Restaurantes en Japón ✈️ Forum Japan and Korea ✈️ p65 ✈️

Uoooooo y lo que me gusta a mi que se tomen algo a mi salud jeje ^_^

Cadui, el sukiyaki es como el shabu shabu pero con salsa de soja.
A la plancha suelen ser "tempanyakis" o algo así.

Perdón ahora lo he mirado y la parrilla que digo yo es el sumiyaki (parrilla, no plancha) también se conoce como yakiniku al carbón

Ah si!!! yakiniku!! yaki es parrilla y niku carne

Si te fijas la palabra yaki la lleban mas platos ^_^

Bueno bueno chicas estais superpuestas en comidas japonesas ! como se nota que sois ya expertas en la materia jeje me vienen de perlas vuestros conocimientos, la verdad!

Me apunto el sumiyaki o yakiniku, en ppio dudamos si ir a Takayama pero después de darle muchas vueltas quitamos un día a kyoto (por eso solo vamos dos) para ir a Takayama, así que me imagino que allí encontraremos algun rest donde lo haya... Tengo que mirarlo porque sí me interesa probar la carne de Hida, la de Kobe la probé ya en Las Vegas y es deliciosa, la verdad.

El restaurante tipo teppanyaki lo probamos en el pabellón de Japón en Epcot y fue toda una experiencia comer con la cocinera haciéndote los platos delante tuyo en la plancha (éso ha sido lo más cerca que hemos estado de Japón jeje, su mini réplica de Epcot )

Es que una de las muchas cosas que me apasionan es el arte de su cocina, y digo arte porque elaborar un plato de comida japonesa es todo un arte! yo creo que hasta los pinchitos que comas por la calle tienen tooooda una gran elaboración que sólo la conoces si te pones manos a la obra

Sigo con mi investigación del restaurante ninja en kyoto jajaja bueno, encontre un blog con muchas fotos del set que ofrecen de 10platos por 2800 yen, la verdad que se curran un montón la presentación, me está convenciendo cada vez mas je je je

bigchomp.blogspot.com.es/ ...urant.html

PD la entrada del blog también incluye otras cosas que comieron ese día en kyoto, que también puede ser interesante XD

PD1 Akasha, las crepes negras que te llamaban la atención, están hechas con bambu negro ?¿ segun lei por otros sitios :S

Hola Casimiro! Estoy tomando buena nota de tus apuntes...Yo tambiñen me estoy planteando visitar el restaurante ninja, aunque creo que me cuadraría mejor en de Tokyo que el de Kyoto, pero aún no lo tengo claro... Yo estoy buscando restaurantes diferentes para visitar y he encontrado el de Alice in wonderland en Shinjuku por si te interesa...Tiene muy buena pinta y parece ser un sitio visitado por Lolitas...

Pues nose de que estaba hecho xD pero estaba buena jejeje

Por cierto, los helados que enseña (tipo soft) son los quenos encantaron!! si encuentras algún sitio que lohagan de "soy bean" pruebalo!!! a mi me encantó O.O

Casimiro he encontrado una web que creo que te va a encantar, son 40 comidas japonesas que no te puedes perder y con direcciones en Tokyo para probarlas

Wayrar!! menudo descubrimiento de pagina!! jajajaja vais a acabar conmigo jaja ahora tendre que probar un monton de cosas, jaja

Akasha el natto no, que ya lo he visto (y sin olerlo ji ji) ya te digo que no me atrevo con él, nohijano! jajaja

Pues va directa la web para favoritos, porque ademas hay mas articulos muy interesantes

THKSSSS!!!

Yo ya con el ropongi y el ninja ya creo que sera suficiente tematización je je (luego me quedan todos los de Disney que son una chulada también!) el resto de días a tirar de sitios mas normalillos y económicos que seguro que se come de lujo también

Aunque veas bares con pinta algo cochambrosa, es dónde mejor se suele comer! Bueno, bonito y barato

Jajaja si tienes razon cadui, aquí el "chigre" con peor pinta es el que suele tener mas gente comiendo siempre, aunque a lo mejor no pasaba el examen de chicote jajajajaja :S

Hombre no entré en las cocinas, pero aunque veas los sitos cochambrosos todo estará limpísimo (suelos, baños, mesas...) piensa que estarás en Japón!

Aquí estoy de nuevo con mis preguntas sobre economía....tenemos "miedo" de ver algún sitio para comer con pinta "genuina", de esos dónde comería un japonés de a pie de toda la vida, meternos y que después tengamos que pedir el wakizashi para hacernos el seppuku (hara kiri) incapaces de superar la verguenza de no tener suficientes yenes para pagar la cuenta ..
..bueno, resumiendo, los restaurantes suelen tener marcados fuera los precios (con nuestros numeritos claro que nosotros el japonés na de na) ...sobre todo los restaurantes populares, las cadenas ya supongo que sí y los de lujo aparente ni los miramos .... Tenemos muchas ganas de probar cualquier cosa de la que ellos comen habitualmente pero nos da yuyu entrar y que nos la ensarten como a un yakitori cualquiera

No es peligroso comer en estos sitios, incluso aunque no tengan precios marcados ni carta ni na.
Recuerda mi consejo de llevar siempre papel y boli que ayuda lo suyo.

Basta con indicar que quieres comer y tienes hasta 2000 yenes por persona, por poner un ejemplo. Si entiende inglés el del chigre - o algún comensal - perfecto, si no sacas una libretita y lo escribes.

Eso a mi me ha funcionado en algún yakitori siniestro del noreste de Kyoto sin precios y sin inglés. El pájaro al ver la cifra apuntada - eso lo entiende tokiski - me enseñó previamente todo lo que me serviría por el precio indicado.

Edito: también se puede probar con Google Translator. Suele ser menos efectivo pero las risas que genera no tienen precio...

Loool lo del shabu shabu es nuevo!!!

Yo fui al sweet, por ser mas barato, y no nos acabó de chistar mucho, poca variedad...pero es cierto que fuimos a ultima hora...

Pero al cambio de hoy, me decantaría por cenar algo mejor el shabu shabu puede estar bien si no tenéis pensado probarlo en otro sitio.

Diría que está todo en el mismo sitio por que tienen allí el laberinto.

Hablando de shabu shabu... Es aquello que te traen los ingredientes en crudo y lo vas tirando en la sopa para que se cocine?

Recomendáis algun sitio bueno bonito barato en tokyo o kyoto donde comerlo?

Si, es eso. Luego está el sukiyaki que es parecido, solo que en caldo con salsa de soja (creo recordar).

No se restaurantes concretos.

Gracias! seguro que no es dificil encontrar algún local dónde sirvan shabu shabu o suriyaki teniendo en cuenta la oferta de restaurantes que hay en Japón en general.

Si alguien conoce algún sitio concreto para recomendar se lo agradezo