No puede ser que no tengamos un hilo sobre el tema en Nápoles...
Además del Clásico y archiconocido
Gambrinus
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No hay duda de que el Gambrinus es parte de la historia de Nápoles. Templo de la élite intelectual napolitana e internacional, es uno de los ejemplos más exitosos del café italiano literario de inspiración europea. Su historia comienza con la unificación de Italia, en 1860, cuando se abrió el Gran Café. Con vistas a la Piazza Plebiscito y el palacio real, pronto se convirtió en la sala de estar más hermosa del mundo. El Gambrinus es una joya arquitectónica de estilo Liberty; sus decoraciones se han mantenido intactas en el tiempo, dando un encanto ligero y elegante como las cafeterías más importantes de Viena y París del siglo XX. Lo que todavía hace que sea un lugar popular y prestigioso de la ciudad es, sin duda, la calidad de las materias primas. En el Gran Caffè Gambrinus, el café espresso se elabora de acuerdo con la vieja receta napolitana: oscuro, denso, caliente. ¿Alguna vez has oído hablar del famoso “café en suspensión”? Es aquí que, desde la segunda mitad del siglo XIX, nació esta práctica: dejar un café pagado para los pobres que no tienen la oportunidad de disfrutar del placer de una taza de café
grancaffegambrinus.com/
@chamiceru
alguno más interesante...
Caffè Intra Moenia
www.intramoenia.it/
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Es uno de los bookbar italiano que vale la pena visitar al menos una vez en la vida. Todos los diferentes tipos de personas pueden verse allí, incluyendo intelectuales, turistas y jóvenes. Aporta gran valor para el casco antiguo de la ciudad de Nápoles, como un centro cultural y una iniciativa que es capaz de integrar diversas generaciones. Esta cafetería fue establecida en 1989. Situada en Piazza Bellini, su nombre proviene de un antiguo mural grecorromano que se encontraba junto a un portal en la entrada a la ciudad; de hecho, su nombre Intra Moenia significa “dentro de los murales”. El bar es también una editorial, Edizioni Intra Moenia, especializada – mayormente- en libros sobre la historia de la ciudad. El interior de la cafetería está llena de libros que sus clientes pueden comprar y leer en una mesa acurrucado con una taza de café. Este lugar cuenta con una sala que puede albergar hasta 40 personas, donde las presentaciones de libros se suelen celebrar, así como los clubs de lectura, iniciativas musicales y exposiciones de arte y fotografía.
www.italian-traditions.com/ ...e-napoles/
Última edición por Wanderlust el Vie, 20-12-2019 22:05, editado 3 veces