Foro de Grecia y Balcanes: Foro de viajes a Grecia y Balcanes: Atenas, Peloponeso, islas Cicladas, Creta, Rodas y Chipre. Balcanes: Croacia, Eslovenia, Serbia, Macedonia, Montenegro, Bosnia, Bulgaria y Albania
Indiana Jones Registrado: 24-03-2012 Mensajes: 1080
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Hola,
Según enlace adjunto, tienes el Airport Bus por unos 4€ por persona y tarda unos 45 minutos.
Además tienes el bus público ruta #28 que te deja en la terminal de buses y su coste creo es menos de 2€/pers. Frecuencia: 1 por hora, con menos servicios los findes.
Moderador de Zona Registrado: 24-05-2007 Mensajes: 14232
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Aquí van también mis recomendaciones gastronómicas:
Julija: en Stari trg, 9. Ciudad antigua.
Es recomendable reservar. Cuando yo estuve el viernes por la noche estaba completamente lleno.
La carta es bastante variada, con platos de cocina eslovena y también de influencia italiana, un poco como en muchos de los restaurantes del país que tienen influencia de los países limítrofes.
Pedí lo siguiente:
- Berenjena y calabacín con tomate y mozzarella
- Filete de ternera (parecía más bien solomillo) con trufa negra, aceite de trufa y puré de patatas
- Prekmurska gibanica
Todo realmente muy rico (aunque el mismo tipo de postre me gustó más en otro restaurante de Bled). Servicio adecuado pese a la cantidad de gente en el restaurante.
Figovec: Gosposvetska cesta, 1. Me pillaba a 5 minutos del hotel City Ljubljana, al final de la calle.
Igualmente es cocina tradicional, quizás menos elaborada.
- Struklji con salsa de ajo: el struklji es un pasta típica bastante frecuente tanto en Eslovenia como en Croacia que va rellena de requesón (no sé si de otros quesos también).
- Carrilleras de ternera con puré de patatas, zanahoria y cebolla con ciruelas
Comida contundente, por lo que al postre no llegué (bueno, me lo tomé luego en el hotel).
La cuenta fue de 24€. En general bien, quizás más tosco. Buen servicio.
Strelec: En el interior del castillo de Ljubljana. El capricho del viaje.
Cena en el exterior, con vistas a la ciudad, pero en este restaurante no sólo se paga por la ubicación, sino por la comida.
Existe la posibilidad de pedir a la carta, pero tienen menús de degustación de 5, 7 y 9 platos, ya preestablecidos.
Yo opté por el de 5 platos, que ya eran 60€, bebida aparte.
La diferencia entre el menú de 5 y 7 platos, es que en el de 5 tienes que elegir en el plato principal entre carne o pescado, mientras que en el de 7 lleva ambos incluidos.
El menú puede ir cambiando de acuerdo a los productos de temporada.
En concreto mi menú consistía en lo siguiente:
- 5 pequeños aperitivos
- Pan de espelta y mantequilla
- Tartar de venado con topinambur (es un tubérculo ), chalota, avellanas, cebolleta. Presentado en forma de rollito.
- Pimiento asado, acompañado de salsa de pimientos, polenta
- Pulpo glaseado, frijoles, hinojo de mar en escabeche.
- Rodaballo con puré de apio, gambas del Adriático
- Bizcocho y helado de plátano, bolitas de crema de café, ganache, etc...
- Petit fours
Platos de la propia carta y con algunas variaciones.
Sin ninguna pega. Todo excelente. Calidad, sabor y presentación. Me explicaban cada plato al servírmelo, aunque imposible recordar todos los nombres de los ingredientes y elaboraciones.
Me quedé lleno con este menú. Me hubiera resultado imposible tomarme el de 7.
Monstera Bistro: Gosposka ulica 9. Es la calle que va del Museo de la Ciudad hasta la plaza del Congreso.
Al mediodía sirven un menú de 2, 3 ó 4 platos que va cambiando semanalmente. No hay muchos platos entre los que elegir, pero por lo que yo pedí y vi en otras mesas, es todo bastante original.
Yo elegí el menú de 3 platos, compuesto por entrante, plato principal y postre. Mi elección fue la siguiente:
- Sopa fría de pepino con queso de cabra y sandía asada
- Berenjena frita marinada en miso, con curry de garbanzos, salsa de pimiento dulce y setas de cardo
- "French toast" con frutos del bosque variados y helado de crema tostada y menta
Todo buenísimo y con una presentación original. Lo mejor de todo es que el precio fue sólo de 22€ (1 euro adicional por una jarra de agua).
El menú al mediodía cambia cada semana, pero al menos sirve de referencia en el tipo de comida que ponen, que me dio la sensación de que se aleja un poco de la mayoría de las propuestas de comida eslovena que vi en la ciudad.
Comentar que algunos platos tienen un suplemento adicional.
Servicio también bueno. Me explicaban además cada plato.
El restaurante es pequeño, por lo que creo que es recomendable reservar.
Indiana Jones Registrado: 08-05-2011 Mensajes: 1588
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miguelang031075 Escribió:
Aquí van también mis recomendaciones gastronómicas:
Julija: en Stari trg, 9. Ciudad antigua.
Es recomendable reservar. Cuando yo estuve el viernes por la noche estaba completamente lleno.
La carta es bastante variada, con platos de cocina eslovena y también de influencia italiana, un poco como en muchos de los restaurantes del país que tienen influencia de los países limítrofes.
Pedí lo siguiente:
- Berenjena y calabacín con tomate y mozzarella
- Filete de ternera (parecía más bien solomillo) con trufa negra, aceite de trufa y puré de patatas
- Prekmurska gibanica
Todo realmente muy rico (aunque el mismo tipo de postre me gustó más en otro restaurante de Bled). Servicio adecuado pese a la cantidad de gente en el restaurante.
Figovec: Gosposvetska cesta, 1. Me pillaba a 5 minutos del hotel City Ljubljana, al final de la calle.
Igualmente es cocina tradicional, quizás menos elaborada.
- Struklji con salsa de ajo: el struklji es un pasta típica bastante frecuente tanto en Eslovenia como en Croacia que va rellena de requesón (no sé si de otros quesos también).
- Carrilleras de ternera con puré de patatas, zanahoria y cebolla con ciruelas
Comida contundente, por lo que al postre no llegué (bueno, me lo tomé luego en el hotel).
La cuenta fue de 24€. En general bien, quizás más tosco. Buen servicio.
Strelec: En el interior del castillo de Ljubljana. El capricho del viaje.
Cena en el exterior, con vistas a la ciudad, pero en este restaurante no sólo se paga por la ubicación, sino por la comida.
Existe la posibilidad de pedir a la carta, pero tienen menús de degustación de 5, 7 y 9 platos, ya preestablecidos.
Yo opté por el de 5 platos, que ya eran 60€, bebida aparte.
La diferencia entre el menú de 5 y 7 platos, es que en el de 5 tienes que elegir en el plato principal entre carne o pescado, mientras que en el de 7 lleva ambos incluidos.
El menú puede ir cambiando de acuerdo a los productos de temporada.
En concreto mi menú consistía en lo siguiente:
- 5 pequeños aperitivos
- Pan de espelta y mantequilla
- Tartar de venado con topinambur (es un tubérculo ), chalota, avellanas, cebolleta. Presentado en forma de rollito.
- Pimiento asado, acompañado de salsa de pimientos, polenta
- Pulpo glaseado, frijoles, hinojo de mar en escabeche.
- Rodaballo con puré de apio, gambas del Adriático
- Bizcocho y helado de plátano, bolitas de crema de café, ganache, etc...
- Petit fours
Platos de la propia carta y con algunas variaciones.
Sin ninguna pega. Todo excelente. Calidad, sabor y presentación. Me explicaban cada plato al servírmelo, aunque imposible recordar todos los nombres de los ingredientes y elaboraciones.
Me quedé lleno con este menú. Me hubiera resultado imposible tomarme el de 7.
Monstera Bistro: Gosposka ulica 9. Es la calle que va del Museo de la Ciudad hasta la plaza del Congreso.
Al mediodía sirven un menú de 2, 3 ó 4 platos que va cambiando semanalmente. No hay muchos platos entre los que elegir, pero por lo que yo pedí y vi en otras mesas, es todo bastante original.
Yo elegí el menú de 3 platos, compuesto por entrante, plato principal y postre. Mi elección fue la siguiente:
- Sopa fría de pepino con queso de cabra y sandía asada
- Berenjena frita marinada en miso, con curry de garbanzos, salsa de pimiento dulce y setas de cardo
- "French toast" con frutos del bosque variados y helado de crema tostada y menta
Todo buenísimo y con una presentación original. Lo mejor de todo es que el precio fue sólo de 22€ (1 euro adicional por una jarra de agua).
El menú al mediodía cambia cada semana, pero al menos sirve de referencia en el tipo de comida que ponen, que me dio la sensación de que se aleja un poco de la mayoría de las propuestas de comida eslovena que vi en la ciudad.
Comentar que algunos platos tienen un suplemento adicional.
Servicio también bueno. Me explicaban además cada plato.
El restaurante es pequeño, por lo que creo que es recomendable reservar.
Moderador de Zona Registrado: 24-05-2007 Mensajes: 14232
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Sí, los precios son por persona. Viajaba yo solo. También es verdad que a veces tengo la costumbre de pedir más comida de la cuenta
Por cierto, olvidé comentar, que a las 22:00 la mayoría de los restaurantes (aquí supongo que excluyo lo que sea comida rápida) cierran, y que la cocina debe cerrar igualmente a las 21:30, así que no me demoraría mucho en ir a cenar.
El primer día llegué a Ljubljana después de las 9 de la noche y mirando en Tripadvisor todo ponía que cerraba a esas horas.
Moderador de Zona Registrado: 24-05-2007 Mensajes: 14232
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Sobre qué ver en la ciudad, realmente el casco antiguo es muy pequeño, pero aún así me llevó algo más de medio día, si bien es cierto que me pongo muy pesado con las fotos y me puedo quedar parado en un sitio varios minutos hasta que considero que es el momento adecuado para capturar la imagen.
Al castillo subí aprovechando que iba a cenar en el restaurante Strelec. Me paseé por las zonas exteriores pero realmente no vi nada que me motivase a comprar una entrada para hacer la visita de las salas interiores. Buena vista de la ciudad y de los Alpes Julianos.
Del casco antiguo, lo típico. Los puentes (de los Dragones, de los Carniceros, de los Zapateros, Triple) y el paseo por las propias márgenes del río.
Merece la pena entrar a la Catedral de San Nicolás (cuesta 2€) por ver las capillas, el altar y los frescos.
Mestni trg, destacando el edificio del Ayuntamiento, más adelante Stari trg y Gornji trg. Destacan fundamentalmente lo edificios con las fachadas de diferentes colores. Al llegar a Gornji trg están las iglesias de Santiago y de San Florián. No las encontré abiertas en el horario en el que supuestamente deberían estarlo.
Al otro lado del río, junto a Republike trg pasé por el teatro de verano y la Biblioteca de la Universidad, con fachada muy llamativa.
En la plaza del Congreso hay varios edificios de interés: la Iglesia de la Santísima Trinidad, Universidad de Eslovenia, Filarmónica de Eslovenia. Empezaba ayer un festival en Ljubljana y estaban ensayando en la plaza.
En Presernov trg, merece la pena sin duda alguna entrar en la Iglesia de la Anunciación, destacable exteriormente por su color rosado. Dentro, merece la pena el altar mayor, las diferentes capillas, los frescos, el órgano, los púlpitos.
Saliendo de Presernov trg, a la derecha de la iglesia, está la calle Miklosiceva. En ella destacan edificios modernistas. Por ejemplo la galería Emporium, el hotel Grand Union, la casa Vurnik, etc...
Museos no vi, pero puede ser también interesante para completar la visita de la ciudad.
Dr. Livingstone Registrado: 05-06-2014 Mensajes: 5053
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miguelang031075 Escribió:
Sobre qué ver en la ciudad, realmente el casco antiguo es muy pequeño, pero aún así me llevó algo más de medio día, si bien es cierto que me pongo muy pesado con las fotos y me puedo quedar parado en un sitio varios minutos hasta que considero que es el momento adecuado para capturar la imagen.
Al castillo subí aprovechando que iba a cenar en el restaurante Strelec. Me paseé por las zonas exteriores pero realmente no vi nada que me motivase a comprar una entrada para hacer la visita de las salas interiores. Buena vista de la ciudad y de los Alpes Julianos.
Del casco antiguo, lo típico. Los puentes (de los Dragones, de los Carniceros, de los Zapateros, Triple) y el paseo por las propias márgenes del río.
Merece la pena entrar a la Catedral de San Nicolás (cuesta 2€) por ver las capillas, el altar y los frescos.
Mestni trg, destacando el edificio del Ayuntamiento, más adelante Stari trg y Gornji trg. Destacan fundamentalmente lo edificios con las fachadas de diferentes colores. Al llegar a Gornji trg están las iglesias de Santiago y de San Florián. No las encontré abiertas en el horario en el que supuestamente deberían estarlo.
Al otro lado del río, junto a Republike trg pasé por el teatro de verano y la Biblioteca de la Universidad, con fachada muy llamativa.
En la plaza del Congreso hay varios edificios de interés: la Iglesia de la Santísima Trinidad, Universidad de Eslovenia, Filarmónica de Eslovenia. Empezaba ayer un festival en Ljubljana y estaban ensayando en la plaza.
En Presernov trg, merece la pena sin duda alguna entrar en la Iglesia de la Anunciación, destacable exteriormente por su color rosado. Dentro, merece la pena el altar mayor, las diferentes capillas, los frescos, el órgano, los púlpitos.
Saliendo de Presernov trg, a la derecha de la iglesia, está la calle Miklosiceva. En ella destacan edificios modernistas. Por ejemplo la galería Emporium, el hotel Grand Union, la casa Vurnik, etc...
Museos no vi, pero puede ser también interesante para completar la visita de la ciudad.
Hola, agradecida por la información que has colgado.
Mi duda es si dar un día entero a Ljubljana y quedarme a dormir allí o salir pitando a eso de las 16 para Zagreb.
Antes de llegar a la capital vendremos de Piran haciendo las cuevas, los lagos y demas..... Es decir Ljubliana es donde abandono Eslovenia para volver a Croacia....Decirte que solemos empezar a las 8/8,30 y no paramos a comer....
Es que eso, me determina bastante lo siguiente..... Gracias anticipadas por tu respuesta¡¡¡
Moderador de Zona Registrado: 24-05-2007 Mensajes: 14232
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Hola,
A menos que estéis interesados en museos y teniendo en cuenta que empezáis pronto a caminar y no vais a parar a comer, yo diría que para las 4 de la tarde me iría a Zagreb. También depende de la época del año en que vayáis. No me he fijado si lo has puesto.
Dr. Livingstone Registrado: 05-06-2014 Mensajes: 5053
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miguelang031075 Escribió:
Hola,
A menos que estéis interesados en museos y teniendo en cuenta que empezáis pronto a caminar y no vais a parar a comer, yo diría que para las 4 de la tarde me iría a Zagreb. También depende de la época del año en que vayáis. No me he fijado si lo has puesto.
Edito: vale, sí, vais en octubre.
Saludos.
Es que como luego tiramos de Zagreb a Sarajevo, y son 5 horas mas frontera..... Por eso queria adelantar.... A ver que no lo tengo nada pero nada claro.... Y luego pasara lo de siempre.... Que es mas facil visto allí. Gracias si sabes algo de esa zona. Lo he puesto por otro hilo.
Dr. Livingstone Registrado: 05-06-2014 Mensajes: 5053
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meha Escribió:
Yo incluso estaría menos de medio día en Liubliana. Unas 2-3 horas para un paseo y mejor aprovechar el tiempo en otro sitio.
Gracias¡¡¡ si le voy a dar la mañana, y por la tarde salimos para Zagreb.... Y ahora a ver que tiempo le doy a Zagreb que tampoco lo tengo muy claro. Pero eso es de otro hilo....
Saludos! Aunque he estado mirando en diferentes foros y webs hay una cosa respecto al aparcamiento que no me queda clara. ¿En Liubliana con la Tarjeta Europea de Estacionamiento para personas con discapacidad (titular-conductor) se puede aparcar gratis en las calles donde haya zona azul-verde de pago?.
Dr. Livingstone Registrado: 27-02-2012 Mensajes: 5993
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En Liubliana comimos en los siguientes sitios:
Gostelina Sokol
Está a los pies del castillo, en la calle comercial principal de la ciudad. Pedimos 2 risottos, uno de pollo y verdura y el otro de gambas y un schnitzel de cerdo con patatas. Para beber agua, y todo ello nos costó unos 50 euros. Los risottos estaban bien, pero a mi me sabían muy similares, más que nada a la passata y verduras que usaban en común....vamos que yo creo que pidas el risotto que pidas te va a saber igual, además no estaban muy cremositos. El filete estaba durito y el cuchillo que te dan no ayuda en nada, no cortaba ni mantequilla al sol (que teníamos con 35º), de sabor no estaba mal, pero costaba comerle.
Como curiosidad, las bebidas: Cerveza, vino, agua, refrescos....son de su propia marca, Sokol. El servicio eficiente, pero se les notaba las ganas de irse a casa.
Liubliana open Kitchen.
Junto al río, cruzando el puente triple, se celebra una especie de festival de las comidas internacionales y nacionales. Solo es los viernes de 10 a 22. Son varios puestos y vas pidiendo en cada uno de ellos, luego hay alguna mesa y unas escaleras donde te puedes sentar....aunque si pega el sol como nos pegaba a nosotros (uno que no se pone moreno, acabó como la bandera de la tierruca rojo y blanco ) es difícil encontrar donde comer medianamente agusto.
Pedimos:
-un bol de tallarines salteados vietnamitas con verduras. 5,5 euros. La verdad que bastante regulares, no eran mejores que los varios que he comido en estaciones por toda Europa y a un precio superior
-Bifé de chorizo en un Argentino. 10 euros. Ración escasa, los 200 gramos que anunciaban se evaporaron y se quedaron en la cuarta parte, la carne dura y con poco sabor. Los que llevaban el puesto supuestamente argentinos, no entienden español y en inglés para entender chorizo, si no pronuncias "shourisho" no saben de que les hablas
-Pollo rebozado y frito con ensalada de patata. 10 euros. Estaba bien, el único pero, es que no te lo hacen al momento y al tenerlo frito y pasar el tiempo se queda algo seco. La ración es un muslo completo con una ensalada de patatas, y el pollo es un rebozado como el que hacemos en casa, no es tipo KFC.
-Costillas asadas en ahumador. 10 euros. Lo mejor de todo lo que probamos, una buena porción de costilla con ensalada de col y un trozo de pan. Las costillas jugosas, blanditas por su cocinado, carnosas y jugosas.
- Como curiosidad, si queréis una radler/shandy, vamos cerveza con limón no es posible....en el puesto de Union y Lasko te venden cerveza con pomelo, pìña y manzana...pero con limón no tienen conocimiento de su existencia