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Hoy hablamos del Espazo Abella, un concepto que aúna la docencia culinaria en forma de talleres y además la posibilidad de reserva un restaurante completo para un grupo reducido de gente y así sentiros como en casa.

elzampondecompostela.blogspot.com/ ...ablar.html
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Hoy hablamos de un local en plena zona vieja, en la entrada de la mítica Rúa de San Pedro y pegadito al Museo Galego y al de Arte Contemporáneo. Se tratao de Anaco.

elzampondecompostela.blogspot.com/ ...nomia.html
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Hoy hablamos de un local multicultural a pie de plana en Pobra do Caramiñal. Se trata de Nojira.

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Hoy me toca hablaros de un local de cocina fusión Gallega-Peruana-Japonesa situado en plena zona vieja de Santiago, se llama "A Viaxe" y te da unos paseos gastronómicos cojonudos.

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Hoy hablamos sobre un nuevo proyecto santiagués, se trata de una vinoteca gastronómica llamado Comovino en pleno casco viejo.

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Hoy escribo sobre un restaurante de Vitoria, gran candidato a mención Bib Gourmand bajo mi punto de vista. Se trata de El Clarete, de los hermanos Fernández de Retana.

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Hoy hablamos de A Maceta, restaurante de Jorge Gago, en pleno barrio de San Pedro

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Hoy os hablo de una cetárea que además de vender marisco lo cocina. Esté en Corcubión y posee una relación calidad/precio muy buena. Pide el arroz con bogavante.

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Hoy nos vamos a una vinoteca en pleno centro de santiago que con la incorporación de Vera Avola ha mejorado exponencialmente. Se trata de Madia Leva, te lo cuento todo en el blog.

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La mejor experiencia gastronómica de mi vida no ha sido en Galicia, ha sido en Córdoba y te la muestro en mi nuevo post.

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Increible el Recomiendo!!!!
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Hoy me toca hablar de la "cociña de barrio" de Bar Pampín, el nuevo proyecto de Alén Tarrío.

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Una cocina tradiciona hecha con mucho mimo en pleno barrio de San Pedro.
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Hoy volvemos a SANTIAGO, concretamente a Finca Trece Pinos y os cuento nuestra experiencia de San Valentín

Aquí el link: elzampondecompostela.blogspot.com.es/ ...pinos.html
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Hoy nos vamos a Vigo, al Número uno según Tripadvisor. ¿Tendrá razón Tripadvisor?

Aquí la Crítica de Casa Marco: elzampondecompostela.blogspot.com.es/ ...-vigo.html
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Hoy hablamos de dos locales que se encuentran en pleno El Franco, la calla más turística y por ende conocida de Santiago de Compostela.

Uno de ellos es A Casa da Collona y otro de ellos es Con Culler. Aquí te dejo el link...disfruta comiendo bien!

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Hoy nos vamos a La Molinera, en Lalín, templo por excelencia del Cocido...aunque en esta ocasión nos decantamos por el menú degustación.

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Hoy visitamos Eclectic Gastro en A Coruña, siente la gastronomía ecléctica de Sergio y Francesc.

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Hoy visitamos el local número 1 en Tripadvisor de A Coruña, se trata de Restaurante El de Alberto. Menú degustación a precio comedido.

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Así tendrás más opciones si te haces una escapada a A Coruña
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Descubre el Menú Degustación del Restaurante Filigrana (situado en el hotel A Quinta da Auga de Santiago de Compostela) en el blog

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Ideal si es la primera vez que visitas Galicia...
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Y hoy nos hemos ido a celebrar el cumpleaños al Manso, un Gran menú degustación de temporada.

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Hoy toca hablar de la lamprea (en Padrón como no...) en el blog.

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