Conociendolas todas yo por servicio me decantaria por Continental para un vuelo en clase turista, luego Delta y Iberia.
Para un vuelo en Business Iberia en primer lugar, Continental y Delta.
En Primera clase actualmente ninguno de los aviones que hacen la ruta desde Madrid dispone de esa clase así que la obviamos.
Por otro lado por tipo de avion, en la actualidad Iberia opera con el mas grande, un A340, Delta con B767, y Continental usa B767 y B757.
Datos a tener en cuenta, Iberia y American Airlines, usan codigo compartido pero actualmente el vuelo lo hace IB, Ocurre lo mismo con Continental y Air Europa, operando el vuelo la primera.
Ahora solo te queda elegir
Saludos.