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Hola,pues digo lo mismo que Carmen,no tiene sentido ir allí a pagar una burrada por un vino español,cuando aquí lo podemos beber cuando queramos y mejor precio,salvo alguna que otra exepción como el padre de Carmen,y yo mismo que se algo de vinos y tengo una bodeguilla en casa,alli bebí el de la casa que está muy bien,aunque si lo haces una vez tampoco pasa nada,pero no por costumbre.
Saludos
Hola, pues mi duda es distinta, yo me la traje ya macerada, según me dijeron, con las hierbas, la miel y el vino y me dijeron que para tomar con echarle solo ron, y que cuanto más barato fuese mejor, ya podía beberse... ¿eso es así o tengo que esperar unos días o tirarle el ron y volver a echarle?
Hola Lolita no es así exactamente y he visto varias veces ese proceso
La botella que tu trajiste supongo que ya llevaba un tiempo macerando el ron con la miel y las hierbas,raices etc.¿Venia sin nada de ron?
Si es así tienes que llenarla nuevamente con ron,sin sacar las hierbas y raices claro..y mezclarlo tal y como tu dijiste con vino(tambien se puede poner ron solo),en lo del peor ron no estoy de acuerdo..si es dorado mejor que blanco por ejemplo,y dejarlo reposar unos días antes de tomarlo..es decir no se toma ya de inmediato.
Espero habertelo aclarado.
Saludos
No lleva el Ron, Yara, solo la miel y como había un liquidillo en el pose yo pensé que era el vino porque me dijeron que solo pusiese el ron y nada de dejarlo unos días, echar y tomar, pero te haré caso que tú entiendes mucho más y allí cada uno te dice una cosa, aunque yo lo encuentro fortísimo, es imposible beberse eso Graciassss.
Claro, pero para eso, prueba los vinos de la casa. Porque los que son de pago, es porque son de importación. En el caso de mi padre, el vino era de España y como lo conocía, por eso pedía ese
Carmen acerca de la pregunta que me hacias en el otro hilo sobre la "mamajuana" que lleva pulpo,lambi y demas.
Yo solo he probado la de raicesMe la ofrecieron pero solo por el olor me parecio que tenia que estar super fuerte..y no me sedujo la idea de probarla la verdad.
Y por cierto la mamajuana tradicional lleva entre otras estas raices .Canela,clavo dulce,guayacan,cirual,anis,pega palo,timacle etc.
Dr. Livingstone Joined: 01-07-2007 Posts: 5191
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No sé si el lo mismo ni siquiera si es el original pero yo lo hago de la siguiente forma y está tan bueno, que tengo unos amigos que cuando vienen a casa siempre me avisan que tenga ingredientes para hacerlo, porque les encanta.
Zumo de Piña+Batida de Coco o similar (Botella que lleva ron + coco)+ mucho hielo.
Batir todo con la batidora.
Opcional: a mi me gusta añadirle cuando tengo una o dos rodajas de piña o/y un poco de coco rallado. Le da una textura más espesa, pero a quien le molesten los "tropiezos", puede prescindir de ellos.
Las proporciones....a wevo, si lo quieres más cargado más licor y si no, pues más zumo.
No sé si te servirá, pero bueno......ummmmm. Si alquien lo pueba, que diga algo.
Muchas gracias moralinda, batida de coco, te refieres al MALIBU, lo he visto en el super, el lunes compro los ingredientes, y ya os diré, lo mismo, no va a ser porque nos faltan las palmeras, pero si cerramos los ojos, nos lo imaginamos, gracias de nuevo, abrazos.
Dr. Livingstone Joined: 01-07-2007 Posts: 5191
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Ehari wrote:
Muchas gracias moralinda, batida de coco, te refieres al MALIBU, lo he visto en el super, el lunes compro los ingredientes, y ya os diré, lo mismo, no va a ser porque nos faltan las palmeras, pero si cerramos los ojos, nos lo imaginamos, gracias de nuevo, abrazos.
De nada, yo encantada.
Sí, exacto, MALI** es una de las marcas, hay varias que vienen a ser lo mismo, pero quizás esa sea la más conocida.
El cocoloco, que solian ponernos en cuba, era lo siguiente: Cogian un coco entero y le abrian un pequeño agujero por la parte de arriba, le ponian ron y hielo, que se quedaba mezclado con el jugo del coco, le ponian una pajita a través del agujero y a beber!..
Luego me enteré que le añaden también un poco de crema o leche de coco, ya que el agua que hay dentro, no tiene la suficiente cantidad ni sabor.
Por si te interesa, la crema o leche de coco, lo puedes encontrar envasado en bote en tiendas de productos caribeños, si donde vives no las hay, podrías buscar en alguna tienda de tipo gourmet, que suelen tener cosas poco corrientes.
No sé si te liaré mucho con tanta explicación, pero si encuentras estos botes también puedes hacer la piña colada de esta forma:
-crema de coco + zumo piña, + piña (pulpa) + hielo + ron +(leche, opcional).
Puedes ir jugando un poco con los ingredientes y las proporciones hasta encontrar la que más te agrade.
Lo dicho, no te pases bebiendo, que nos lo tienes que contar, a ver que tal.
Muchas gracias moralinda, batida de coco, te refieres al MALIBU, lo he visto en el super, el lunes compro los ingredientes, y ya os diré, lo mismo, no va a ser porque nos faltan las palmeras, pero si cerramos los ojos, nos lo imaginamos, gracias de nuevo, abrazos.
Holaaa! La batida de coco que también está muy buena y es más espesa que el Malibu es una que se llama Mangaroca, que pone en la misma botella que es BAtida de Coco!!
Cuando estuve en el Bavaro Princess hice una foto a la carta de cocktails y sobre estos dos que preguntas ponía en los ingredientes
Coco loco: Ron blanco, cacao marron, crema de coco, crema de leche
Piña Colada: Zumo de piña, crema de coco, ron blanco
La diferencia que existe es que el malibu es ron con sabor a coco, y el manga roca es batida de coco. (soy aficionada al Malibu, ya que es lo unico que bebo, jejeje).
Yo lo hago de la siguiente forma:(muy parecida a la vuestra)
Mucho hielo picado, le echo un chorro de Malibu (en vez del ron normal, ya que este tiene un toque de coco), un poco de coco rayado( que no es necesario) para que espese un poco, batida de coco y leche de coco y un poco de azucar.Parece muy empalagoso, pero esta muy bueno, probarlo.
Yo creo que no, pero todo sera preguntar, yo creo que la leche de coco viene en una botella un estilo a la de batida de coco, pero es lo que creo, a lo mejor me equivoco, jajaja.
Carmen yo lo he echo de la manera que puse en el mensaje de encima del tuyo y la verdad es que esta bastante bueno.
Si es cierto de que yo le eche leche de coco, pero a mi me lo dio una amiga mia de santo domingo, y me la puso en una botella de agua mineral, por eso te digo que no se como sera el envase. Haber si lo pregunto y si se algo te lo digo, si tu te enteras de marcas o algo así, me lo dices ok???? 1 saludo
La lata que te digo yo que he visto en el súper es de una agüita y un poco de pasteta de coco, por eso te preguntaba... Pone que es un producto brasileño. Y dónde se podría encontrar la leche de coco esa en Barcelona?