Día 2: Burdeos ✏️ Diarios de Viajes de Francia

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8:00 - Desayuno en el hotel, incluido con la habitación. (Si no tiene un coste de 20 euros adicionales)

 El jardín Público: Aprovechamos la mañana para ir a ver el Jardín Publico, que estaba al lado del hotel, es un pequeño “Retiro”.

10:00 -12:30 - Actividad: Free tour por Burdeos, en Español con Civitatis

 EL gran teatro (Paras enfrente)
 Barrio de Saint Pierre. (Se explica el barrio)
Recomendamos el Free tour para conocer un poco sobre Burdeos y el centro.


12.45- Comida: le Chapon Fin, Desde 1825, en el corazón de Burdeos, uno de los mejores restaurantes y el más antiguo, ha sido un monumento histórico. "La decoración de rocaille es parte de este mítico restaurante. Un chef joven e inventivo, Nicolas NGUYEN VAN HAI, se está haciendo una reputación. Su cocina integra tanto la mejor tradición local como sus propios instintos creativos. Cocina productos locales según las estaciones para ofrecer una cocina sutil y refinada (rodaballo de Noirmoutier, salsa de alcachofas «Poivrades», aceitunas de Lucques, paloma asada ahumada con heno, sauternes, texturas naranjas) Comer el menú degustación 37 euros. + Maridaje de Vino por 18 Euros.

Por la tarde, después de comer fuimos a dar un paseo y hasta:
 Musée des Arts Décoratifs et du Design

Luego fuimos caminando hasta la “cite du vin”. Recorriendo de nuevo algunos lugares que hicimos con el Tour. El “museo” no nos gusto especialmente para el precio que tiene.

 Cité du Vin

20.30 - Cena: Miles. Cocina creativa y refinada En el barrio de Saint- Pierre, escondido en una pequeña calle, hay un bistró alternativo dirigido por cuatro chefs, cuatro amigos, que estudiaron en la escuela de gastronomía Ferrandi de París, una de las más prestigiosas. Con su depurada técnica y su amor por el producto han conquistado el corazón de la crítica y el público. Por la noche ofrecen un menú por 43. restaurantmiles.com/
5 MILES 43€ 5 course “surprise” tasting menu

Tanto al cena como la comida nos encantó y recomendamos los sitios.

Alojamiento: Hôtel de Normandie Bordeaux Centre .

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