Hola a todos!

Me recomendaron mucho este lugar para varias dudas que tengo sobre mi viaje a Japón, hasta ahora lo encuentro muy interesante y he logrado resolver algunas de mis dudas leyendo un poco los tópicos ya creados! Sin embargo, me queda una muy grande! Espero me puedan ayudar.
A principios de noviembre estaré haciendo un voluntariado en Japón, no es de los de la JICA, Fundación Japón o de ésos, sino más bien informales, del tipo ayudar en un café, limpieza general, etc, obvio sin paga para que sea legal la cosa, pero incluye hospedaje y comidas.
Estaré mínimo dos meses en los fríos de Hokkaido con ese voluntariado y luego planeo buscar hacer otra cosa, andar un rato de backpacker, otro voluntariado, etc. Por lo mismo, no tengo una fecha exacta para mi regreso, que por supuesto no excedería de mi estancia permitida de turista.
El asunto es que por lo mismo, lo que más me convendría (creo yo), sería llegar con un boleto sólo de ida, y cuando sepa cuándo volvería, comprar el de vuelta desde allá. No se si alguien haya viajado a Japón así que me pueda dar recomendaciones, pero de todas formas la pregunta es general para cualquiera que me quiera aconsejar sobre este modo de viaje:
- Si me preguntan, debería decir que ya tengo mi boleto de regreso con fecha X pero aún no lo he impreso?
- Si me piden mi itinerario igualmente les digo que no lo tengo impreso?
- Serviría decir que voy a hacer un voluntariado (aunque sea informal)? O mejor digo que me quedaré en algún hotel/hostal/ryokan?
- Estoy bien tonto y mejor debería comprar de una vez el de vuelta para evitar problemas?
Una cosa que se me ocurrió hace un par de días es quizá comprar un boleto reembolsable de Tokio a Seul por KoreanAir, así podría justificar que saldría del país en X fecha para porteriormente cancelar el boleto. Esto en caso de que me pregunten. Qué piensan de esto?
Y pues, antes que nada, hacen estas preguntas en todo caso? O es simple norma pero en realidad nunca preguntan por el boleto de vuelta y te dejan pasar, o simplemente les dices que sí lo traes pero nunca te lo piden mostrar? Todo esto me ayudaría muchísimo!!
Como dato extra: Soy de México y planeo voltar en Delta Airlines desde la Ciudad de México a Tokio con escala en Los Ángeles, Estados Unidos. Lo cual me saldría muy económico.
Muchas gracias! Agradeceré cualquier ayuda o consejo que me puedan dar con este asunto!!
Saludos!!
Meiji