Etapa 13: Circuito Gilles Villeneuve - Sucrerie de la Montagne ✏️ Diarios de Viajes de Canada

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Continuamos el viaje con una parada en el Circuito de F1 Gilles Villeneuve, ya que mi marido es muy fan de la F1. Se ubica en la isla artificial de Notre-Dame y, como en unos días se celebraba el GP de Canadá, pudimos ver cómo ultimaban preparativos, con instalación de gradas, pintura en chicanes, etc. Una parte la pudimos recorrer en coche y otra caminando. Fue divertido.

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De ahí nos fuimos a hacer una de las cosas que nos apetecía mucho en el viaje: visitar una Sucrerie, los establecimientos que elaboran el famoso jarabe de arce. Aunque la temporada suele ser el mes de abril, que es cuando están extrayendo el jarabe de los árboles, se pueden visitar prácticamente durante todo el año. A nosotros nos apetecía mucho dormir en una cabaña en el bosque y la Sucrerie de la Montaña ofrecía la experiencia completa: alojamiento, cena especial del Temps du Sucre y desayuno.

Como no era temporada alta y, además, un lunes, resultó que estábamos solos para disfrutar la experiencia, y nos encantó. Eso sí, cero cobertura de móvil, solo la tranquilidad del bosque y comida rica.

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Tuvimos la aoportunidad de conocer a uno de los dueños, que fue encantador. ¡Una grata experiencia!

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