Foro de Estados Unidos: Punto de Encuentro Viajeros USA ✈️ Foros de Viajes ✈️ p50 ✈️

Hola Macorís !

Alberto me decía que le suena a estafilla de Alamo, pero eso, que en cuanto pueda me acerco a la estación a la oficina de alamo y les llevo los papeles a ver que me dicen allí

Hola a todos.

Madriz, me ha encantado el video!!! Qué imagenes tan bonitas... Y qué ilusión que lo he visto casi todo!!! Jolín, aún quedan asignaturas pendientes... Y yo en plena crisis... Cagüen... me muero de ganas de volver.

Davovo, lo de los peajes en algunas carreteras de NY no van con lo de la barrera, que pagas y pasas... Seguro que jp nos puede explicar esto mejor, pero yo recuerdo que nos dijeron unos taxistas que algunas carreteras alrededor de Manhattan tienen peajes que se pagan... No sé, debe ser como un telepeaje... Algunas carreteras incluso tienen peaje solo en un sentido y en el otro no... cosas un poco raritas. Pero vamos, que yo he conducido varias veces alrededor de Manhattan y nunca me han llegado multas, ni mucho menos repetidas del mismo día.

A ver si puedo subir unas fotos de los postres... Que ya sabéis lo torpecita que soy...

Foto de la tarta

La tarta y los cupcakes a juego

Los cupcakes

¡Qué artistaza Lamiri! ¿Los adornos de la tarta también los haces tú? Te ha quedado de profesional.

Lamiri, estoy con la boca abierta (y babeando). Esto es una obra de arte, no me extraña que tu amiga se emocionase al ver la tarta.
Definitivamente me voy a recasar para que me hagas una!!!

Lamiri, que buena pinta tiene todo. Felicidades! Eres una repostera de altura... Ahora tendremos que probarlo para ver si sabe igual de bueno.

Gracias chicos!!
Sí, todo está hecho a mano, todos los adornos. Excepto los novios, que son dos clicks de playmobil... capricho de la novia.

Las florecitas están hechas con pasta de azucar teñida.

Detalles

Más detalles

La ulti

Los cupcakes no llegué a probarlos!!! ¿Os lo podéis creer??? No quedó ni uno!!!

La tarta estaba de muerte: bizcocho bañado en almibar de cereza, con una capa de relleno de buttercream de cerezas y otra capa de chocolate negro... Os podeis imaginar como estaba... eso sí, una bomba de calorías... ah, y por curiosidad la pesamos, por que pesaba mucho... Y 4 kilitos de nada... Imaginaros...

Madre mia Lamiri eres una crack jajajaa que caña de tarta y cupcakes o magdalenas
Esta super currada como dicen de profesional

Wow !!! Lamiri artista !!!

Esa Miriam como mola se merece una ola !!!!! jajajaja ya me pasarás la receta de las cupcakes, yo magdalenas me salen exquisitas, pero la buttercream no acabo de pillarle el punto !!!! y la masa de las galletas de mantequilla tampoco...

Davo, que la buttercream es muy fácil, solo hay que echar la medida exacta: doble de azucar glass que de mantequilla. Y batir, y batir, y batir...
Ah, y el azucar glass tiene que ser comprado, no vale el que se muele en casa, ni siquiera con thetmomix.

Lamiri, y la mantequilla tiene que ser de alguna manera en especial? y batir a mano imagino no?
Es que una vez que la hice sabía mucho a mantequilla!

La mantequilla yo la compro de Mercadona, la normal, que no tiene sal. De esa cuadradita que viene como en papel de plata.
Y luego a batir a mano con varillas. Lo ideal es que compres alguna esencia de esas que venden en tiendas de pastelería. Le das un toquecito a la buttercream y le matas un poco el sabor de la mantequilla. Yo uso una de cereza y otra de frambuesa. Pero vamos, que muchas veces la uso sola y no sabe demasiado a mantequilla.

Por cierto, la primera vez que probé un cupcake con buttercream fue en New York!!!!!

Ok lamiri pues probaré así !!!

He hecho las primeras cookies del libro de cookies del taste o america. Hice unas que son de otoño (el libro se divide por estaciones) de avellanas con nutella, estan super buenas!!! Espero poder poner la receta ya traducida en el blog esta semana y os lo paso.