Comer en Madrid: Restaurantes, Tapas, bares, bocadillerias ✈️ p25 ✈️

Restaurantes de gastronomía específicamente canaria creo que tampoco hay muchos en Madrid. Hace unos días estuvimos un grupillo en el restaurante Escaldón, en la calle del Nuncio (zona de la Latina).

Tienen platos como morcilla canaria, papas con mojo picón, gofio con escaldón, pollo picantón, calamares a la sahariana o un salmorejo que vs acompañado de plátano canario.

Por plato único puede salir entre 10-15€.

El servicio no fue muy rápido que digamos, aunque es cierto que éramos casi 15 personas.

elescaldon.com/


Saludos.

Ayer estuvimos unos amigos en el restaurante Honest Greens de la calle Hortaleza (hay en varias localizaciones de Madrid). La idea de este restaurante es que la comida que se toma está basada mayoritariamente en productos de proximidad, tanto de verduras como carnes, sin procesar, sostenibles con el medio ambiente.

El menú consiste en elegir un plato con una proteína o una ensalada, a la que se puede añadir una salsa o proteína extra y acompañar de una guarnición. Incluye una bebida que se puede reponer varias veces. También una rebanada de pan artesano. El precio del menú depende de la combinación de platos que se elija.

También hay bowls, snacks y algunos platos para compartir.

Yo por ejemplo elegí lo siguiente:

- Tataki de atún blanco
- Arroz integral con coco aliñado con diferentes verduras y frutos secos
- Agua infusionada de fresa y jengibre

Es una forma de comer para no perder mucho tiempo pero a la vez saludable y bien de precio. Sobre 13 € y pico me costó.

honestgreens.com/

Otro restaurante en el que estuve hace unos días es Ten con Ten, en la calle Ayala (barrio de Salamanca). Pertenece al mismo grupo que El Paraguas, por lo que ya se puede esperar de antemano que el precio no sea económico. De hecho, la mayor parte de platos, tanto entrantes como principales, cuestan más de 25 e incluso de 30€. Lo bueno es que de la mayoría de los platos se pueden pedir medias raciones.

La carta consta de sugerencias, platos para compartir, platos fríos, pastas y guisos, del mar y de la tierra. Yo pedí lo siguiente:

- Media ración de croquetas tigre o de faisán, que llevaba 5 unidades
- Pixín Ten con Ten
- Torrijas de brioche con coco

Además me pusieron de aperitivo unas aceitunas y luego un tarro pequeño con crema de calabaza, así como diferentes tipos de panes que estaban muy buenos.

La comida en general estuvo muy bien, pero se me fue la cuenta a 58€. Considero que está un poco subido de precio.

El servicio fue rápido, no tuve que esperar demasiado entre plato y plato, pese a que había bastante gente en el restaurante cuando fui.

Hay diferentes zonas en las que se puede hacer reserva_

- Terraza
- Mesas altas en la zona de barra
- Mesas en el salón

restaurantetenconten.com/

Este fin de semana he estado en el restaurante El Jardín del Intercontinental, en el hotel Intercontinental. Está en el Paseo de la Castellana, entre la glorieta de Emilio Castelar y la estación de metro de Gregorio Marañón.

De precio medio puede salir a unos 50€ sin tomar vino, con un entrante, plato principal y postre, obviamente dependiendo de lo que se elija. Yo tomé lo siguiente:

- Crema solferino con cherrys confitados y bresaola
- Curry rojo de rape con langostinos y arroz jazmín
- Crema catalana acompañada de unos frutos del bosque

Toda la comida me pareció bastante buena, aunque el postre, que fue el que me recomendaron, me resultó más normal.

Buen servicio también.

madrid.intercontinental.com/ ...tauracion/


Ya veremos a ver si voy en alguna ocasión al brunch que hacen los domingos.


Saludos.

Buenos días,

Voy a ir con mi pareja del 28 al 30 de Enero, nos alojamos en Sol.
Que sitios me recomendais para vermut, comer, cenar y zonas de tapeo? si ya es económico mejor que mejor.
Algún sito para tomar alguna copa?
Vamos a estar moviéndonos por toda zona centro.
Gracias, un saludo

Hola, @rosika31 . En este mapa www.google.com/ ...3&z=15 tienes algunas ubicaciones (las que me parecen más interesantes tienen el icono morado)

Con concentración de locales, cerca de Sol tienes la zona de Huertas/Plaza Santa Ana. Para vermut y tapeo, si vas en plan turista típico, en esa zona hay sitios históricos como Casa Alberto www.casaalberto.es/ que merece la pena probar. De camino entre Sol y esa zona, uno de los locales de La Casa del Abuelo en la calle Victoria lacasadelabuelo.es/ también es una visita recomendable si te gustan estos sitios históricos (ha bajado de valoraciones y las gambas las cobran bien, pero es historia viva del tapeo de Madrid)

En plan más moderno, Taberna Malaspina www.facebook.com/ ...alaspina.1 (también de camino entre Sol y Plaza Santa Ana) y Alimentación Quiroga alimentacionquiroga.com/ están muy bien también

Y algo más alejado, cerca del Paseo del Prado, Cervecería Cervantes goo.gl/maps/2gq4bda973PpfMY78 (con variedad de tapas) y Taberna La Dolores www.facebook.com/ ...206410750/ (menos variedad y nada caliente, pero más típico que un organillo) son también recomendables

Para el aperitivo, pero no de vermú (solo tienen vinos de Jerez, manzanillas, amontillados, ...), si te gustan esos sitios históricos de los que te quedas pegado al entrar (literalmente) La Venencia www.lavenencia.com/


Otra zona con concentración de locales desde Sol es la que comenzaría en Plaza Mayor y continuaría por Cava Baja. Aquí, comenzando por los bocatas de calamares de La Campana
www.instagram.com/ ...ial/?hl=es o La Ideal www.facebook.com/bar.la.ideal (si te gusta el plan para algún almuerzo), puedes seguir con Casa Revuelta www.casarevuelta.com/ (y hacer la comparativa eterna de bacalao rebozao con el Casa Labra www.casalabra.es/ que tienes junto a Sol). Y tomar el vermú en otro sitio histórico como Bodegas Ricla goo.gl/maps/e7sEQ3LdLshEJ8397 (a mí me gustan mucho estos sitios con poso, no se si te estoy dando la brasa si tu prefieres otro estilo ...). De aquí pasas a Cava Baja donde tienes para tomar aperitivo, tapear y cenar de tapas todos los que quieras : La Concha www.laconchataberna.com/ , La Perejila www.instagram.com/ ...rna/?hl=es , Casa Lucas casalucas.es/ , ... Incluso, aunque se te acabe la calle, de camino a la Basílica de San Francisco El Grande (muy recomendable la visita guiada), sigues teniendo sitios de tapeo moderno como Juana La Loca juanalaloca.es/ o más clásico, como Taberna Almería goo.gl/maps/skK2viqwa3rWYvWJ8 o Taberna Sanlúcar tabernasanlucar.com/


Por supuesto, hay más zonas : por Chueca un sitio que me gusta mucho es El Cisne Azul www.elcisneazul.com/ , un bar "de toda la vida" especializado en setas.

Si te planteas ir a la zona de Rios Rosas/Gregorio Marañón (Museo Geominero, Museo de Ciencias Naturales, Museo Lazaro Galdiano, Museo Sorolla, ... Todos muy recomendables), la tortilla de patatas de Sylkar www.sylkarbar.com/carta ayuda a completar el paseo

Y por el barrio de Ibiza (detrás del Retiro), hay una concentración de sitios de tapas de nivel como Taberna Laredo tabernalaredo.com/ , aunque aquí se suben algo de precio, en general


Para tomar una copa, otro histórico es el Café Central www.cafecentralmadrid.com/ (por la zona de Santa Ana que te comentaba al principio). Y uno pequeñito con ambientazo, por esta zona al otro lado de la C/ Atocha, La Repera goo.gl/maps/vhJ4LTS7XP8mXUED7

Hola! quería pediros alguna recomendación para hacer una comida un grupito de 6 personas.
Precio unos 30 euros por persona, que se coma bien y la zona nos da un poco igual.
Muchas gracias

Vinoteca Moratín, en la calle de Moratín, 36 (barrio de Las Letras). Ya tenía ganas desde hacía tiempo de ir a este restaurante.

Como se puede deducir del nombre del restaurante, tiene una larga y variada carta de vinos tanto nacionales como internacionales. La carta de comida es más bien corta, con alrededor de 10 platos, ya que según nos comentó el chef preferían centrarse en unos pocos platos, de los cuales una parte importante son fijos y unos pocos van cambiando según productos de temporada. Algunos de los platos son adecuados para compartir y te los sirven ya directamente en platos diferentes.

Íbamos 2 personas y pedimos lo siguiente:

- Sopa del día, que era una sopa de tomates asados
- Puerros confitados en salsa romescu

Estos platos los compartimos. Aparte luego:

- Canelones rellenos de carrillera de ternera
- Pescado del día (una especie de guiso de pochas con salmonete)
- Tarta tatín de manzana
- Tarta de queso

Todo estuvo realmente bueno (solo la tarta de manzana no le terminó de convencer al amigo con el que iba) y en cantidades suficientes.

Aparte de agua tomamos una botella de vino blanco alemán.

La cuenta nos salió por unos 104€.

Buen servicio y chef amable que nos explicó los platos de la carta.

Solo admiten reservas por teléfono y es conveniente realizarla, porque el restaurante es pequeño y al menos para el fin de semana puede ser difícil.

www.vinotecamoratin.com/


Saludos.

Muchas gracias Alfrito.Alfrito tomo nota de toodos los sitios que me recomiendas.
Supongo que estáis teniendo igual de frío que en Zaragoza no? Vamos este finde e imagino que tendremos que llevar mucha ropa de abrigo no?

De nada, @rosika31 . Del tiempo actual no te puedo comentar nada, porque vivo en Valencia. Puedes plantear la pregunta en el hilo específico El tiempo en Madrid para que los aborígenes te comenten como están. Pero ya te digo que un poco más que en Zaragoza, pero no demasiado : máximas previstas de 8º en ambas ciudades - mínimas de -4º en Madrid y -1º En Zaragoza (aquí os ganan )

Y ya que estamos con el buen comer supongo que durante la semana laborables habra variedad de menus del día no?
Algun sector donde dejarse caer para las horas de comida con menu diario
Muchas gracias!!!!!






Y

UFFFF y como escojo uno que este bien ... Ni el mejor ni el peor... Jajjaja
Que dificil me recomendais..Muchas gràcias

Hola, @girsus . Para menú del día tienes información en este hilo Comer en Madrid: Menú del día

Buenos días!! Oye perdonar las molestias ese hilo nolo habia visto
Muchisimas gracias a él que me voy
Saludos a todos

Está muy parado
Me apuntare recomendaciones pero no se si estarán al día ni por precios ni por estar abiertos todavia (Esto con la pandemia cambió tanto...))

Y sobre el sitio de cocidos de los 35 alguno ????

Gracias

Saludos madrileños!!

Dentro de poco voy a pasar un fin de semana en la ciudad y, aunque ya he ido en otras ocasiones pasadas, ha pasado demasiado tiempo de la última vez (ante de la COVID-19). Me gustaría pediros recomendaciones gastronómicas más derivadas al tema del cerveceo, tapeo, sitios clásicos, "castizos", vermuteo, buen producto...

No busco ni pizzerias mega premiadas, ni grandes restaurantes de diseño espectacular, ni gastros modernitos para hipsters, ni turistadas, ni asiáticos, ni burguers gourmet mega fashions, ni street food ni nada que, para bien o para mal, ya tenga en Barcelona.

Muchas gracias de antemano!!

Echa un vistazo a esto, aunque no lo parezca , nada de tonterías y materia prima excepcional, no te va a defraudar.

restaurantecardumen.com/

Pues algún sitio típico que me gusta ir mucho es: www.casalabra.es/con las mejores croquetas de bacalao que he comido alguna vez.

Aquí tienes alguno más:

- grupoardosa.es/la-ardosa/
- casapepebarriodelpilar.wordpress.com/ ...press.com/


Disfruta mucho!!

En ese caso dos recomendaciones:

¿Dónde comer un buen Cocido Madrileño? - Madrid

Bocata de calamares en Madrid. ¿Dónde comer?

Saludos

Hola,
Supongo que no es la mejor zona de Madrid para comer pero me podéis hacer alguna recomendación de restaurante cerca de la zona de atocha? estaré unas 3h entre llegar de un tren y pillar otro y me gustaría saber algún sitio que merezca la pena y este relativamente cerca. Gracias!!!