...de Visit de USA, GoUSA TV, invita recorrer Estados Unidos a través de las recetas y restaurantes más famosos del país.
La hamburguesa: mil versiones de un clásico
Alemania y Estados Unidos reclaman su autoría, pero la hamburguesa se popularizó en todo el mundo gracias al modelo de negocio de McDonald’s, que ha cumplido su 80 aniversario el pasado 15 de mayo, día en que se inauguró el primer restaurante de la cadena en San Bernardino (California) en 1940, que se suma a los más de 36,000 abiertos en más de 100 países. En GoUSA TV se puede conocer la historia de la hamburguesa en programas y series como "Donde se inventó la hamburguesa con queso" (episodio 5) en o "National Burger Day" (episodio 17); y descubrir otras hamburgueserías han conquistado Estados Unidos en “Sorted Food: Game Changers”, como In-N-Out Burger, Shake Shack en la costa este o Five Guys en Virginia; la elogiada versión de Au Cheval (Chicago), o las propuestas de cadenas neoyorkinas como JG Melon, Gramercy Tavern, Peter Luger, la “etiqueta negra” de Minetta Tavern, y la creación del Emily, una verdadera hamburguesa de culto.
Fusión e innovación veggie
Los restaurantes de Los Angeles están experimentando con ingredientes “healthy” tan populares como el aguacate, poniendo su toque particular para reinventar recetas con este fruto, como en Go Get Em Tiger, Jon & Vinnys, Gjelina Take Away, o Sqirl, ya muy conocido por su famosa y deliciosa tosta de ricota (un brioche con ricota acompañado de una estupenda mermelada artesanal). En Nueva York, la estrella son los bagels vegetarianos de Russ & Daughters, o la versión gourmet de NIX en Greenwich Village, único restaurante vegetariano con estrella Michelin en Estados Unidos. Los amantes de la cocina veggie también pueden disfrutar de clásicos como las mazorcas del medio oeste (protagonista del capítulo sobre "Iowa State Fair" de Sorted Food: Game Changers), el pan frito de los nativos americanos de Dakota del Sur, la pizza de plato hondo de Chicago (a la que GoUSA TV dedica el episodio "In Search of Deep Dish Pizza" de Sorted Food: Lost & Hungry), o la especialidad sureña por excelencia, tomates verdes fritos.
Desde las Carolinas a Texas, todo sabe mejor a la parrilla
A pesar de la sencillez del fuego y la parrilla, la técnica de la barbacoa es tan variada y compleja como regiones tiene Estados Unidos, que rivalizan en competiciones donde rivalizan los estilos de cocción de las carnes que, en general, se pasan 20 horas expuestas al humo y al calor indirecto, lo que conserva los jugos y la suavidad de las piezas. La serie de GoUSA TV Sorted Food: Game Changers, explora esta tradición culinaria en los episodios "This BBQ Changing Everything" y "Barbeque Competition". El “Carolina Style”, el más antiguo del país, tiene como protagonista al cerdo deshilachado mezclado aliñado crudo, que se ahúma sobre madera y se unta con una salsa de especias y vinagre. Las costillas y la paleta de cerdo son el ingrediente principal de la barbacoa de Memphis, que se adereza con una mezcla seca de especies o con salsa. En Tennessee, la barbacoa se disfruta en deliciosos bocadillos como los de Central BBQ y A&R Bar-B-Que. El maestro de barbacoa, o pitmaster, elige los cortes de carne para una barbacoa tipo "Central Texas", el... Leer más ...
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Preguntarte, como hace el Gran Hermano USA, adonde has viajado en otras ocasiones es tan atentado a tu intimidad como si te preguntan tu orientacion sexual, ideas politicas, religion o si eres vegetariano. Son tan liberales y democraticos que se atribuyen no solo el derecho de intervenir allí donde les convenga sino que ademas quieren conocer tu vida.
Siendo tan grande el mundo no hace falta visitar USA.
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Puedes eliminar unos cuantos países de tu lista que realizan la misma pregunta
Prefiero que quieran saber mi vida de esa manera que por no saberla suceda otro 11S. Cada uno supongo que tendrá sus prioridades
Cada uno es libre de viajar donde le plazca y este hilo no esta para cuestionar dicha pregunta
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Preguntarte, como hace el Gran Hermano USA, adonde has viajado en otras ocasiones es tan atentado a tu intimidad como si te preguntan tu orientacion sexual, ideas politicas, religion o si eres vegetariano. Son tan liberales y democraticos que se atribuyen no solo el derecho de intervenir allí donde les convenga sino que ademas quieren conocer tu vida.
Siendo tan grande el mundo no hace falta visitar USA.
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Si que hay mucha gente que lleva un cascabel especial que venden para los mismos. A nosotros nos molestaba que la gente los usase porque aparte de que te pone nervioso !!! Nosotros queríamos ver osos !!!!! No ahuyentarlos.
Los osos negros no son peligrosos ya que son vegetarianos, así que no les gustamos como comida.
Generalmente están apostados en las cunetas porque al cortar los árboles crecen unas plantas con unos frutos rojos que les encantan.
Ellos realmente están muy tranquilos y ajenos a nosotros. El tema de los cascabeles es porque el oso sólamente ataca o se pone nervioso por tres motivos.
- Si es osa, porque teme por sus hijos. La gente suele perder el miedo si ve crías pequeñas porque realmente dan ganas de cogerlos y jugar con ellos. Pero a su madre como comprenderéis no le hace ninguna gracia.
- Si se siente amenazado. ¿ Cómo te sentirías tu si de repente una manada de osos te rodea con sus coches y te lanza destellos de Flash con sus cámaras.?
- Si se siente sorprendido. ( Es lo más importante) Aveces sucede en las caminatas que un oso está placidamente comiendo y se asusta de ver aparecer a un humano de repente. De ahí el tema de los cascabeles. Por regla general los animales no quieren problemas y se esconden ante nuestra presencia o simplemente al oirnos hablar.
Los osos grises si comen carne y por tanto humanos si se les pone. Estos no los encotrarás en las cunetas de las carreteras porque son menos sociables. Así que en las zonas de caminatas más transitadas es raro verles.
Con respecto al Spray, no se puede llevar en el Avión. Lo puedes comprar allí si quieres. Pero pasa como con un Spray anti violación puede que encima no le des bien y enfades más al Oso. Así que yo no lo recomiendo.
Del tema vegetariano no tengo ni idea, pero lo de Alaska Bear Adventure, y ya lo he reservado. Ellos prefieren que llames, pero si se lo envías por email, tampoco tienen problemas.
Que ganas que llegue agosto! Y hablando de comida, que tal está por allí el tema vegetariano?
ayv2011, te hicieron llamar por telefono para reservar la excursión de los osos en Homer? Estoy intentando reservar con Alaska Bear Adventure y me dicen que tengo que llamarles para confirmar la reserva y dar los datos de tarjeta.
Pepa, ¿qué tal la expo? me encantó, que maravilloso dibujante!!!
Hola a todos
pues la exposición me gustó muchísimo, es una pasada. También fui a visitar el CentroCentro que no lo conocía y me fui a comer a mi vegetariano favorito, el Artemisa. Fuims a ver la obra Venecia bajo la nieve, flojita para mi gosto. El finde perfecto hasta que un HP me robço el bolso en el Starbucks de la Plaza Neptuno mientras hacíamos tiempo para irnos a Barajas, y me está causando el tema muchos quebraderos de cabeza.
Veo que el personal tiene escapadas a la vista, yo ninguna por ahora. La más privilegiada Tung, crucero y NY, joooo que envidia!!
Bueno sigo con mi diario de Creta que estoy tardando muuucho. <tengo pendiente el diario de Tribe, apuesto a que es genial.
Besos para todos y todas.
¿qués es elcentrocentro?
Cuanto sientro lo del robo. Me revienta esa imagen que se da de la ciudad. Siempre van a los turistas o a gente mayor.
Animo con el diario que tengo muchas ganas de leerlo.
Esta vez vale que supieran que era de fuera porque iba cargando con las maletas, pero la vez anterior en el metro, te aseguro que no podían saber de donde era y esa vez perdí el avión mientras la pava del aeropuerto confirmaba si podia volar con la denuncia. En fin, me encanta Madrid, y no dejaré de ir por culpa de los indeseables, pero lamentablemente no es solo imagen, es una realidad.
El CentroCentro está en el edificio de correos, lo han rehabilitado y ahora hay salas de exposiciones (hay dos del 11 S y una de urbanismo) y también hay una zona de descanso con un mobiliario muy chulo y sofás con buena pinta donde está la prensa del día y revistas de todo tipo, genial si estás por allí y tienes que hacer tiempo.
Pepa, ¿qué tal la expo? me encantó, que maravilloso dibujante!!!
Hola a todos
pues la exposición me gustó muchísimo, es una pasada. También fui a visitar el CentroCentro que no lo conocía y me fui a comer a mi vegetariano favorito, el Artemisa. Fuims a ver la obra Venecia bajo la nieve, flojita para mi gosto. El finde perfecto hasta que un HP me robço el bolso en el Starbucks de la Plaza Neptuno mientras hacíamos tiempo para irnos a Barajas, y me está causando el tema muchos quebraderos de cabeza.
Veo que el personal tiene escapadas a la vista, yo ninguna por ahora. La más privilegiada Tung, crucero y NY, joooo que envidia!!
Bueno sigo con mi diario de Creta que estoy tardando muuucho. <tengo pendiente el diario de Tribe, apuesto a que es genial.
Besos para todos y todas.
¿qués es elcentrocentro?
Cuanto sientro lo del robo. Me revienta esa imagen que se da de la ciudad. Siempre van a los turistas o a gente mayor.
Animo con el diario que tengo muchas ganas de leerlo.
Pepa, ¿qué tal la expo? me encantó, que maravilloso dibujante!!!
Hola a todos
pues la exposición me gustó muchísimo, es una pasada. También fui a visitar el CentroCentro que no lo conocía y me fui a comer a mi vegetariano favorito, el Artemisa. Fuims a ver la obra Venecia bajo la nieve, flojita para mi gosto. El finde perfecto hasta que un HP me robço el bolso en el Starbucks de la Plaza Neptuno mientras hacíamos tiempo para irnos a Barajas, y me está causando el tema muchos quebraderos de cabeza.
Veo que el personal tiene escapadas a la vista, yo ninguna por ahora. La más privilegiada Tung, crucero y NY, joooo que envidia!!
Bueno sigo con mi diario de Creta que estoy tardando muuucho. <tengo pendiente el diario de Tribe, apuesto a que es genial.
...que sé, lo que tarda uno en tomarse un chupito.
¿Y para eso tanto trabajo?.... Quedar, ducharse,… convencerla.
¡Joder! Al menos para lo del chupito no tienes que convencer al camarero. - Venga, tonto, pónmelo, si no te va a pasar nada...
Pero hay muchas más cosas que me cabrean del sexo. En primer lugar, el sexo es sexista. Porque hay que ver lo mal vista que está la eyaculación precoz. Y, sin embargo, una tía que llega al orgasmo en cinco minutos, ¡se la rifan!.... Coño, ¡esto es una injusticia! Es como si en las olimpiadas, a la tía que gana los cien metros le dan una medalla, y al tío... lo llevan al sexólogo.
El sexo está bien al principio... por la novedad, pero en cuanto empiezas a practicarlo en pareja la cosa se jode. Por ejemplo, intentar tener un orgasmo simultáneo es imposible. Es como pretender ponerse de acuerdo para eructar al mismo tiempo. Eso no hay quien lo controle. ¿Tú has visto parejas que eructen a la vez?... ¿Te imaginas?... Él, eructando de repente, y ella:- Eres un egoísta, no me has esperado
Acabaríamos todos fingiendo los eructos.
Además, si eres tío, el sexo es como la mafia: nunca puedes decir que no..... Siempre has de tener ganas.
Un ejemplo: yo estoy en una exposición de arte figurativo etrusco -una cosa muy común- y llega Naomi Campbell y me dice que quiere hacer el amor conmigo -algo también muy común-. Bueno, pues si le digo que no me apetece, al día siguiente media España piensa que soy gay. En fin, que al final haces un esfuerzo y acabas acostándote con ella... pero por el qué dirán.
No hay derecho, joder! Es como si vas a un restaurante, no te apetece solomillo y el maître va por ahí diciendo que eres vegetariano. Aunque hay maîtres que hacen cosas peores: te hacen sentir como si te estuvieras haciendo el amor. Se pegan toda la comida vigilándote para ver cómo te lo pasas. Y luego te preguntan: - ¿Le ha gustado al señor?.
Que te dan ganas de decirle: - Sí, ¿Y usted ha disfrutado, o me lo he comido demasiado rápido?.
Pero lo que ya me parece una vergüenza es esa gentuza que se gana la vida con el sexo: los sexólogos. El sexólogo es un tío que va de experto porque tiene un diploma en la pared firmado por el rector de la Universidad. ¡Pues vaya! Lo que tenía que tener es una declaración jurada de su mujer. Porque, ¿qué pasa?, ¿Qué el rector se ha acostado con él?, ¿Y como sé yo que a mi chica le va a gustar lo mismo que al rector?.
Además, todos los sexólogos te dicen lo mismo: 'Al sexo hay que echarle imaginación' ¡Coño, con lo incómodo que es eso! Antes, todo lo más, había dos posturas: me apetece o no me apetece. Pero ahora... ¿tú has leído el Kamasutra?. Para echar un polvo tienes que ser Nadia Comaneci. Que si 'la carretilla'..., que si 'el molinete'..., que si 'la variante de la medusa'... ¿la variante de la medusa?....
¡Joder! ¡Si yo no sé ni hacer la medusa!
Otra cosa que te dicen mucho es que 'en el sexo todo está permitido si los dos están de acuerdo'.... Ya, pero si somos tres y uno no quiere, ¿Qué? ¿Aplicamos la mayoría y que se joda?.
Pero lo peor de esto de las innovaciones es que te conduce a perversiones muy estúpidas. Por ejemplo, insultarse mientras se hace el amor. Tú estás allí intentando hacer la medusa, controlando la eyaculación... y ella:
- ¡Cerdo, bestia, animal...!
Y claro, al final te calientas y le dices: - ¡¿Y tú... lo mal que aparcas?!
En fin, está claro que el sexo es un coñazo... Leer más ...
...que sé, lo que tarda uno en tomarse un chupito.
¿Y para eso tanto trabajo?.... Quedar, ducharse,… convencerla.
¡Joder! Al menos para lo del chupito no tienes que convencer al camarero. - Venga, tonto, pónmelo, si no te va a pasar nada...
Pero hay muchas más cosas que me cabrean del sexo. En primer lugar, el sexo es sexista. Porque hay que ver lo mal vista que está la eyaculación precoz. Y, sin embargo, una tía que llega al orgasmo en cinco minutos, ¡se la rifan!.... Coño, ¡esto es una injusticia! Es como si en las olimpiadas, a la tía que gana los cien metros le dan una medalla, y al tío... lo llevan al sexólogo.
El sexo está bien al principio... por la novedad, pero en cuanto empiezas a practicarlo en pareja la cosa se jode. Por ejemplo, intentar tener un orgasmo simultáneo es imposible. Es como pretender ponerse de acuerdo para eructar al mismo tiempo. Eso no hay quien lo controle. ¿Tú has visto parejas que eructen a la vez?... ¿Te imaginas?... Él, eructando de repente, y ella:- Eres un egoísta, no me has esperado
Acabaríamos todos fingiendo los eructos.
Además, si eres tío, el sexo es como la mafia: nunca puedes decir que no..... Siempre has de tener ganas.
Un ejemplo: yo estoy en una exposición de arte figurativo etrusco -una cosa muy común- y llega Naomi Campbell y me dice que quiere hacer el amor conmigo -algo también muy común-. Bueno, pues si le digo que no me apetece, al día siguiente media España piensa que soy gay. En fin, que al final haces un esfuerzo y acabas acostándote con ella... pero por el qué dirán.
No hay derecho, joder! Es como si vas a un restaurante, no te apetece solomillo y el maître va por ahí diciendo que eres vegetariano. Aunque hay maîtres que hacen cosas peores: te hacen sentir como si te estuvieras haciendo el amor. Se pegan toda la comida vigilándote para ver cómo te lo pasas. Y luego te preguntan: - ¿Le ha gustado al señor?.
Que te dan ganas de decirle: - Sí, ¿Y usted ha disfrutado, o me lo he comido demasiado rápido?.
Pero lo que ya me parece una vergüenza es esa gentuza que se gana la vida con el sexo: los sexólogos. El sexólogo es un tío que va de experto porque tiene un diploma en la pared firmado por el rector de la Universidad. ¡Pues vaya! Lo que tenía que tener es una declaración jurada de su mujer. Porque, ¿qué pasa?, ¿Qué el rector se ha acostado con él?, ¿Y como sé yo que a mi chica le va a gustar lo mismo que al rector?.
Además, todos los sexólogos te dicen lo mismo: 'Al sexo hay que echarle imaginación' ¡Coño, con lo incómodo que es eso! Antes, todo lo más, había dos posturas: me apetece o no me apetece. Pero ahora... ¿tú has leído el Kamasutra?. Para echar un polvo tienes que ser Nadia Comaneci. Que si 'la carretilla'..., que si 'el molinete'..., que si 'la variante de la medusa'... ¿la variante de la medusa?....
¡Joder! ¡Si yo no sé ni hacer la medusa!
Otra cosa que te dicen mucho es que 'en el sexo todo está permitido si los dos están de acuerdo'.... Ya, pero si somos tres y uno no quiere, ¿Qué? ¿Aplicamos la mayoría y que se joda?.
Pero lo peor de esto de las innovaciones es que te conduce a perversiones muy estúpidas. Por ejemplo, insultarse mientras se hace el amor. Tú estás allí intentando hacer la medusa, controlando la eyaculación... y ella:
- ¡Cerdo, bestia, animal...!
Y claro, al final te calientas y le dices: - ¡¿Y tú... lo mal que aparcas?!
En fin, está claro que el sexo es un coñazo... Leer más ...
Hola!
Nosotros volamos desde Bilbao con escala en Bruselas a Newark, la primera compañia Brussel Airlines y la segunda JetAirways.Al principio pensamos que llegariamos justos de un avión a otro, ya que solo teníamos 1h, pero como habia leido en el foro que eran compañias que estaban asociadas no pasaba nada ya que sino te esperaban, no tuvimos ningun problema y todo estaba muy bien indicado, aun asi me descargue el folleto donde te indica como ir de una terminala a otra (www.brusselsairport.be/ ...09.pdf).La compañia de JetAirways esta muy bien, tienes pantallas en los asientos con juegos, información internacional, series, peliculas en varios idiomas (en español solo había una pelicula), documentales, etc.
La comida, consta de dos menus el normal o el vegetariano, logicamente la comida es hindú por lo que es bastante especiada y es para gustos.El personal muy amable.Asientos cómodos.
Buenos días mis queridos amigos frikis, porque lo sois de cojones, os he leido las 4 paginas anteriores y no me ha hecho falta ver el capitulo para enterarme de que ha ido, vamos que no han resuelto nada de nada, que os habeis quedado como estabais lo unico que os han hecho soltar la lagrimita, hay que ver si ya digo yo que esto ha sido pero que el final de verano azul, solo una pregunta, Jack y la pecas acaban juntos o la chica se queda con Sawyer?
Hoy es fiesta en Barcelona (yo no, yo estoy currando) eso explica porque os habeis levantado la mayoria para ver la serie jejeje.
Yo este fin de semana tranquilito, ayer bajamos a Barcelona y acabamos comiendo en un hindú vegetariano, todo buenisimo...hacia muy bueno pero tanto como para ir a la playa...el agua está fría
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