Willy Fog Registrado: 14-11-2008 Mensajes: 12901
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malicia Escribió:
Y en Guernica dónde recomendáis comer? Porque cuando lleguemos a Lekeitio para comer ya será bastante tarde.
Lo cierto es que cuando he estado por la zona de Urdaibai muy contadas veces he comido en Gernika. Casi siempre he optado por otras localidades para comer.
De Gernika tan sólo recuerdo haber comido en Boliña el Viejo. Boliña el Viejo es un local muy conocido de Gernika, pero es un local exento de todo lujo, con un aire a muy antiguo (seguro que conserva la estética de cuando fue inaugurado supongo que hace muchos años ya). Cocina vasca tradicional, las raciones abundantes y el precio muy apañado. Es el tipo local de menú del día, aunque también dispone de carta. Insisto en que el local austero y tradicional.
No comentas qué tipo de comida buscas ni presupuesto de la misma así que puede que no sea esto lo que buscas….
Dr. Livingstone Registrado: 10-01-2009 Mensajes: 6912
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Hola1
El mes que viene voy a celebrar una ocasion especial y quiero darme el capricho en un buen restaurante.
Estoy dudando entre el Azurmendi o el Martin Berasategui.
Alguien que haya probado los 2 me puede dar su opinion para decantarme por uno?
Hola1
El mes que viene voy a celebrar una ocasion especial y quiero darme el capricho en un buen restaurante.
Estoy dudando entre el Azurmendi o el Martin Berasategui.
Alguien que haya probado los 2 me puede dar su opinion para decantarme por uno?
Gracias!
En Bizkaia sólo puede ser el Azurmendi?
Comí en una boda allí según abrieron el restaurante en Larrabetzu y no me gustó pero imagino que sería que en aquel tiempo estaban frescos .
Dr. Livingstone Registrado: 10-01-2009 Mensajes: 6912
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Hola Aili.
Me puedes decir porque motivos no te gustaron el Azurmendi?
No se si sera el caso pero igual al ser una boda es mas "trotero" que un menu degustación en fin de semana.
Que otras opciones similares me recomiendas en Bizkaia?
De momento tengo la reserva hecha para el mes que viene en el Azurmendi y si no veo nada que me llame mas la atención sera mi elegido.
Gracias!
Hola Aili.
Me puedes decir porque motivos no te gustaron el Azurmendi?
No se si sera el caso pero igual al ser una boda es mas "trotero" que un menu degustación en fin de semana.
Que otras opciones similares me recomiendas en Bizkaia?
De momento tengo la reserva hecha para el mes que viene en el Azurmendi y si no veo nada que me llame mas la atención sera mi elegido.
Gracias!
Hola Aritz,
Fue una boda muy grande y la restaurante lo había abierto recientemente . Esto fue hace como 7 años si no recuerdo mal .
El servicio fue pésimo , descoordinado , sirviendo la comida fría y no me gusto en absoluto pero estoy segura de que hoy en día ese restaurante es excelente .
Otros restaurantes que yo recomendaría adicionalmente , en Bilbao : Nerua , Mina , Porrue , Bascook, Nido , el Etxanobe , Kate Zaharra.
Y ya en Bizkaia : Asador Etxebarri , ... Hay tantos .
Dr. Livingstone Registrado: 10-01-2009 Mensajes: 6912
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Gracias Aili!
Confiare en que se hayan puesto las pilas y me ofrezcan un servicio y comida excelente, ya que por el precio deberian...
El mes que viene te cuento que tal mi experiencia
Estoy planificando un viaje por el Pais Vasco para agosto y me gustaría que me ayudéis a encontrar Restaurantes especializados en guisos o platos de "cuchara" de la zona.
Willy Fog Registrado: 14-11-2008 Mensajes: 12901
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DIFEX Escribió:
Estoy planificando un viaje por el Pais Vasco para agosto y me gustaría que me ayudéis a encontrar Restaurantes especializados en guisos o platos de "cuchara" de la zona.
No le veo mucho sentido a empezar a recomendar restaurantes “de cuchara” sin saber tu itinerario ni las zonas que piensas visitar.
Aún así, me animo a recomendarte una visita al pintoresco barrio de La Arboleda, en el municipio vizcaino de Trapagaran.
La Arboleda esta situado en un monte y los diversos restaurantes del barrio tienen como máxima especialidad las alubias cocinadas a fuego lento y acompañadas por chorizo, morcilla, tocino y guindillas. Las raciones son contundentes y deliciosas en la mayor parte de los restaurantes, no hace falta pedir un segundo plato, postre todo lo más.
De entre todos los restaurantes que ofrecen alubias te recomiendo el Maite, el Zugaztieta y el Zamarripa. Si vas en fin de semana es imprescindible reservar.
A la comida le puede preceder un paseo montañero, ya que hay muchos en las cercanías. O bien una visita a los cercanos lagos o incluso un viaje en funicular que una Trapagaran con La Reineta (muy próximo a La Arboleda).
Muchas gracias a Aritz306 y a Mogutu.
La verdad Mogutu es que aún estoy en plena planificación del viaje, vamos tres matrimonios desde Málaga a pasar una semana al País Vasco y lo único que tenemos seguro es que nos alojaremos en el Parador de Argomaniz junto a Vitoria-Gasteiz. Creo que, como llegamos muy temprano al aeropuerto de Bilbao para retirar el vehículo de alquiler, ese primer día, que es sábado, podríamos quedarnos por Vizcaya, recorrer la Ría en un barquito de Bilboats hasta el Puente y a la vuelta irnos de pinchos por Por Plaza Nueva (Café Bilbao, Victor Montes) Calle Jardines (Berton), Calle Santa María (Irrintzi. IMNOVADORES), (Txiriboga CROQUETAS), Calle del Perro (Xukela, PINTORESCO), (Rio Oja CAZUELITAS)... Y después del avituallamiento un paseo por la Ciudad y carretera para Vitoria.
Otra ruta que estoy preparando sería de Vitoria a Mondragón- Oñate -Aranzazu - Durango - Guernica - hasta Lequeitio y bajar por Ondárroa, Deva, Elgóibar, Vergara para regresar nuevamente por Mondragón a Vitoria y Argomaniz.
Me gsutaría saber tu opinión y tus recomendaciones. Gracias
Muchas gracias a Aritz306 y a Mogutu.
La verdad Mogutu es que aún estoy en plena planificación del viaje, vamos tres matrimonios desde Málaga a pasar una semana al País Vasco y lo único que tenemos seguro es que nos alojaremos en el Parador de Argomaniz junto a Vitoria-Gasteiz. Creo que, como llegamos muy temprano al aeropuerto de Bilbao para retirar el vehículo de alquiler, ese primer día, que es sábado, podríamos quedarnos por Vizcaya, recorrer la Ría en un barquito de Bilboats hasta el Puente y a la vuelta irnos de pinchos por Por Plaza Nueva (Café Bilbao, Victor Montes) Calle Jardines (Berton), Calle Santa María (Irrintzi. IMNOVADORES), (Txiriboga CROQUETAS), Calle del Perro (Xukela, PINTORESCO), (Rio Oja CAZUELITAS)... Y después del avituallamiento un paseo por la Ciudad y carretera para Vitoria.
Otra ruta que estoy preparando sería de Vitoria a Mondragón- Oñate -Aranzazu - Durango - Guernica - hasta Lequeitio y bajar por Ondárroa, Deva, Elgóibar, Vergara para regresar nuevamente por Mondragón a Vitoria y Argomaniz.
Me gsutaría saber tu opinión y tus recomendaciones. Gracias
Willy Fog Registrado: 14-11-2008 Mensajes: 12901
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DIFEX Escribió:
Muchas gracias a Aritz306 y a Mogutu.
La verdad Mogutu es que aún estoy en plena planificación del viaje, vamos tres matrimonios desde Málaga a pasar una semana al País Vasco y lo único que tenemos seguro es que nos alojaremos en el Parador de Argomaniz junto a Vitoria-Gasteiz. Creo que, como llegamos muy temprano al aeropuerto de Bilbao para retirar el vehículo de alquiler, ese primer día, que es sábado, podríamos quedarnos por Vizcaya, recorrer la Ría en un barquito de Bilboats hasta el Puente y a la vuelta irnos de pinchos por Por Plaza Nueva (Café Bilbao, Victor Montes) Calle Jardines (Berton), Calle Santa María (Irrintzi. IMNOVADORES), (Txiriboga CROQUETAS), Calle del Perro (Xukela, PINTORESCO), (Rio Oja CAZUELITAS)... Y después del avituallamiento un paseo por la Ciudad y carretera para Vitoria.
Otra ruta que estoy preparando sería de Vitoria a Mondragón- Oñate -Aranzazu - Durango - Guernica - hasta Lequeitio y bajar por Ondárroa, Deva, Elgóibar, Vergara para regresar nuevamente por Mondragón a Vitoria y Argomaniz.
Me gsutaría saber tu opinión y tus recomendaciones. Gracias
Hola DIFEX
Sobre tu ruta prevista por Bilbao te doy un par de apuntes. Según leí en un periódico, el Txiriboga ha cerrado hace unas semanas. No sé si lo han abierto de nuevo o lo harán (la zona es muy propicia para la hostelería) pero Antonio, el gerente que hizo tan popular el local y sus croquetas, se ha jubilado.
El Victor Montes no es lo que era. Sigue siendo un local muy bonito y clásico y trabaja buen género, pero recientemente los dueños de siempre lo dejaron y ha sido adquirido por quien lleva varios importantes locales en Bilbao, alguno de ellos en la misma Plaza Nueva (“La Olla de la Plaza Nueva”). Diría yo que el nivel del servicio,el trato y la profesionalidad no llega ahora ni de lejos al que ofrecían los camareros de toda la vida del Victor Montes.
Y ya que hablamos de la Plaza Nueva no puedo resistirme a comentar que es una zona que está siendo paulatinamente tomada por el turismo. Algo lógico y normal, pero que le resta cierto encanto. Muchas veces, en muchos locales, es claramente superior la cantidad de turistas (acento, cámara de fotos, planos y actitudes delatan) que la de bilbaínos, que comienzan a buscar otras zonas para tomar sus txikitos y sus pintxos.
Por último, recuerda que existe un hilo específico sobre los pintxos en Bilbao (aunque me da la impresión que ya te lo has estudiado ). DE PINTXOS POR BILBAO
Sobre las otras zonas que apuntas, poco controlo del tema. Además, el hilo “Comer en Bizkaia” seguramente no es el adecuado para comentarlas. Aún así, te diría que si vas a Gernika, yo no dejaría de visitar por proximidad, San Juan de Gaztelugatxe (ojo con los horarios para evitar aglomeraciones) o Mundaka, un pequeño pueblo costero que para mí guarda un encanto muy especial.