Hola chicos, mi gran descubrimiento en florencia fue Trattoria Cammillo(Borgo San Jacopo 57/r), para nosotros el mejor sitio donde comimos. Pasamos un día por la puerta y vimos que estaba lleno de florentinos, muy pocos turistas por no decir ninguno. Le pregunté al recepcionista del hotel y me dijo que era muy bueno así que al día siguiente reservamos una mesa y nos pusimos a disfrutar de una pasta esquisita y un ambiente totalmente florentino. El precio no es barato, una ensalada, carpaccio, dos platos de pasta, postres deleciosos y cafe 96,50 euros. Pero comimos de lujo. Dejo un par de enlaces del lugar: www.florencetaste.com/ ...o_233.html www.tripadvisor.es/ ...scany.html
Otro sitio que me gustó mucho y tenia muy buena pinta pero no pudimos ir es Ristorante Acqua Al 2 (Via della Vigna Vecchia, 5). El recepcionista del hotel me dijo que también estaba muy bien pero que no era barato. Paso el enlace la pagina web: www.acquaal2.it/Firenze.html
Los demás sitios donde estuvimos ya estan comentados y repasado varias veces por todos. Un saludo a todos y quien tenga previsto ir a florencia que disfrute del viaje.
Nosotros estuvimos cenando en la Ostería De' Peccatori en la Piazza San Firenze 14r, justo al lado del Bargello, y estuvo realmente bien, tanto que repetimos otra noche. También probamos el Gusto Leo pero no nos gustó nada porque la comida estaba fría, la lasaña era solo pasta y la pizza estaba cruda. En cuanto a los precios eran prácticamente iguales en los dos sitios, las pizzas sobre 7 € y pico y los platos de pasta sobre 6 €, ademas había varios menus.
Indiana Jones Registrado: 12-02-2009 Mensajes: 4005
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Bilbi Escribió:
Nosotros estuvimos cenando en la Ostería De' Peccatori en la Piazza San Firenze 14r, justo al lado del Bargello, y estuvo realmente bien, tanto que repetimos otra noche. También probamos el Gusto Leo pero no nos gustó nada porque la comida estaba fría, la lasaña era solo pasta y la pizza estaba cruda. En cuanto a los precios eran prácticamente iguales en los dos sitios, las pizzas sobre 7 € y pico y los platos de pasta sobre 6 €, ademas había varios menus.
Yo también estuve en la Ostería dei Peccatori y en su día la recomendé por su comida muy típica toscana y porque cerraban tarde (nosotros cenamos ese día a las 11:30 de noche) pero a mí me gustó mucho mas el ambientillo y la comida del Gusto Leo. Siento que hayas tenido tan mala suerte.
En Florencia comí en Trattoria Mario, Via Rosina 2, detrás del mercado. Todos los platos tienen una pinta excelente, eso si, hay que estar allí nada más abrir porque de lo contrario te tocará esperar. Local muy pequeño donde se ve la cocina, ambiente familiar y compartiendo mesa con el que te toque, una experiencia que nadie debe perderse.
El menú está colgado de la pared y si te pasas antes del horario de apertura (12:00) ves al dueño (un chico joven, seguidor de la Fiorentina) escribiéndolo en el papel. Toda la comida del menú es fresca del día, por lo tanto, en cuanto se van acabando los platos los van tachando.
Ir a Florencia y no comer en Trattoria Mario es imperdonable, ir a Trattoria Mario y no pedirse el Bistecca ala Fiorentina es un delito. Pedimos para dos personas y nos cortaron una pieza de más de un kilo, al contrario de lo que se pueda pensar para ese tamaño, estaba hecho a la perfección, ni crudo, ni seco, se cortaba con la mirada y se comía solo.
Como anécdota decir que tanto en el menú como en el ticket de la cuenta, aparece la frase "Forza Viola", el grito de los tifosi de la Fiorentina.
Dentro de poco me voy unos días al norte de Italia y entre otras ciudades visitaré también Florencia de nuevo.
Una de mis motivaciones a la hora de preparar un viaje es la gastronomía del lugar al que voy, ya que no me conformo con comer cualquier cosa y me encanta probar lo más típico de cada sitio (y si puede ser bueno, bonito y barato, pues mejor).
Viendo vuestros comentarios parece que en Florencia no puedes dejar de probar una buena Bistecca ala Fiorentina. Pero me gustaría preguntaros si de verdad está tan rica y si merece mucho más la pena que una buena pizza o un buen plato de pasta. Y si se puede comparar con un chuletón de Avila o una ternera gallega o algo similar.
Y por otro lado, de todos los restaurantes comentados en el post en cuales de ellos es imprescindible comer este plato.
Indiana Jones Registrado: 08-04-2010 Mensajes: 2386
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Castrolas_82 Escribió:
Buenas.
Dentro de poco me voy unos días al norte de Italia y entre otras ciudades visitaré también Florencia de nuevo.
Una de mis motivaciones a la hora de preparar un viaje es la gastronomía del lugar al que voy, ya que no me conformo con comer cualquier cosa y me encanta probar lo más típico de cada sitio (y si puede ser bueno, bonito y barato, pues mejor).
Viendo vuestros comentarios parece que en Florencia no puedes dejar de probar una buena Bistecca ala Fiorentina. Pero me gustaría preguntaros si de verdad está tan rica y si merece mucho más la pena que una buena pizza o un buen plato de pasta. Y si se puede comparar con un chuletón de Avila o una ternera gallega o algo similar.
Y por otro lado, de todos los restaurantes comentados en el post en cuales de ellos es imprescindible comer este plato.
Gracias.
Sería como un chuletón a la brasa en un asador vasco. Pero te lo cobran al peso y por lo menos pesa 1 kg con lo que sale carillo, lo bieno es que se puede compartir
El año pasado estuve en Florencia, y aún no conocía este foro, hoy quiero compartir un restaurante que me gusto mucho con horno de leña, yo me pedí una pizza de formaggio y estaba buenísima, y los postres exquisitos, el tiramisú y también os recomiendo el pannacotta con frutas del bosque, muy ricos, el restaurante esta entre el ponte vecchio y el duomo, se llama "Casa del Vín Santo" en via porta rossa, 15, de precio normal, pero la comida y el trato exquisito, a mí me encantó.
De vuelta de pasar unos días por el norte de Italia (Florencia, Pisa, Génova y Milán) comentaros que acertamos con la recomendación del foro sobre el restaurante Garibardi (Plaza del Mercado central, 38) en Firenze. Así como también recomendable al 100% la bistecca.
Gracias a los que lo pusisteis!
Buenos días. Voy a estar alojado en la via fiume en el hotel albani firenze.
Estoy intentando esquematizar toda la información de sitios donde comer.
Me gustaría si alguien controla esa zona que me dijera sitios donde cenar cerca del hotel.
Muchas gracias por adelantado
Hola, acabamos volver de Florencia y siguiendo las recomendaciones del foro, nos acercamos al Gusto Leo. Una turistada. Partiendo de la idea de que en Florencia el 80% de los lugares están orientados al turismo, estos señores han tenido la idea de no cobrar el cubierto, y poner unos precios aceptables, para dar a cambio una comida digna de establecimiento de comida rápida, sin gusto, sin ambiente y sin nada que invite a volver.
Mas vale ir a trattorias ya consolidadas y con olor a comida y pagar unos cuantos euros más, o si se quiere ahorrar y salir de mal humor, volver a Gusto Leo. Vamos, que cuando ví el plato de ravioli al burro e salvia, me quedé de una pieza. Tres piezas, nunca mejor dicho de ravioli flotando en la mantequilla y junto a mí había una chica que había pedido una ensalada, que daba pena de verla.
Willy Fog Registrado: 22-08-2008 Mensajes: 16883
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palmero Escribió:
hola, acabamos volver de Florencia y siguiendo las recomendaciones del foro, nos acercamos al Gusto Leo. Una turistada. Partiendo de la idea de que en Florencia el 80% de los lugares están orientados al turismo, estos señores han tenido la idea de no cobrar el cubierto, y poner unos precios aceptables, para dar a cambio una comida digna de establecimiento de comida rápida, sin gusto, sin ambiente y sin nada que invite a volver.
Mas vale ir a trattorias ya consolidadas y con olor a comida y pagar unos cuantos euros más, o si se quiere ahorrar y salir de mal humor, volver a Gusto Leo. Vamos, que cuando ví el plato de ravioli al burro e salvia, me quedé de una pieza. Tres piezas, nunca mejor dicho de ravioli flotando en la mantequilla y junto a mí había una chica que había pedido una ensalada, que daba pena de verla.
Pues lo siento palmero. Nosotros estuvimos en septiembre y desde luego no solo no salimos decepcionados sino muy contentos. Supongo que cada uno cuenta las cosas como le va...
¿Algún sitio para tomar un bocado cerca de Sta Maria Novella, tarde (muy tarde, sobre las 23.00)?
Gracias
Cerca tienes la trattoria NERONE (Via Faenza 95-97) esta un poco mas arriba de la estación de tren en una travesia de la Via Nazionale, supongo que a esa hora estara abierta, nosotros cenabamos allí casi todas las noches y soliamos ir sobre las 9.30 - 10
Dentro de poco me voy unos días al norte de Italia y entre otras ciudades visitaré también Florencia de nuevo.
Una de mis motivaciones a la hora de preparar un viaje es la gastronomía del lugar al que voy, ya que no me conformo con comer cualquier cosa y me encanta probar lo más típico de cada sitio (y si puede ser bueno, bonito y barato, pues mejor).
Viendo vuestros comentarios parece que en Florencia no puedes dejar de probar una buena Bistecca ala Fiorentina. Pero me gustaría preguntaros si de verdad está tan rica y si merece mucho más la pena que una buena pizza o un buen plato de pasta. Y si se puede comparar con un chuletón de Avila o una ternera gallega o algo similar.
Y por otro lado, de todos los restaurantes comentados en el post en cuales de ellos es imprescindible comer este plato.
Gracias.
En mi opinión, lo haces porque es lo típico. A mí me han llevado a Mario unos amigos italianos. Por supuesto, nos comimos la bistecca. Los italianos se comieron dos, a parte de un plato de pasta y un postre. Mi pareja y yo compartimos la misma bistecca (y nos llegó). Qué quieres que te diga: yo soy gallega, así que la carne no me impresionó en absoluto. Saben hacerla, está claro, pero no es una experiencia "orgásmica"
Otra cosa: es cierto que Mario conserva su aspecto original y, si eres capaz de obviar que todos los clientes son turistas, hasta será un sitio "auténtico".
Te pongo foto de la bistecca que nos comimos (creo recordar que la más pequeña que servían).
¿Si merece mucho más la pena que una buena pizza o un buen plato de pasta? En mi opinión, no.
Última edición por Samantha_jones el Vie, 28-12-2012 13:24, editado 1 vez