Hola Eloise, bienvenida a este foro.
Traslado tu mensaje a un tema más apropiado.
Aquí hay algunos enlaces que podrían ser útiles:
Malta. Estudiar inglés.
Estudiar inglés en América (USA o Canadá)
Estudiar inglés en Australia y Nueva Zelanda
Personalmente tengo experiencia de enviar a mis hijos, de edades similares, a Irlanda y Nueva Zelanda para aprender inglés. Recurrí a la empresa Kells College y me gustó la atención que recibieron en los traslados y en el destino, aspecto importante al ser menores de edad. Existen muchas organizaciones con experiencia y probada trayectoria en este campo.
Soy partidaria de que se alojen en familias para que se integren en el modo de vida del país.
Buena suerte con tu búsqueda.