Cervecerías en Bélgica: Comer y beber Bruselas, Brujas,Gante ✈️ p55 ✈️

Cual? ¿La HB de munich o el Delirium?

Yo hice lo mismo en el Little Delirium, como está en la calle de los griegos e italianos, pues eso...

Aconsejar sobre cervezas es algo demasiado complicado...hay mil tipos, con mil sabores distintos.
Rodei (o cualquiera) te pude aconsejar diez, y no gustarte ninguna.

Depende mucho de tus gustos.

Si te gustan las rubias fresquitas, pues las stellas imagino que te encantarán. A partir de ahí, puedes ir metiendole un poco mas caña a ese tipo, e irte por ejemplo, a por unas grinbergen blondes o unas leffes blondes, con mas graduación.

Entre tanto, iría metiendo alguna birra belga con algo mas de sabor y graduación, tipo triple karmeliet o kwak. también iría metiendo algunas belgas de abadía, tipo rochefort.

Y ya para ir rematando la faena, pues alguna de graduación mas alta, como la leffe brune o la radieus.

Estas que te he comentado son las marcas mas conocidillas. En la mayoría de las cervecerias de belgica, vas a encontrar una carta muy extensa, con cervezas con distintas graduaciones y sabores.
Quizas el camarero sea quien mas te pueda ayudar, con marcas menos conocidas y sabores que se ajusten a tus gustos.

Lo que si te doy es el siguiente consejo: no bebas ninguna birra que no sea belga, para mi eso, estando en belgica, si que es un pecado mortal xD.

Ya te digo, pregunta a los camareros, intenta beber cerveza local de casas o marcas desconocidas y ya si te aficionas, pues estando en españa, te vas al corte ingles y te pillas las marcas mas conocidas aquí.

Un resumen de cervezas Belgas
Cervecerias en Belgica: Comer y beber Bruselas Brujas, Gante

Y otro con sugerencias
Compras en Bruselas

Pero como comenta Malik, aconsejar de cervezas es dificil, yo soy de un estilo cada vez mas centrado en IPA mientras que mi pareja le da a todo. A mi me encantaban la karmeliet o kwaw, u otra,rochefort. Que hay de tres estilos 6, 8 y 10, por ejemplo la 6 no me gusta y las otras 2 me encanta.

Es ir probando, si eso mas pequenhas, y buscando el tipo que te gusta.

Me bebo el agua de los charcos, pero odio las IPA´S...

Por eso lo de no poder recomendar el estilo de cervezas, los 2 somos cerveceros y nos gustan estilos diferentes , aunque coincido contigo en las que has mencionado belgas

En belgica el chocolate y la cerveza las hay para todos los gustos!

Jejeje, ya te digo!

Pues ya te han dicho mis compis Nari y Malik... Para gustos colores... Pero el consejo de Malik siguelo al 100% en Bélgica, cervezas Belgas!!! que hay dos millones...
Mi favorita es la Triple Karmeliet, seguida de la Golden Carolus, Kwak, Delirium Tremens... Estas son super conocidas, luego cada bar, acostumbra a tener la suya propia.

La Leffe Blond es sublime. Es de las mas normales y mejores, si no se quiere ir de tiron a las que tengan una graduación alta. Lo mismo opino de la Grimbergen Blonde.
A mi, por ejemplo, las doubble, no me gustan tanto..

Para mí, sin duda, la mejor cerveza del viaje fue la De Garre, cerveza artesanal que probé en Brujas y servida en el bar del mismo nombre (De Garre). Sirven la cerveza en copa de balón (curioso detalle), con una espuma muy cremosa y aunque tiene bastante grado (11º) apenas se nota al beberla, es suave, suave.

El bar, de dos pisos, tenía un ambiente muy tranquilo, muy acogedor. Venden la cerveza en botellas de litro para llevar (tristemente, cuando estuvimos tenían la producción agotada).
Ojo que el bar es difícil de encontrar. Está en una perpendicular a la calle Breidestraat (calle que parte de Grote Markt), pero dicha calle perpendicular es un diminuto callejón, apenas un pasillo y pasamos varias veces junto a él buscando el bar y sin detectar el cajellón hasta que dimos con el bar. Si vais a Brujas os recomiendo vehementemente que busquéis el bar y probéis su cerveza.

De las marcas comerciales, la que más me gustó fué la Kwak.

Y destacaría, en otro sentido más negativo otra cerveza que probé: la Trappist Westvleteren 12, por la que en 2015 me cobraron ni más ni menos que 12 euros. Sabía que era una cerveza muy cara, fuí en busca de ella (sabía que la ofrecían en el pub Aux Vieux Temps en la Rue du Marches aux Herbes) y además leí el precio en la carta, con lo cual mi problema no fué con el precio en sí, sino que me pareció que la calidad de la cerveza no era acorde a su fama (en la carta ponía que era "la mejor del mundo" ) ni a su precio.

Es una cerveza dificil de conseguir, ya que los monjes que la elaboran la comercializan directamente al público y en un número limitado de cajas por comprador. No se vende en tiendas. La botella carece de etiqueta y, de hecho, tras servirme la cerveza, la camarera me dió la chapa de la misma para acreditar que se trataba de la Trappist Westvleteren 12 (chapa que aún conservo, por cierto). Tenía 10,2º de alcohol y estaba buena, pero me gustaron mucho más muchas otras que probé (también reconozco que no soy un experto en cervezas, ni mucho menos).

Después de leeros, ya estoy mirando vuelos a Bruselas, pues con los horarios que tiene Brussels de Bilbao, permite ir un viernes llegando a las 8.30h y saliendo de allí el domingo a las 21h.

Les he dicho a markeli y a aisak lo mismo.. Cuando quedamos?

Yo me iba de cabeza
Un gofre en una mano y una birra en la otra
Y mira que no me gusta la cerveza....pero allí las probé todas!

Estoy mirando vuelos y el finde del 3 al 5 de noviembre lo tengo por 70€.

No he ido a Belgica desde 2014, me da mucha pena...Espero poder regresar cuanto antes, cuanto echo de menos aquello.

Ya estas tardando de volver... Yo nov.. Lo veo muy lejos ajajaj si vas te tomas una a mi salud jaja (COMPRA!)

Acabo de llegar de Brujas, mi marido y yo fuimos a un restaurante de Brujas a probar la famosa westvleteren 12. Cuando la camarera nos la sirvio la botella estaba ya con la chapa doblada de haberla abierto ya y posada encima, cosa que me llamó la atención pero no eché más detrás de ello. Nos cobraron 15,50€ por cada una.Tenia intención de llevarme una botella de recuerdo cuando al poco de servirnoslas aparecio la camarera y se puso a retirarlas.Le dije que me iba a llevar una de recuerdo y me dijo que no se podia. Al día siguiente paramos en otra cerveceria, fue mi marido a pedir mientras yo cogia una mesa y vio que tenian también la westvleteren.Pidio la 8 y le dijeron que solo tenian la 6 y la 12, así que pidio para él la 6.Me conto que la sacaron de una nevera y que la misma operación que en el restaurante, la chapa estaba ya abierta pero posada en la botella.Le preguntó a la chica que porqué estaba ya abierta y le dijo que porque la iba a beber en la terraza pero como el no sabe mucho ingles lo dejo por imposible.Asi que cuando yo fui a escoger mi cerveza le volvi a preguntar que porque vendian la westvleteren ya abierta y me dijo lo mismo.Que si era para beber en la terraza la tenian que abrir ellas con el abridor porque el cliente no tiene abridor.Le dije eso ya lo se.Pero mi marido vino aquí a pedirla y me dijo que la sacaste ya abierta de la nevera que en ningun momento te vio abrirla con el abridor, le añadi, cuando voy normalmente a un bar y pido una cerveza me la abren delante de mi y aquí la habeis sacado de la nevera ya abierta pero ella siguio como un disco rallado.Dicho esto cada uno que saque sus propias conclusiones.

Hola,

¿se puede entrar en las cervecerias con menores? Viajaremos a Belgica con niños de 10 y 12 años

Sí claro, a no ser que algún bar lo tenga restringido y lo avise en la puerta. Pero eso es igual que en todo el mundo.
Lo que no pueden es consumir alcohol.

Hola
Me acabo de leer las 41 páginas del hilo y no veo el momento de irme a Bruselas. Qué Peligro

Hola!
Mañana me voy hacia Brujas a pasar el puente y pasaré un día en Bruselas. Me gustaría saber si hay locales donde poderme tomar una buena cerveza o un café (que igual lo agradezco más estos días, con el frío que hará) donde pueda fumar.

He leído que hay un local en Brujas que tiene una habitación con ventanas que permite fumar (Delaney’s Irish Pub ). ¿Alguien que haya estado y que me lo pueda verificar? ¿Algún otro local? Ya sé que puede parecer de locos, pero es que yo, café o cerveza sin cigarro..como que no.

Muchas gracias!