Segundo día en las Azores y he de recomendar el restaurante Anfiteatro, espectacular para cenar en pareja o comer platos elaborados tipo cocina moderna, está ubicado en el mirador del puerto y pertenece a la escuela de hosteleria, con excelentes vistas, precio menú degustación 27'5€ pero no puedo dejar de recomendarlo! Pese a ser pronto dudo que alguno lo mejore!
Pues la verdad, no mucha. Como ya comenté en otro hilo, en las islas donde hemos estado (Pico, São Jorge, Faial y Flores) no hay muchos restaurantes y en ellos no hay demasiada variedad. Muchos de ellos funcionan con menú o plato del día o buffet. En otros, sobre todo para cenas, solo se puede ir con reserva, y con el tiempo tan cambiante que encontramos no sabíamos dónde íbamos a estar cada día. Así que las cenas las hicimos casi todos los días en el alojamiento. También nos encontramos algunos restaurantes cerrados por el tema de la covid.
Estos son los restaurantes en los que comimos:
PICO:
- Clube Naval de São Roque. Menú del día, comida sencilla pero muy rica.
- A Petisca, en Madalena. Tenían buffet, pero nosotros comimos a la carta. Un poco caro para lo que fue, pero muy bueno.
- Ritinha, en Lajes do Pico. Pescados del día, muy buenos.
SÃO JORGE:
- Restaurante Urzelina: Un buffet muy rico. El pulpo guisado y el atún estaban de lujo.
FAIAL:
- Peter Café Sport: Un clásico en Horta. Servicio lento en la terraza, pero la comida bastante rica.
- Restaurante Rumar, en Praia do Norte: Un servicio excelente y comida sencilla pero buena.
- O Cagarro, en Praia do Almoxarife. No nos gustó mucho, pedimos los platos del día, y no recuerdo nada reseñable.
FLORES:
- O Moreão, en Santa Cruz. Te presentan una carta larguísima de la que al final solo tienen 4 cosas. La primera vez nos gustó más, la segunda menos. El servicio muy lento.
- O Costa, en Fajã Grande. Lo encontramos de casualidad, un restaurante pequeño que ese día llevaba solo una persona, tanto en cocina como fuera. Solo 4 platos en la carta, estaba bueno.
- Fora de Horas, en Santa Cruz. Pues eso, si te han cerrado lo demás, comida rápida.
Por lo demás, hay pocos supermercados, por lo que hay que planificar las compras. Y especialmente en Flores hay muy pocas cosas.
Productos típicos, como siempre destacan los lácteos. En todas las islas tienen su queso, nos ha sorprendido gratamente el de Pico, que es amanteigado. Y el fresco que ponen en algunos restaurantes como una salsa picante de pimiento. El de São Jorge ya lo conocíamos al ser DOP se vende incluso en la península. La manteiga buenísima, y los yogures. Hay más vacas que personas en las islas, y los lácteos de Azores tienen fama y con razón.
Nos gustó mucho un pan de maíz de Pico, muy tierno. No hay que perderse los bolos lêvedos, ese pan dulzón que se hace sin horno. Y descubrimos las rosquillas de espécies de São Jorge, una maravilla.
En los restaurantes encontraréis lapas, nos gustaron mucho las del Peter. También es típico la lignuiça con inhame y la morcela con ananás. Nos llamó la atención que con la cantidad de peces que hay a poco que metas la cabeza en el agua, no se encuentran muchos en la carta de los restaurantes. Por lo demás, mucha carne de vaca y como en toda Portugal, siempre hay sopa del día.
Willy Fog Registrado: 25-03-2011 Mensajes: 22302
Votos: 0 👍
AnnieMoon Escribió:
Mas cosas para guardar!! Lecrin, en el Tony's con cuanto tiempo reservaste de antelación?
Yo no sé en verano si hace falta más tiempo, pero cuando nosotros estuvimos a finales de mayo, reservamos cuando llegamos a Furnas, nos fuimos a dar la vuelta a la lagoa y volvimos para comer. Hay 2 o 3 restaurantes en el pueblo que sirven el cocido.
Anniemoon, para apalabrar un cozido, recomiendan la víspera pero como soy muy "reservada", escribí la antevíspera, en cuanto la previsión de buen tiempo empezaba a ser sólida.
En el turno "de los españoles" hubo huecos (primer día de julio, entre semana).
Recuerda pedir un cozido a compartir y así probáis más cosas.
Willy Fog Registrado: 02-04-2009 Mensajes: 11768
Votos: 0 👍
Lecrín Escribió:
Anniemoon, para apalabrar un cozido, recomiendan la víspera pero como soy muy "reservada", escribí la antevíspera, en cuanto la previsión de buen tiempo empezaba a ser sólida.
En el turno "de los españoles" hubo huecos (primer día de julio, entre semana).
Recuerda pedir un cozido a compartir y así probáis más cosas.
El cozido geotérmico da para hilo propio
Yo creo que hare lo mismo que tu jajajajajaja. Gracias! y a Marimerpa también!
Anniemoon, para apalabrar un cozido, recomiendan la víspera pero como soy muy "reservada", escribí la antevíspera, en cuanto la previsión de buen tiempo empezaba a ser sólida.
En el turno "de los españoles" hubo huecos (primer día de julio, entre semana).
Recuerda pedir un cozido a compartir y así probáis más cosas.
El cozido geotérmico da para hilo propio
Ese concepto no es mentalmente usado por asturianos, pero habra q recordarlo... 2 para 3 personas? lo raro es q no quieran cobrar los cozidos por persona
Nooo, l@s asturian@s quedáis exentos
El geo-cozido va sin garbanzos y lleva su verdura y un poco de arroz. Se puede bien con él; pero la cantidad también se presta a compartir y probar más cosas. Unos quesos de las diferentes islas, en nuestro caso.
Aplicaron el precio del plato, según consta en la carta. Sobre 15 €, creo recordar.
Muy rico y crujiente el Pão de Alho com queijo.
Sorprendente... Yo pensaba q era para comer cozido unicamente; entonces si hay q poner 2 raciones, entrantes y demas, pagas bastante mas q por cualquier prato do día no?
Y ya q eres la ultima en volver... Lo de q cambia el tiempo del norte al sur de la isla, tiene algo de cierto?