es la GBP (libra o como dicen allí pound) aunque no sólo hay un Banco emisor y así podemos encontrar, con el mismo valor:
Libras del Banco de Inglaterra y libras del Banco de Escocia
Horarios
Y por último os hago una mención al tema de los horarios en Edimburgo. Aunque en las zonas turísticas no hay problema para encontrar algo abierto para comer o cenar a horas típicamente españolas y más allá o que el transporte funciona con un muy amplio horario o que hay supermercados abiertos hasta las 23.00h, la gran mayoría de las atracciones turísticas tienen un horario hasta las 17.00h o las 18.00h, almenos en el mes de mayo; por lo que se hace muy recomendable planificar las visitas para no encontrar las puertas cerradas. 
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