En Varanasi, cenar en la terraza del Ganpati Guesthouse es muy pero que muy recomendable.
Las mejores pakoras de todo el viaje las probé allí; y el kofta estaba delicioso. Y la cerveza, helada. Caro para la India pero barato para un europeo.
Y si te alojas allí, de la mesa a la cama, con un black tea y un poquito de ginebra, que te puedes tomar en el balcón privado de tu habitación, frente al gat.
Un lujo.
¿fuiste a Blue Lassi? Ganpati creo que la dueña es española ¿no?
Indiana Jones Registrado: 20-06-2011 Mensajes: 2122
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bajamonti Escribió:
Derleth Escribió:
En Varanasi, cenar en la terraza del Ganpati Guesthouse es muy pero que muy recomendable.
Las mejores pakoras de todo el viaje las probé allí; y el kofta estaba delicioso. Y la cerveza, helada. Caro para la India pero barato para un europeo.
Y si te alojas allí, de la mesa a la cama, con un black tea y un poquito de ginebra, que te puedes tomar en el balcón privado de tu habitación, frente al gat.
Un lujo.
¿fuiste a Blue Lassi? Ganpati creo que la dueña es española ¿no?
El Blue Lassi no pude encontrarlo.
Bueno, allí es la smujer del dueño, ya sabes...Y ella tampoco ejerce mucho de dueña, que digamos. Sí, estuvimos un rato hablando con ella, una tía simpática.
Indiana Jones Registrado: 03-02-2008 Mensajes: 1396
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Derleth Escribió:
En Varanasi, cenar en la terraza del Ganpati Guesthouse es muy pero que muy recomendable.
Las mejores pakoras de todo el viaje las probé allí; y el kofta estaba delicioso. Y la cerveza, helada. Caro para la India pero barato para un europeo.
Y si te alojas allí, de la mesa a la cama, con un black tea y un poquito de ginebra, que te puedes tomar en el balcón privado de tu habitación, frente al gat.
Un lujo.
Gracias pero a Varanasi no iremos, estamos intentando incluir Khajuraho y Orchha, haciendo un gran esfuerzo al incluir km y no tener un viaje un poco más relajado. ¡Casi todos los días haciendo km sera muy duro! y no sé si llevarlo al estremo merece la pena
Indiana Jones Registrado: 10-10-2009 Mensajes: 1887
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En Varanasi, comimos/cenamos/desayunamos en el restaurante del ganpati, comida muy rica, abundante, barata y con vistas al ganges, apuesta segura.
Y otro día comimos en el restaurante Itihaas, muy cerca del Assi Ghat, comida local, mucha comida y muy rica, el hombre que te atiende es encantador, en cuanto acabas lo que te has servido, rápidamente se acerca a echarte más, para que sigas comiendo. Muy recomendable y muy económico.
Tras leer las 32 páginas del tema, y centrándome en las ciudades que visitaré en mi próximo viaje, he hecho un resumen de todo los lugares que se han puesto por aquí, y además les he sumado algunos que he ido encontrando por blogs,etc... Está sin terminar , espero que os sirva, como espero que me sirva a mí cuando vaya a la India en menos de dos meses!
Leyenda:
Nombre del restaurante + Dirección aproximada + (nº/5) es las estrellas que tiene en Tripadvisor, y el #nº es la clasificación del restaurante dentro del ránking de restaurantes de cada ciudad en Tripadvisor
Brown Bread Bakery Varanasi: Está es una calle que se llama Bangali Tola, cerca de Pandey Ghat, que proporciona formación y empleo a personas de sectores desfavorecidos de la sociedad. En la carta tienen platos veganos, así que me vino genial por el tema de las alergias.
Pedí lo siguiente:
- Thali vegano: el thali es algo así como un plato combinado que sirven en una bandeja que lleva diferentes compartimentos, en los que ponen cada plato. Llevaba curry de verduras, dal tadka, arroz blanco, naan, etc...)
- Agua
- Zumo de naranja
- Strudel de manzana vegano: no creo que fuese por ser vegano, pero nunca había comido uno tan malo, la masa que se despegaba por un lado, la fruta en trozos por otro lado que estaba casi entera, reseco.
Ganpati Guesthouse: aprovechando que hice un paseo en barca por la mañana empezando desde Meer Ghat, por no volver a mi alojamiento, se me ocurrió desayunar allí.
- Zumo de naranja
- Tortilla
240 INR. De paso aproveché para observar el panorama desde la terraza.
Más tarde, como estaba dando vueltas por esa zona, volví para almorzar:
- Naan
- Onion pakora
- Curry de verduras
Todo muy bueno y más o menos rápido para servir. La cuenta fue de 380 INR.
Jyoti cafe: También en la calle Bangali Tola, como Brown Bread Bakery, pero más cerca de Dashashwamedh.
Es un local bastante sencillo, en el que por lo que vi, también ofrecen habitaciones en la planta de arriba. Aquí por fin vi que tenían algo de carne, así que pedí
- Curry de pollo
- Arroz pulau con verduras
- Agua
La bandeja de pollo era un poco escasa, pero mezclado con el arroz estaba verdaderamente bueno, así que una cosa por la otra. Ningún problema tampoco para pedir la comida sin lácteos.
Como anécdota, una vaca quiso entrar en el restaurante, pero no cabía (yo creo que es la misma vaca que sale en la foto principal del restaurante en Tripadvisor ). Luego la vi dentro de otro local.