Mi pareja y yo embarcamos también el día 4 de diciembre en el Simphony of the seas.
Por lo que sabemos, así como otros cruceros están con restricciones y solo puedes bajar en los puertos con las excursiones propias del barco con este no hay restricciones, así que estamos mirando opciones externas pero aun no tenemos nada en claro.. lo que si que queremos mirar es hacer buceo en el Cielo de Cozumel.
Sobre los shows y actividades, en general parece que funcionan con regularidad. Lo mejor es descargarse la app de Royal Caribbean y desde ahí hacer el check in, luego una vez a bordo puedes reservar los shows a los que quieres ir y la hora así como restaurantes, ya que está la opción de no coger turno y ir sobre la marcha.