ITINERARIO. MIÉRCOLES 13042022. Nos vamos por Teruel, aunque la ruta más corta sería por Madrid, pero no queremos meternos por allí en plena operación salida, ya que nos podemos encontrar con muchos atascos. Hemos tenido suerte y apenas ha habido...
Nos vamos por Teruel, aunque la ruta más corta sería por Madrid, pero no queremos meternos por allí en plena operación salida, ya que nos podemos encontrar con muchos atascos.
Hemos tenido suerte y apenas ha habido tráfico, por lo que ha sido una buena elección.
Pensábamos dormir en la explanada del castillo de Belmonte, pero los comentarios dicen que tiene mucha inclinación y pocas plazas planas, así que como vamos a llegar un poco tarde, hemos preferido no arriesgar y quedarnos a 40 kilómetros, en un área de autocaravanas que está a los pies del castillo de Garcimuñoz.
Qué interesante esta ruta quijotesca. Te leo con interés. Los enlaces al blog y al canal puedes ponerlos al final de ka la última etapa.
Ánimo con la continuación
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La Ruta de los Pozos El Toboso recorre ocho construcciones repartidas por toda la localidad que datan al menos del siglo XVI y que nacieron ante la necesidad de buscar o almacenar agua en las secas tierras manchegas.
Estos son los ocho pozos, declarados Bien de Interés Patrimonial, para seguir una ruta diferente tras la visita a El Toboso.
Población emblemática del universo cervantino, El Toboso ofrece una cocina directamente inspirada del más leído de los recetarios. Porque el Quijote es, entre otras muchas e importantes cosas, un completo recetario de cocina.
Entre los platos que se han mantenido hasta nuestros días, destacan el pisto manchego -elaborado a base de tomate picado, ajos, aceite y torreznos-, las perdices en escabeche, el tiznao -a base de bacalao-, los duelos y quebrantos - huevos con chorizo-, las gachas, las migas y la caldereta de cordero.
Todo ello acompañado de los ricos vinos Quiñón de Rosales, Campos de Dulcinea y Viñedos VQ.
Quesos con denominación de origen la Mancha y sin olvidar los dulces típicos pelusas, flores, y los caprichos de Dulcinea.
Esta casa pertenecía a una de las familias más ilustres de El Toboso, los Martínez Zarco de Morales, cuyos escudos podemos ver en la fachada. Según la tradición, en época cervantina fue habitada por don Esteban y doña Ana, su hermana, quien inspiró el personaje de la sin par Dulcinea de El Toboso.
Este museo se alberga en un edificio que mantiene parte de su estructura original del siglo XVI, y a pesar del tiempo transcurrido y las alteraciones experimentadas a lo largo de los siglos conserva en líneas generales los caracteres de la casa manchega de un hidalgo con sus diversas dependencias: molino, bodega, patios, corrales, pozos, etc.
En estos días se suceden actos culturales, representaciones de obras de teatro por las calles y los rincones más pintorescos del pueblo, donde los visitantes pueden disfrutar de las obras a la vez que recorren El Toboso admirando sus monumentos y fachadas típicas.
En estos días de ambiente Cervantino el pueblo de El Toboso y sus gentes participan en todos los actos vestidos con el traje típico cervantino creando un ambiente, particular del pueblo toboseño, pasear de noche por el Mercado Cervantino escuchar los cantos de los comediantes nocturnos y actuaciones teatrales que hacen que el pueblo de El Toboso se una realidad y te invite a volver.
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