Foro de Japón y Corea: Foro de viajes a Japón y Corea: Tokio, Kyoto, Nikko, Nara, Osaka, Shirakawago, Monte Fuji, Hakone, Takayama, Hiroshima, Seul, Busanz.
Indiana Jones Registrado: 25-04-2013 Mensajes: 2723
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Yo eso "típico" supuestamente del teppanyaki que tanto se ve por España en algunos "restaurantes japoneses" lo he visto raras veces en realidad en Japón, y solo generalmente en restaurantes donde se hace carne a la plancha. Obviamente si hablamos de carne de Kobe o similar, es caro. No por la plancha, sino porque es carne premium de muy alta calidad.
Mas económico y popular es el yakiniku, aunque tampoco es exactamente japonés, ya que se le conoce como "barbacoa coreana"
Muchas gracias a todos, efectivamente me refería a Teppanyaki, en mi ciudad hay un par de ellos y siempre me quedo alucinado de lo limpia que está la plancha y pensé en en Japón sería algo más económico. En nuestro anterior viaje probamos la ternera de Ida pero esta vez queremos probar la de Kobe ya que en Burgos hay una granja que vende a todos los bares hamburguesas que se han puesto muy de moda.
Indiana Jones Registrado: 25-04-2013 Mensajes: 2723
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Pues como pruebes el yakiniku, te harás adicto. Está de muerte.
Son locales donde la mesa tiene una parrilla, generalmente a gas, y te traen los platos de carne cruda ya fileteada y marinada en diferentes salsas, y te la cocinas tu mismo y te la vas comiendo según se hace.
Alguno estuvo comiendo en el restaurante Otsuka en Arashiyama (Kyoto)?.
Teniamos pensado ir el día que vayamos a ver esa zona, pero según tripadvisor la gente comenta que lo suyo es reservar, pero claro como se reserva, alguien conoce el sitio?.
Última edición por Lavyfgc el Jue, 09-07-2015 20:47, editado 1 vez
Me alegra leeros..no en serio,creo que me gustaran,soy bastante partidario de la comida ya preparada..
Y ya puestos,(no se si va aquí)algún sitio así muy recomendable y típico (de esos que se recomiendan por el foro)para comer /cenar un día en Tokio /Kyoto...que si pilla de paso pues miel sobre hojuelas...
Me alegra leeros..no en serio,creo que me gustaran,soy bastante partidario de la comida ya preparada..
Y ya puestos,(no se si va aquí)algún sitio así muy recomendable y típico (de esos que se recomiendan por el foro)para comer /cenar un día en Tokio /Kyoto...que si pilla de paso pues miel sobre hojuelas...
Merci
Harry, yo recomiendo un sitio "cutre" donde comí un ramen buenísimo jajaja
Pero no suele pillar de paso, fuimos acenar porque el hostel no pillaba lejos www.viajarcodeveronica.com/ ...inari.html
Indiana Jones Registrado: 06-04-2010 Mensajes: 1284
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akasha83 Escribió:
Harry, yo recomiendo un sitio "cutre" donde comí un ramen buenísimo jajaja
Pero no suele pillar de paso, fuimos acenar porque el hostel no pillaba lejos www.viajarcodeveronica.com/ ...inari.html
Sinceramente, después de dos semanas comiendo y cenando en todo tipo de restaurantes, llegamos a la conclusión de que cuanto mas cutre y barato fuese un restaurante, mas nos gustaba la comida.
Donde menos nos gustó la comida, era cuando te ponían 10-15 platitos pequeños de comida ... Que no sabíamos lo que era cada cosa.
Indiana Jones Registrado: 09-08-2011 Mensajes: 1183
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No vas a tener problema, porque todos los platos tienen la foto o la réplica en cera, sabiendo que pollo es chicken y ostra oyster, cuando veas un plato que tiene croquetas y pone oyster, esas son.
Llevad también un traductor offline en el tlf qje para palabras sueltas tipo eso va bien.
Como el google translate. Lo que tenéis que bajaros los diccionarios para usarlo offline. Probadlo en casa poniendo en tlf en modo avión para aseguraros haber bajado ambos diccionarios
Hola, que lugar es el más barato para comprar fruta ? ya sé que es muy cara y se que me va a pasar como cuando fuí a corea que me dejé más dinero en la fruta que en lo demás pero es que sin fruta y verdura no se vivir , estaremos por la zona de Asakusa , si me podeís decir supermercados o algun mercadillo sería genial, no me apetece llevar la maleta llena de fruta a ver si me dejan en la aduana por contrabando jejeje.
Mira en supermercados, o como estas en Asakusa, te acercas a Ueno y miras en el Ameyoko, donde hay varias tiendas de fruta.
No toda la fruta es "carísima", es simplemente que es mas cara que en España. Verdura no es problema, comen a montones
Gracias orbatos, me parecía haber leido que era carisima, excepto los platanos y ya me estaba viendo en la odisea que pasé en corea, una manzana por ejemplo 3 euros , para comer ensaladas me tenía que ir a la cadena de hamburgueserias lotteria, en cuanto llegué a España me pase una semana comiendo solo fruta y verdura y eso que todo lo que comí me gustó, pero soy de "acompañar" todo con verdura y me levanto comiendo fruta y entre horas igual. Voy por la pagina 35 de este post y he leido que en algunos sitios a ultima hora rebajan la comida , igual tengo suerte y pasa lo mismo con la fruta no?
Indiana Jones Registrado: 25-04-2013 Mensajes: 2723
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La fruta es cara comparada con España, pero ensaladas a montones, en cualquier "famiri resroturan" como Gasto, Jonathan´s o cadenas de pasta o similares. La cocina japonesa además tiene mucha verdura
Un plato muy popular en festivales es el "chocobanana", un platano rebozado en chocolate . En el Ameyoko venden trozos de piña, melón y demás para comerte sobre la marcha a 100 yen.
Claro, al cambio es MUY CARO comparado con España, pero se puede comer.
Lo que pasa es que en España la fruta es muy barata comparada con otros paises, y allí claro, hay que llevarla generalmente desde otros paises, y eso encarece el producto.
Si miras en supermercados, mejor en los de "barrio", en los de centros comerciales es siempre mas cara.
Yo tengo problemas con la comida, como alergias y intolerancias... Y no tuve ningún problema, encontré pan, tomates, embutido... Fruta... Etc... Muchas noches, compraba una barrita de pan, un par de tomates y embutido (jamón dulce o pavo era) y luego yo desde españa me llevé unos sobrecitos de aceite (los venden en mercadona, monodosis de aceite y vinagre) y cenaba eso.. Y otras noches únicamente fruta.. Puede ser cara al cambio... Pero no te va de céntimos cuando estás allí... Otra opción es q en los supermercados, también venden latas de melocoton y piña en almíbar... Ensaladas también encontrarás en seven eleven...
Yo tengo problemas con la comida, como alergias y intolerancias... Y no tuve ningún problema, encontré pan, tomates, embutido... Fruta... Etc... Muchas noches, compraba una barrita de pan, un par de tomates y embutido (jamón dulce o pavo era) y luego yo desde españa me llevé unos sobrecitos de aceite (los venden en mercadona, monodosis de aceite y vinagre) y cenaba eso.. Y otras noches únicamente fruta.. Puede ser cara al cambio... Pero no te va de céntimos cuando estás allí... Otra opción es q en los supermercados, también venden latas de melocoton y piña en almíbar... Ensaladas también encontrarás en seven eleven...
Alguno estuvo comiendo en el restaurante Otsuka en Arashiyama (Kyoto)?.
Teniamos pensado ir el día que vayamos a ver esa zona, pero según tripadvisor la gente comenta que lo suyo es reservar, pero claro como se reserva, alguien conoce el sitio?.
Hola, he estado viendo tus post y creo que viajas en noviembre. Si ya has ido espero le sirva algun compañero.
Estuvimos en el restaurante Otsuka la semana pasada, llegamos a Arashiyama sobre las 12 y algo entre que lo encontramos las 12.30. No habia nadie esperando y les comentamos si podrian hacer una reserva para mas tarde, pero no pudimos, así que decidimos ir a visitar el templo, hacer tiempo y volver ya que estaba cerca. A la13.30 estabamos de vuelta y creo que tuvimos suerte por que no habia cola y entramos. Es un lugar pequeño y compartimos una mesa larga con otras 2 personas. No nos hacian reserva por que coincidimos con los días de fiesta, pero sorprendentemente estaba lleno pero sin colas fuera. Puedes entrar en su pagina web www.otsukabeef.com o llamar por telefono cuando estes allí. Le puedes decir en recepción de tu hotel que llamen por ti.
La carne estaba buenisima, era pura mantequilla super blanda , elegimos la calidad A5 y valia 4900 yen. Habia calidad A4 a 3900 y otra carne que no era wagyu que estaba a 5900 yen. Todas ellas 150 gramos,(suficiente) y viene con una mini ensalada y arroz y salsa para la carne.
Esta como a 5 minutos de la estación de Saga-arashiyama, sales a la derecha de la estación todo recto y una vez pasar por debajo de una una carretera elevada la primera calle a la derecha y al fondo. Veras un cartel en la esquina de la calle.
Espero que te sirva de ayuda.
Saludos